Het is goed dat dialecten zo populair zijn

[edwin2]

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

Ge moet zorgen dat de olie en de kom koud zijn. De kom effe in de diepvries zetten helpt.

En een goeie friet met zelfgemaakte mayonaise is van het beste dat er is

Er is in Nederland een jaarlijkse frites test door het AD (krant), het lijkt mij zinvol om het gebied uit te breiden naar Vlaanderen toe. De meeste kranten in Nederland zijn in Vlaamse handen. Dus een gemengde commissie bestaande uit kenners uit Vlaanderen en Nederland plus een geaccrediteerd lab zou de testen kunnen uitvoeren.

[Rahowa]

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

Ge moet zorgen dat de olie en de kom koud zijn. De kom effe in de diepvries zetten helpt.

En een goeie friet met zelfgemaakte mayonaise is van het beste dat er is

Druivenpitolie maakt het ook wat gemakkelijker.

[Gipsy]

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

Ge moet zorgen dat de olie en de kom koud zijn. De kom effe in de diepvries zetten helpt.

En een goeie friet met zelfgemaakte mayonaise is van het beste dat er is

Dat klopt, de enige reden dat zogezegde sterrenrestaurants geen frieten maken is dat er teveel werk aan is. Ze kopen liever industriele plastiek zakjes met klaargemaakte gerechten en sauzen. In frieten kunnen ze niet zeuren. Ik moet kotsen van al dat gedoe van omhooggevallen sterrenchefs in tv programma's buiten een paar uitzonderingen.

[Jay-P.]

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

Ge moet zorgen dat de olie en de kom koud zijn. De kom effe in de diepvries zetten helpt.
En een goeie friet met zelfgemaakte mayonaise is van het beste dat er is

Het doet altijd deugd te lezen dat er nog jongeren zijn die weten waarover het gaat in de echte wereld & keuken! (TIC)

[job]

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Buiten een paar Sergio's is jullie gastronomie om te kotsen. Mora en uit de muur vreten is het summum.

Gelukkig genoeg dat we aan een groot cultuurland Frankrijk grenzen dat maakt het ietwat goed.

Ik kom af en toe in Nederland, en heb er steeds goed gegeten. Nog nooit slechte ervaringen gehad.

Ik kom af en toe in Frankrijk, en ik heb er meestal erg slecht gegeten.

[Gipsy]

Oorspronkelijk geplaatst door job

Ik kom af en toe in Nederland, en heb er steeds goed gegeten. Nog nooit slechte ervaringen gehad.

Ik kom af en toe in Frankrijk, en ik heb er meestal erg slecht gegeten.

Laat me denken, ge hebt een hekel aan look en zweert alleen bij peper, zout en room. Verhuis naar Nederland ge zijt daar op uw plaats.

Vaneigenst, ik heb reeds in Frankrijk ook al slechte ervaringen gehad maar ook ongelofelijk goede. Dat gij alleen maar goede ervaringen hebt gehad in de Hollandse restaurants is lachwekkend. Ga naar een serieuze kliniek om uw smaakpapillen te laten repareren. Hollanders en gastronomie dat gaat nooit goedkomen met die uit de muur vreters.

[Jan van den Berghe]

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Laat me denken, ge hebt een hekel aan look en zweert alleen bij peper, zout en room. Verhuis naar Nederland ge zijt daar op uw plaats.

Vaneigenst, ik heb reeds in Frankrijk ook al slechte ervaringen gehad maar ook ongelofelijk goede. Dat gij alleen maar goede ervaringen hebt gehad in de Hollandse restaurants is lachwekkend. Ga naar een serieuze kliniek om uw smaakpapillen te laten repareren. Hollanders en gastronomie dat gaat nooit goedkomen met die uit de muur vreters.

En toch wisten de Nederlandse restaurants heel wat Michelinsterren bij elkaar te sprokkelen.

Hoe verklaart u dat?

