Eten , gezond & ongezond voor het lichaam
 

De mens eet graag van alles , maar wat is goed of slecht ??
Wat voor de een slecht is , kan voor ander wel goed zijn:
Wat met suikerpatiënten , vegetariërs , macrobioten , enz ??
Hoe ga je daar mee om zowel de betrokkene , als buitenstaander ??


Ikzelf mag tot op heden eten wat ik lust :)
Ik lust wel eens frituursnacks of pindakaas ,
maar niet elke dag !!
Een boke met kaas en/of ham/hesp/spek lust ik ook graag !!
Ik heb ook graag groenten , rauw of gekookt !!
Ik lust totaal geen mayonaise !!


Probeer evenwichtig & afwisselend te eten , indien mogelijk ,
maar overdrijf niet om veel naar binnen te schrokken !!
Maar ja , wie , wat , waar , niet iedereen is hetzelfde !!

Men moet vooral bewegen; de rest is bijzaak ! Mijn lichaam, mijn tempel....

Geen lactose, geen gluten en geen soja.
Mis ik niet, maar ik moet constant ingrediënten checken.

Destijds had ik een hond....die heeft zijn gans leven geslapen en was alleen wakker om te eten en snel zijn behoefte te gaan doen.....Het beest is 18 jaar geworden......Of zoals Churchill zei als ze hem vroegen hoe hij zo lang gezond was gebleven ....No Sports;-)

Wie niet beweegt sterft.....wie wel beweegt sterft ook ( en soms nog veel rapper:roll:)

Nee even ernstig.....beweging is zeker aan te raden....niet om veel ouder te worden maar eerder om langer fit te blijven ....

Ik start mijn dag met Ginkgo en L Casei melk.
En zorg dat ik dagelijks een hele avocado eet, een stronkje gember, halve rode biet en wat zalm. En lust wel een tas pure cacaomelk.
Ik oriënteer mijn shoppen vooral op "superfoods".

Maar nu ik andere levensgewoontes handhaaf beperk ik me meestal tot het avondeten.
Ik tracht varken te vermijden wegens gezondheid redenen.
Alles wat reflux triggered vermijd ik.

Daar let ik allemaal niet op, roken, drinken bier, wijn, sterke dranken, veel koffie, veel eieren, veel spek, veel vet, veel groenten en totaal geen fruit....etc. Net zoals mijn grootmoeder.

Ja , ik dus graag velerlei , zolang ik dat kan & mag ,
ga ik door , maar nooit overdrijven , da's alles :)

Mijn principe is: 'van elk vergif een beetje'. Het lijkt met het meest verstandig je niet te beperken tot een bepaalde voedingsgroep.

Want laten we ons geen illusies maken, bijna al het voedsel dat we in de supermarkt of zelfs de speciaalzaak kopen, is verregaand gemanipuleerd. Hoe komt het anders dat zoveel mensen voedselintoleranties en allergieën zijn gaan ontwikkelen de jongste jaren !?

Zelfs ogenschijnlijk 'zuivere' natuurproducten als diepvrieskreeft of gepelde grijze garnalen zijn bewerkt en behandeld met stoffen en chemicaliën allerhande.

Een van de redenen daarvoor is natuurlijk dat we voedsel zo goedkoop mogelijk willen hebben, dit nodigt uit tot allerhande voedselmanipulaties. We spenderen nog maar een 15 % van ons inkomen aan de aankoop van voeding, na WO II was dit praktisch nog de helft.

Verder 'needless to say' dat de meeste van die zogenaamde superfoods of biologische alternatieven pure geldklopperij en regelrecht charlatanisme zijn. Mijn recept is: gevarieerd eten en veel bewegen, liefst elke dag. En voor de rest ook wat proberen te genieten van het leven: een sigaartje en een glaasje wijn of een pintje, moet zeker eens kunnen op tijd en stond.

Wij maken ons druk om.niets Zolang je niet rookt en matig alcohol drinkt, dan leef je al gezonder dan een relatief groot deel van de samenleving.

Verder moet je wetenschappelijke studies omtrent voedsel met een korreltje zout nemen (niet teveel uiteraard :) ) . Er zijn simpelweg teveel belangen om met een objectief, onafhankelijk onderzoek te komen.

