En dat alles handmatig. ;-)

Volgens mij zijn de Thaï properder dan de Chinezen.

Wij kopen dan ook altijd zakken van 10kg Thaïse rijst hier :
https://www.raanasia.be/produkten

Ook de kiekes smullen daar van. Die van ons maakt al eens jasmijnrijst voor ons kiekes als het slecht weer is zodat de beestjes niet uit hun hok moeten in de regen op zoek naar eten.

Allee, speciaal voor ons netjes opgevoede kindje : wortelenstamppot ;-)

Rijst is gewoon een vulmiddel, het is niet lekker of niet slecht, het smaakt naar niks!

allez, Marie, wat zeg je nu?

heb je wel eens Thaise langkorrel kleefrijst geprobeerd?

Nee, die kleeft teveel :lol:

dat komt omdat die Thai hun eikel niet wassen.

Als ge hem spoelt nog naar minder.

eens proberen met ananas te eten!

https://www.flair.be/nl/love-sex/zo-...perma-beter-2/

Viezerik! 8O

Wat is het grote voordeel aan de methode waarbij men geen water afgiet? Proef je dat verschil echt duidelijk?

Ik ben geen Thai he

Begin me nu zorgen te maken wat ze allemaal spuiten op de spaghetti-plantages :hondogen:

Het voornaamste is dat ge hem spoelt/

Gelukkig is jouw krediet bij de McDo op, Bem!

Uiteraard, wie kookt er nu rijst in smaakloos water?
Koop u een zak risottorijst (Carnaroli, Arborio, of de beste: moeilijk te vinden en duur: Vialone nano)

Poepsimpel, bvb:
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/...shroom-risotto

Nen bigmac met rijst ajb

Misschien zijn er wel mensen die mij niet gaan geloven als ik schrijf dat ik nog nooit bij zo een Mac Donald tent binnen ben geweest. :|

Als je zou zeggen dat het daar properder is dan gewassen rijst DAN zou ik je niet geloven. Bembem blijkbaar wel.

Waarmee u eigenlijk bevestigt wat ik bedoel : rijst heeft geen expliciete smaak, het krijgt smaak door hetgeen erbij gevoegd wordt. Bv rijst gekookt in bouillon heeft smaak maar rijst gekookt in water smaakt naar niets.
Dat doet niets af aan de voedingswaarde en zo en ook niet aan de mogelijkheid om met rijst een smakelijk gerecht te maken.
Is rijst zout? Is rijst zoet? Is rijst bitter? Is rijst zuur? Is rijst hartelijk? Is rijst vettig?
Bijlange niet, rijst is wat de kok ervan maakt.

Ik kan die Arsenicum-toets in het smaakpalet van rijst wel waarderen....