insecten eten om CO2 te sparen.
 

http://www.sciencedaily.com/releases...0107083737.htm

voila, het moest ervan komen, insecten eten is beter voor het milieu

ken je gasten van GROEN die dat effectief doen? of zijn dat salon-groene waarvoor we kunnen kiezen ?

Njam njam gefrituurde sprinkhanen.

bah :x

Wat begrijp je daar niet aan? Mensen lijden honger omdat hun velden worden gebruikt voor veevoer, regenwoud wordt platgebrand omdat we steeds meer vlees vreten, mestprobleem,ziekten , ...
Insecten van je gewoon en zijn véél efficienter in het omzetten van cellulose naar proteine.

jij eet geen garnalen?

Zijn dat insecten? 8O

al eens goed bekeken?
Maw , het probleem is het woord "insecten".

Wat heeft het geciteerde artikel met Groen! te maken?

Overigens is dit al redelijk oud nieuws hoor. Maar goed dat er een nieuwe studie is die het nog eens bevestigd.

awel, groene moeten toch hun ideologie doorleeft uitstralen ? of zijn dat ook van die hypocriete toestanden

of ziet de maan rood?

er is geen enkel verband tussen dat oud nieuws en groen

Van wie moeten groenen dat? Staat dat ergens geschreven?

Het is trouwens niet omdat men beseft dat insecten eten inderdaad een veel betere zaak zou zijn (en niet enkel voor wat betreft de vermindering van de CO2-uitstoot) dat men zich over zijn (aangeleerde) afkeer van insecten kan zetten. Alhoewel, als men de behoefte kan creëren om overal en op elk moment van de dag te kunnen lastig gevallen worden kan een iet of wat doordachte publiciteitscampagne ook voor meelworm op ons bord wonderen doen...

luister ne keer ventje: als er een groene mij vertelt dat we wereld moet gaan naar een groene economie, dat hij het voorbeeld geeft OK ? En anders als hij zelf met een auto rondcrost, en bergen vlees zit te fretten, en 2 honden zit te kweken, en zijn vuiligheid in zijn tuin laat rotten, is dat gewoon eeen hypocriet zakske ok?

Mijnheer, blijkbaar heb ik ergens zonder het te weten (of te willen) een gevoelige snaar geraakt. Ik zal uw totaal ongepaste wijze om mij aan te spreken daar maar aan wijten en verontschuldig me voor het strooien van zout (al dan niet op ecologisch verantwoorde wijze gewonnen) in de overduidelijk nog rauwe wonde die de een of andere groene snoodaard in uw ziel gekerfd moet hebben.
Wat niet wegneemt dat ik blijf bij wat ik schreef.

bane, zo gevoelig ben ik niet ? mijn woordgebruik was gewoon wat plastisch...

dus groene moeten volgens mij ipv vlees insecten eten.

Daar ben ik mee akkoord. Ik vind zelfs dat we dat best allemaal zouden doen. Maar ik ben er ook vrij zeker van dat ik stevig zal kokhalzen de eerste keer dat ik bewust eender welk insect naar binnen moet werken.

:clapping:

Ik zal het vb geven, jij volgt?

Dat vind ik dan weer dat jij dat moet.

Kreeftachtigen, lijkt er op, maar gezien dat evolutionair gezien al dichter tegen de zespoters aanzit dan bijvoorbeeld miljoenpoten zou je ze er net zo goed onder toch kunnen rekenen.

Heb zelf van het weekend slakken op (buikpotigen), vond die smakelijker dan gefrituurde sprinkhanen, die erg smakeloos zijn. Slakken hebben in tegenstelling tot wat je zou verwachten wat meer structuur dan bijvoorbeeld inktvis (dat ook erg lekker is). Slak is een beetje een rubberige variant op steak, al raad ik er wel wat kruiden bij aan, anders is het toch vrij flauwtjes.

Dat gezegd hebbende: het grote probleem van insecten is dat je een manier moet vinden om ze efficient te kweken. Bij grotere dieren heb je een goede controle over welke exemplaren zich wanneer voortplanten en op welke leeftijd je ze allemaal wilt slachten. Bij kippen en eenden is dit nog goed te regelen, bij kikkers (dat is pas smaakloos, ziet er lekker gespierd uit maar lijkt qua smaak een beetje op een gelei-achtige vorm van water) is het al erg lastig en bij insekten is er geen beginnen aan. Ook het grondgebruik is een belangrijke factor. Er is behoorlijk wat weiland nodig om een koe te houden, maar is dat zelfde stuk grond ook genoeg voor hetzelfde gewicht aan sprinkhanen? (Er zit meer gewicht aan beestjes onder een weiland dan dat er op loopt aan koe, maar haal daar maar eens alle eetbare diertjes uit naar boven, en alleen die.) Als Wageningen een goede methode om insecten te kweken heeft ontwikkeld is dat nieuws, als ze enkel een getalletje hebben geproduceerd is dat een stuk minder belangwekkend.

