Japan for dummies.
 

Iemand thuis in Japan, de taal, de geschiedenis, de crimescène, de subculturen ?

Familielid en een aantal vriendinnen. Zelf moet ik niets van dat land hebben. €12 euro voor een Duvel. Vlees pokke duur. Auto's veel te klein. Noodles niet lekker. Soep smerig. Tof bergske. Toffe series. Geestige mensen.

Vanwaar de interesse, 't lijkt wel een rage.

Dat vlees wordt dan ook soms overgevlogen van de andere kant v d wereld. Er zijn westvlaamse varkensboeren die zich overeind houden met de export van oren en staarten naar Japan.

Ik heb die interesse al sinds ik ooit es twintig jaar geleden het boekje L'empire des signes heb doorbladerd.

Geen idee. Is het echt een rage nu ?

In de woorden van Roland Barthes en toegespitst op 'eten' :

« Entièrement visuelle (pensée, concertée, maniée pour la vue, et même pour une vue de peintre, de graphiste), la nourriture dit par l�* qu’elle n’est pas profonde : la substance comestible est sans cœur précieux, sans force enfouie, sans secret vital : aucun plat japonais n’est pourvu d’un centre (centre alimentaire impliqué chez nous par le rite qui consiste �* ordonner le repas, �* entourer ou �* napper les mets) ; tout y est ornement d’un autre ornement : d’abord parce que sur la table, sur le plateau, la nourriture n’est jamais qu’une collection de fragments, dont aucun n’apparaît privilégié par un ordre d’ingestion : manger n’est pas respecter un menu (un itinéraire de plats), mais prélever, d’une touche légère de la baguette, tantôt une couleur, tantôt une autre, au gré d’une sorte d’inspiration qui apparaît dans sa lenteur comme l’accompagnement détaché, indirect, de la conversation (...). »

Wie neemt me mee naar een goeie sushi-bar ? Ik trakteer.

ik ben al in brugge geweest ja 8-)

Ik weet er wel zijn in Brussel. Niet te goedkoop... maar aangezien jij trakteert. :-P

(Er zijn er goedkope, maar die zijn niet goed.)

En ik ken er één dat echt buitengewoon goed is, in Berlijn. Omdat jij het bent, mag je ook de rit trakteren. Spijtig genoeg kunnen we niet meer landen in Tempelhof...

Klinkt allemaal onderhandelbaar.
Brussel zeker.
Berlijn, why not, maar dan een auto vol.
En geen kritiek onderweg op de dieselpluimen van m'n oude Germaan.

Als we met de auto gaan, wil ik wel de rit trakteren, hoor. Jij de sushi. Deal?

Berlin, Prenzlauer Berg... Je bent bobo of je bent het niet. ;-)

Reality check first ... eerst es googlen naar sushi berlin prenzlauer berg prices ...

EDIT : deal.

Maar die mensen leven daar gigantisch lang. Iemand zei eens dat men daar gemiddeld 105 wordt. Lijkt me erg veel. Maar ze leven daar in elk geval veel langer dan bij ons. Hun vetarme voeding zou daarvan aan de basis liggen.

Mmmmm, lijkt héél lekker.

Lijkt, ooit al eens Japans gaan eten, en neen, het smaakte me niet, echt niet.:x

Japan : Life expectancy at birth
total population: 81.25 years
male: 77.96 years
female: 84.7 years (2006 est.)

Aanwezig.

De huidige Honda Civic nog niet gezien? 8O

Ik heb vroeger nog met een Toyota gereden. Wat zeg ik, twee zelfs !! 8-)

Mitsubishi Montero iO mag er ook wel wezen.

Hai = ja
Iye = neen
Wakarimasu = ik begrijp het
Wakarimasen = ik begrijp het niet
Domo = dankuwel

Dat is wat me nog is bijgebleven van de serie Shogun 8-)

Awel, Knipp, we nemen Flanel mee, en discussiëren over filosofie in de auto. Uiteraard nemen we het gesprek op om het daarna onschuldige slachtoffers te dwingen ernaar te luisteren.