[job]

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Laat me denken, ge hebt een hekel aan look en zweert alleen bij peper, zout en room. Verhuis naar Nederland ge zijt daar op uw plaats.

Vaneigenst, ik heb reeds in Frankrijk ook al slechte ervaringen gehad maar ook ongelofelijk goede. Dat gij alleen maar goede ervaringen hebt gehad in de Hollandse restaurants is lachwekkend. Ga naar een serieuze kliniek om uw smaakpapillen te laten repareren. Hollanders en gastronomie dat gaat nooit goedkomen met die uit de muur vreters.

Ik kies zowat alle soorten restaurants uit.
Dit hoeven geen klasserestaurants of sterrenkeukens te zijn.
Dit kan een visrestaurant zijn aan de oevers van de Maas in Nederlands Limburg of een ferme-auberge in de Vogezen zijn.
Een dorpsrestaurantje met keuze uit twee menu's of een berghut met eten wat de pot schaft.
Het betere werk bestaande uit een zevengangenmenu in Bourgondië of de betere brasserie in pakweg Valkenswaard.

Ik hou van eten. Ik hou vooral van lekker eten.
Nederland heeft me op dat vlak nog niet ontgoocheld.
Frankrijk wel. Misschien omdat ik meer ervaringen heb gehad met eten in Frankrijk, en dus meer kans gehad heb om slechte ervaringen op te doen.

Plus : de vriendelijkheid van het personeel beinvloed ook de waardering van een restaurant. Frankrijk (én België) kan op dat vlak nog heel wat leren van Nederland.

[cato]

Er ontstaan nog steeds nieuwe dialecten en taalverandering is een blijvend verschijnsel.

https://www.nrc.nl/nieuws/2017/02/17...27658-a1546528

[Jacob Van Artevelde]

Oorspronkelijk geplaatst door cato

https://www.nrc.nl/nieuws/2017/02/17...27658-a1546528

Waaruit ik citeer:

Nieuwe talen ontstaan altijd uit bestaande talen. Daarbij treedt vaak grammaticale vereenvoudiging op. De vereenvoudigingen die in het Cité-Duits zijn aangetroffen lijken op vereenvoudigingen in het Afrikaans en het Engels. Die talen hebben ook nog maar één bepalend lidwoord (‘die’ en ‘the’). Talen als het Duits en het Nederlands bevatten veel onhandige elementen, zoals die verschillende lidwoorden: ‘de’, ‘het’; ‘der’, ‘die’, ‘das’. Die ballast wordt bij de geboorte van een nieuwe taal vaak overboord gegooid.

Maar ook oude "oude" talen ondergaan vereenvoudigingen.
De vraag is hoe dat komt ?
En een tweede vraag: Hoe komt het dan dat het vroeger wél anders was.

[Jan van den Berghe]

Oorspronkelijk geplaatst door Jacob Van Artevelde

Maar ook oude "oude" talen ondergaan vereenvoudigingen.
De vraag is hoe dat komt ?
En een tweede vraag: Hoe komt het dan dat het vroeger wél anders was.

De antwoorden zitten mijn inziens volledig in de wereld van de fantasie. Een filosoof als Steiner heeft bijvoorbeeld daarover geschreven en gesteld dat de mensheid een proces van degeneratie kent.

[Tavek]

Oorspronkelijk geplaatst door Jan van den Berghe

Rekening houdend met het aantal Michelsterren blijkt uw stelling alvast niet te kloppen.

Ik heb jareng gewoond in NL. Daar zijn aardig wat goede restaurants, wat de sterren bewijzen.

Maar in de gemiddelde bistro, en zeker in bedrijven of bij de gewone nederlander thuis is het eten nog steeds erg..bedenkelijk.

Als je daar ergens een vergadering hebt en eten smiddags krijgt, is het een schuimbroodje, een vleeskroket en karnemelk.

[Jan van den Berghe]

Oorspronkelijk geplaatst door Tavek

Ik heb jareng gewoond in NL. Daar zijn aardig wat goede restaurants, wat de sterren bewijzen.