En toch zaten voor het rookverbod de kroegen al in de ochtend vol oude rokende mannetjes met hun biertjes.

Kijk nog zo'n sportman ....

http://www.nieuwsblad.be/sportwereld...51204_02004497

Dus?

Dat je in het leven gewoon geluk moet hebben met je gezondheid.

Ik maak me er niet te druk om ! Ik ga ook vooral voor lekker eten en besef daarbij dat ik wel wat vuiligheid binnenkrijg. Maar liever leven met dat besef, dan je alles te ontzeggen omdat je een gezondheidsfreak bent.

En het is een feit, de mens is nog nooit zo oud geworden als vandaag, ondanks alle onheilstijdingen over ons voedsel de jongste decennia.

Maar die voedselallergieën kunnen wel bijzonder vervelend zijn. Zo ben ik sinds enkele jaren allergisch aan een bepaalde kunstmatige smaakstof die in enkele kant-en-klare sauzen verwerkt is (zeer specifiek, enkel daaraan, komt voornamelijk voor in currysaus of zoet-zure saus). Vroeger nooit last van gehad, nu zwelt mijn keel en tong enkele uren na het nuttigen ervan. De dokters kunnen daarvoor geen reden opgeven. Wetenschap kan dus blijkbaar nog niet alles verklaren.

Maat goed: onoverkomelijk is het niet, ik maak nu zelf bepaalde sauzen, meer werk, maar het smaakt - zonder eigen lof - ook een stuk beter.

Ook ja. Van roken krijg je immers geen kanker, het zal slechts de kans op verhogen.

Klopt.....zoals veel aspecten in het leven is gezondheid iets waar je geluk moet mee hebben.Sommige mensen hebben in alles geluk.....de echte gelukzakken ...anderen hebben met alles pech ...de zogenaamde pechvogels
Gelukkig zitten de meeste mensen ergens tussenin

Dat klopt deels. Het is wel een statistisch en wetenschappelijk feit dat rokende mensen gemiddeld zeven jaar vroeger het hoekje omgaan. Er zullen mensen zijn bij wie dat roken geen of nauwelijks invloed heeft op hun levensduur of gezondheid, er zullen er echter ook anderen zijn die wel twintig tot dertig jaar hun leven inkorten. Of op relatief jonge leeftijd kanker krijgen, een hartinfarct of een beroerte.

Maar vermits ik libertair ben, moet iedereen zelf die afweging maken: 'ga ik mijn rookpleziertje opgeven om een risico op voortijdig overlijden, ziekte of invaliditeit te beperken ?' Zelfde verhaal voor mensen die bovengemiddeld in het frituur passeren, lieden die graag meer dan een pintje drinken of recreatieve drugsgebruikers. Het is soms een wankel evenwicht tussen het beleven van haast hedonistische 'guilty pleasures' en verantwoord leven op lange termijn.

Maar zoals ik al zei, iedereen heeft daar volgens mij volstrekte zelfbeschikking over. Het verhaal van die 'oude ventjes op café' raakt echter kant noch wal. Er zullen er bijzijn die hun negentigste of honderdste halen, maar diegenen die de geest hebben gegeven op hun veertigste, vijftigste of zestigste, getriggerd door hun levensstijl, die geven dan niet meer thuis.

Nogmaals: klopt deels. Vergelijk het met de kans op de kogel bij Russische roulette. Iemand die gezond leeft, krijgt in de lader van zes mogelijkheden slechts één kogel. Een kettingroker, illegale drugsgebruiker of zware drinker krijgt drie of vier kogels en twee of drie lege partronen, hij kan dus aan zijn 'noodlot' ontsnappen, maar de kans dat zulke tragedie hem overkomt is dus een pak groter dan bij de 'voorbeeldige' persoon.

Yup, maar het interesseert mij allemaal geen drol.

Hedonisme is zoveel belangrijker dan 'gezondheid'. Let op: ongezond zijn kan het hedonisme wel in de weg zitten, uiteraard.

Ongezonde zaken maken voor veel mensen het leven leuker. Waarom zou je oud willen worden?

I wanna die before i get old.....zongen The Who in de jaren 70

Vraag ze nu eens hoe ze daarover denken ?;-)