![]() |
Citaat:
:oops: |
Citaat:
|
Citaat:
Men schiet in de eigen voet hiermee immers niet op de waarheid te staan. |
Citaat:
Als je zegt dat je bvb in Breda goedkoper en minstens even goed kunt eten dan hier reageert hij niet. |
Citaat:
|
Citaat:
In Breda heb ik lekker gegeten hoor tijdens mijn personeelsuitje. Je hebt dan ook veel wereldrestaurants ook in Nederland. Al was het zeker geen Michelinsterrenkeet, want het moest binnen het beperkt budget blijven. Het was een Asian Fusion restaurant zoals je in België die ook hebt. Er zijn sowieso ook toprestaurants in Nederland. Geloof het of niet. En al is de Nederlandse keuken verder niet van wereldfaam, ook daarin kan je zelfs lekker eten. Hutspot of snert smaken ook hoor. Gebak is zelfs een gebied waarin Nederland wel erg goed scoort (België ook, daar niet van). En voor het wat het waard is, hebben Nederlanders meer foodblogs, kookboeken, en dergelijke zonder egotripperij van enige TV-chef. En dit bedoel ik met anti-intellectuele antwoorden. En je schiet in je eigen voet ermee door je eigen Belgische cultuur de bekrompen variant te maken. Het is een taboe om geïnteresseerd te zijn in onze noorderburen en dat is propaganda. Je trapt er met beide voeten in. Ik heb je dan ook zelden serieus weten antwoorden over dit onderwerp. En onder de lach verbergt men zijn eigen frustratie. Maar ikzelf ben gestopt met me aan te trekken wat 'domme Belgen' van me denken. En let wel, ik zie gelukkig veel aangename mensen nog hier. Maar het is een fenomeen waarvan we af moeten (naar mijn mening) en het beste is niet mee te doen aan de groepsdruk. Zo werd ik onlangs opgebeld door een recruiter en ik vertelde haar eerlijk dat ik eigenlijk de gezelligheid van Nederland mis en daar zou willen eindigen in mijn toekomstige carrière. Die vrouw behandelde me als een zot en zei fluisterend 'in Holland?' als synomiem voor Nederland op een minachtende toon. Zij is een groter slachtoffer dan ik hoor met haar Vlaamse bekrompenheid gecultiveerd door het oude België van 1830 waarbij de massa de rest deed. Jammer. Het gesprek had zoveel aangenamer kunnen geweest zijn. Al verliep het verder professioneel en beleefd. |
Nederlandse cultuur draait om zo weinig mogelijk tijd verspillen. Dat klopt inderdaad. Maar je kan er erg lekker eten, zeker bij zij die van eten hun werk maken. De Nederlandse keuken is een zwaar onderschatte en ondergewaardeerde keuken verder.
Als 's werelds tweede grootste landbouwexporteur ter wereld bezit het op dat vlak bovendien veel speelruimte en potentieel. |
Citaat:
|
|
Citaat:
|
Citaat:
|
Citaat:
Persoonlijk vind ik Delhaize en Carrefour te duur. Ik ben zo rijk niet en moet eerst terug werk hebben. Ik bedoel. Voor een halve kilo carnaroli-rijst betaal je bij Jumbo €1,39, maar bij Delhaize €3,80. De risotto smaakt ook met die van de Jumbo. Ik vraag me af of er überhaupt een kwaliteitsverschil is. Jumbo heeft ook zoveel keus in gebak en brood inderdaad. |
Citaat:
|
Mijn Frans is ook een beetje poilu zenne. Het beste is het te leren via de vrouwen.
|
Citaat:
Uiteraard afhankelijk van het item, (Voor een blik zoals dit bij voorbeeld, meer bij de ene gaan betalen hoeft niet. Evident) Mijn favoriete supermarkt in Belgenland is Rob |
Citaat:
|
Citaat:
En ik vraag me dus ook af in hoeverre de kwaliteit hoger is in Belgische supermarkten vergeleken met Nederlandse. Zodra ik terug een baan heb ga ik dat eens uitvoeriger onderzoeken, al ben ik zelf niet de beste kok. Wat bijvoorbeeld carnarolirijst betreft. Zou die van de Delhaize echt zoveel beter zijn dan die van de Jumbo om zo'n diepe prijskloof te waarborgen? De voedingswaarden zijn alvast vrijwel identiek. Ik zou dus tweemaal risotto moeten maken met als enige verschil de keuze van carnaroli. Toch klopt het wel, denk ik. Nederlanders kiezen vaak voor het pad van zuinig versus dat van kwaliteit, maar in hoeverre? Er is een goed programma hierover op de Nederlandse televisie genaamd "Keuringsdienst van waarde." Ik zag een keer een aflevering over een product dat ieder jaar van kwaliteit afnam om goedkope prijzen te waarborgen en men vroeg de consument om diens mening. Die laatste had het enkel over lage prijzen en sommigen zeiden zelfs letterlijk dat ze niet inzitten dat er meer personeel wordt uitgebuit ervoor, en dat ze steeds voor het goedkoopste product zouden gaan. Het argument van kwaliteit kwam niet eens in hen op (terwijl ik me dat achter de TV wel luidop afvroeg) en men vermeldde het wel degelijk wanneer men het productieproces toelichtte. Dat vond ik frappant, want afname in kwaliteit zou het eerste zijn wat een Belg zich zou afvragen bij een prijsdaling. Maar ik merk niet veel slecht voedsel als ik van de Jumbo kom. Zolang ik zelf meer kook. Vooral groenten en fruit zijn helemaal niet slecht daar. Misschien zijn Nederlanders te zelfkritisch? Ik weet echt zo weinig en eigenlijk zouden meer Belgen en Nederlanders op onderzoekerspad moeten gaan. |
Citaat:
|
Citaat:
|
Citaat:
|
Alle tijden zijn GMT +1. Het is nu 14:19. |
Forumsoftware: vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content copyright ©2002 - 2020, Politics.be