Een beter alternatief is dan misschien ook wel om voorlopig eerst over te schakelen op Kangoeroes (of bijna elke andere planteneter, koeien schijnen behoorlijk veel methaan te produceren).

Op termijn gaan we toch vooral op kweeksteak leven, vlees uit het lab, maar tot die tijd is er nog zat te innoveren.

Volgens mij moet er een beetje gekeken worden naar welke soort insecten economisch het meest haalbaar zijn, maar voor zover ik weet worden er met meelwormen al heel goede resultaten gehaald. Kan zijn dat dat bij sprinkhanen wat moeilijker ligt, maar er zijn best wel alternatieven te bedenken, denk ik.

Overschakelen op insecten in plaats van vlees zou naar verluid trouwens ook een gigantische impact hebben op de voedselschaarste in sommige delen van de wereld. Nu gaan er gigantische middelen verloren aan het kweken van vlees voor Noord-Amerika en Europa. Met een fractie van de investering (ruimte, grondstoffen, ...) zou een veelvoud aan voedingswaarde geproduceerd kunnen worden.

Ben aan het googlen want ik meen ooit ergens een website gezien te hebben waar een vrij uitgebreide vergelijking stond.

Meelwormen, prima, valt vast goede macaroni van te maken. Doe ik er wel nog wat gehakt, ham of spekjes door voor de smaak hoor. [/hoe het niet moet]

Overigens: http://www.sixwise.com/newsletters/0..._your_food.htm ;-)

De discussie blijkt trouwens veel ouder dan velen onder ons zouden vermoeden: http://bugsandbeasts.com/whynoteatinsects/

De simpele oplossing is de "insectenproteïne" in een hamburgervorm persen. Als de vegetariërs het wel willen met groenten en zwammen, waarom dan geen "Sprinkhaanburger?"

Marketting heeft het hier simpeler, "gemaakt van puur dierlijke proteïnen"

ha, kijk volgens mij is het zo moeilijk niet, want je ziet het dikwijls doen in die reality programma's, en wetende dat een pak mensen in afrika en zuid amerika insecten eten...

Maak uw zinnen eens wat kleiner BP
Reality prg's?
Wie kijkt daar nu naar.

Vroeger panikeerde men in Afrika bij een sprinkhanenplaag en spoot ze allemaal plat met het
zo gezonde DT.
Nu vangt en verkoopt men ze op de markt, geroosterd.

Nu kijk snodaart algore
http://www.demorgen.be/dm/nl/5397/Mi...lm-Vlees.dhtml

hij vergat zelfs te vermelden dat je beter geen vlees eet...

een voorbeeld van een groene jongen, met 2 SUV's voor de deur, een riante villa waar je 12 pleeggezinnen kunt in opbergen, en uiteraard eerste klasse carnivoor.

het gaat mij meer over het feit, als morgen een groene jongen 1 jaartje kan leven zonder auto, zonder verwarming, en zonder vlees en er inderdaad nog gezonder van wordt en beter kan werken, en meer geld verdient bij wijze van spreken als gradatiemeter van succes, dan wil ik wel zijn voorbeeld volgen.

Je hoeft helemaal niet te leven zonder auto, zonder verwarming, zonder vlees, ... om 'een groene' te zijn. Net zomin is iedereen die leeft zonder auto, zonder verwarming, zonder vlees, ... daarom een groene jongen.
Of zitten we in het subforum 'karikaturen en simplismen'?

Wat snap je niet aan kleiner zinnen?
Oh ja, of "komma" of "en" ;-)

Jij leeft in een vorig decennia? Dat nieuws is al bekend van toen zijn film uitkwam:roll:

Hoe lees jij trouwens? Zonnepanelen? Elec car? Zuinig met energie?

kijk, je moet maar een beetje doorredeneren op de 'propaganda' van groen, en je krijgt die caricatuur hoor.

een windmoleneconomie, is een economie die werkt als de wind blaast en stopt met werken als het niet waait. Concreet werk je 30% van de tijd, en vooral 'savonds.

een biogaseconomie, is een economie die werkt op stront, en van stront probeert nog iets te maken die zogezegd waardevol is, alhoewel mij volkswijsheid geleerd heeft dat een stront een stront blijft??? maar enfi wie heeft er gelijk. Nu dankzij de groene Vlaremnormen is het moelijker voor een varkensboer om een biogasinstallatie te zetten die de stront opkuist dan een varkensstal die meer stront maakt die ze mogen injecteren in de grond ? Weet je was het mest actie plan een mest biogas plan geweest, hoeveel verder gingen we niet staan in de groene economie ? En aleluja, ipv een groeieconomie een versmachtingseconomie, vlarmenormen die zodanig streng zijn dat iedereen zijn saneringskosten afwentelt op dezelfde overheid die de regels uitvindt...