Maar in de gemiddelde bistro, en zeker in bedrijven of bij de gewone nederlander thuis is het eten nog steeds erg..bedenkelijk.

Als je daar ergens een vergadering hebt en eten smiddags krijgt, is het een schuimbroodje, een vleeskroket en karnemelk.

En mijn ervaring met Nederlandse scholen is totaal anders.

[Tavek]

Oorspronkelijk geplaatst door Jan van den Berghe

En mijn ervaring met Nederlandse scholen is totaal anders.

Niet liegen.

[edwin2]

Oorspronkelijk geplaatst door Tavek

Niet liegen.

Werk bij een internationaal bedrijf, bedrijfsmaaltijden zijn afhankelijk van de bedrijfscultuur en opvattingen over gezondheid. Bij ons is vette hap uitgesloten, enkel gezond eten.

[Jacob Van Artevelde]

/

[Jacob Van Artevelde]

Oorspronkelijk geplaatst door Jan van den Berghe

De antwoorden zitten mijn inziens volledig in de wereld van de fantasie. Een filosoof als Steiner heeft bijvoorbeeld daarover geschreven en gesteld dat de mensheid een proces van degeneratie kent.

Hetgeen zich dan bijvb. uit in de taal. Nu moet ik écht toch maar eens beginnen met hem te lezen !
En we zijn uiteindelijk verdreven uit het Paradijs en de zonde-VAL duurt nog steeds voort zoals sommige Kristenen beweren.

[Het Oosten]

Oorspronkelijk geplaatst door job

Ik kom af en toe in Nederland, en heb er steeds goed gegeten. Nog nooit slechte ervaringen gehad.

Ik kom af en toe in Frankrijk, en ik heb er meestal erg slecht gegeten.

Ik kom relatief dikwijls in Nederland. Ik woon dan ook dicht bij de grens en heb familie en kennissen in Nederland. Ik moet u zeggen dat ik het al lang opgegeven heb in Nederland te gaan eten. Ze bakken (letterlijk) er absoluut niets van. Hoe ze ook proberen. Het is gewoon slecht, kortom: bucht.

Mijn Nederlandse kennissen geven dat dan ook toe. Nergens eet men zo (relatief) goedkoop en zo lekker als in België. Vaak kan men dat zelfs in de kleinste dorpen bij ons. Alleen daarom al komen ze regelmatig naar België.

Veel meer valt er eigenlijk niet over te zeggen.

[Weyland]

Uitgenodigd worden op een Nederlands etentje is ook niet alles.

[LiberaalNL]

Oorspronkelijk geplaatst door Het Oosten

Ik kom relatief dikwijls in Nederland. Ik woon dan ook dicht bij de grens en heb familie en kennissen in Nederland. Ik moet u zeggen dat ik het al lang opgegeven heb in Nederland te gaan eten. Ze bakken (letterlijk) er absoluut niets van. Hoe ze ook proberen. Het is gewoon slecht, kortom: bucht.

Mijn Nederlandse kennissen geven dat dan ook toe. Nergens eet men zo (relatief) goedkoop en zo lekker als in België. Vaak kan men dat zelfs in de kleinste dorpen bij ons. Alleen daarom al komen ze regelmatig naar België.

Veel meer valt er eigenlijk niet over te zeggen.

Dat jij Systematisch naar slechte restaurants gaat in Nederland, wil niet zeggen dat het in Nederland kommer en kwel is. Dat heeft meer met jouw keuzes te maken. Ik ken voldoende restaurants waar je lekker kunt eten in Nederland. Verder is het ook typisch Belgisch (bewuste woordkeuze) dat jij slechte ervaringen in Nederland nodig hebt, om jouw goede eetervaringen in België te onderstrepen. En verder kun je in Spanje goedkoper en beter eten dan in België. Kortom: jouw plaat blijft -alweer-hangen.