een zonneeconomie, is eentje met 3% return on investment, of eentje waarmee je zelfs de huidige inflatie niet klopt. Dat is een investering die je best niet doet zuiver economisch geredeneerd, maar kom ik heb er ook liggen omdat het dankzij de subsidies opbrengt. Je verbruikt minder energie als economie, en dat kan tellen.... als de zon schijnt mogen we werken... alé kom ik mag al 2 keer werken ze. savonds als het waait en als ze de zon schijnt.

een verpakkingsloze maatschappij, dat kan ik mij alsnog niet inbeelden: alles in bulk, alles zonder verpakking, want dat was het afvalprobleem, niet de inhoud maar de verpakking was de vervuiler. Waarom het zakje niet C2C cradle to cradle moest zijn, maar weldegelijk verbannen worden is mij nog altijd vreemd. Niet de palmolie en transvetzuren, en de suikers in de voeding zijn de boeman, maar wel de verpakking die moet getaxeerd worden. Hopla, de verpakkingen zijn getaxeerd, en het maakt geen zak verschil, iedereen blijft flessenwater kopen, iedereen blijft cola's kopen, iedereen blijft vlees eten, iedereen blijft zich volproppen met het spotgoedkope en masse geproduceerde aldi-junk food...

en dan de mobiliteit: altijd weer diezelfde redenering, geen autostrades, geen wegen, geen auto's gebruiken, dus een maatschappij die stilstaat. Ja de CO2 vrije maatschappij moet zeker stilstaan. Geen enkele brandstof tot nog toe, tenzij kernenergie, die CO2 vrij is, dus je moet gewoon stilstaan. En voila de cirkel is rond. We hebben mobiliteit afgeschaft, het voedsel massaproductie afgeschaft, de energiebronnen die helpen ons voedsel, consumptiegoederen produceren drooggelegd, peperduur gemaakt en weggeregelmenteerd. Wat blijft er nog over ? Een knuffelmaatschappij zonder middelen, een groene maatschappij die teert op de resten van de niet groene maatschappij en eindeloos de restjes probeert te recycleren.

neen dan is alles in 2 zelf 3 verpakkingen beter.
En na de33 cl, de 25cl flesjes, waarom niet verpakt per slok?

Als we nou eens beginnen met voor de volgende forummeeting een pizza frutti di terra te maken, met wormen, maden, sprinkhanen en mieren. Is dat geen stap in de goede richting?

schrap de mieren (of het moeten honingmieren zijn) and I'm in.

Oké maddox, dat is al een oplossing voor:
Voorts
Is dat zo? En moet je ze wel kweken, kan je in eerste instantie niet gewoon jagen?
De sprinhaneplagen zou je bijvoorbeeld goed kunnen gebruiken om die beesten te vangen, ze te conserveren en te verwerken in producten.

Waarom dat nog niet gebeurt? Een reden kan zijn dat de meeste technologie meestal niet wordt ontwikkeld om te worden gebruikt in 'ontwikkelingslanden', waar de meeste sprinkhanen voorkomen.

Ik quote mezelf even

Ik heb ergens een mierenhoop in mijn tuin.

Kom groene jongens, kom maar eten.

geroosterde sprinkhanen zijn stukken beter, met wat chocolade en amandelen, "beestige pralines" ;)

Het is ook gezonder dan vlees eten. Normaal ook, als we naar onze dichtste verwanten in het dierenrijk kijken:

-Chimpansees eten vrijwel nooit vlees, al komt het voor; wel vruchten en bladeren met de insecten die daarop zitten.
-Gorilla's eten alleen deze vruchten en bladeren met insecten.

De mens heeft moeten leren koken en braden om meer vlees te kunnen eten, maar is nog niet ver van deze andere primaten weggeëvolueerd. Wij zijn nog steeds niet goed aan een hoge vleesconsumptie aangepast, en kunnen beter onze consumptie aan ons lichaam aanpassen.

Zeker mensen van bloedgroep A doen er goed aan, vlees te mijden als de pest. Insecten maken zeker deel uit van een verstandig alternatief.

Zou je niet kokhalzen als je een hap uit een levende koe of een levend varken moest nemen? Of uit pas geslachte kippen of schapen?

Al bij al vind ik insecten minder walgelijk, en als ze eenmaal zijn bereid, zoals de hierboven genoemde garnalen, of gewoon zoals het biefstuk of de worst op uw bord, denk ik niet dat we er nog van zullen kokhalzen. Maar ja, niet iedereen zal onder die "we" gaan vallen, en er zal ook wel wat tijd over heengaan.

Preken werkt averechts.