insecten eten om CO2 te sparen.
 

http://www.sciencedaily.com/releases...0107083737.htm

voila, het moest ervan komen, insecten eten is beter voor het milieu

ken je gasten van GROEN die dat effectief doen? of zijn dat salon-groene waarvoor we kunnen kiezen ?

Njam njam gefrituurde sprinkhanen.

bah :x

Wat begrijp je daar niet aan? Mensen lijden honger omdat hun velden worden gebruikt voor veevoer, regenwoud wordt platgebrand omdat we steeds meer vlees vreten, mestprobleem,ziekten , ...
Insecten van je gewoon en zijn véél efficienter in het omzetten van cellulose naar proteine.

jij eet geen garnalen?

Zijn dat insecten? 8O

al eens goed bekeken?
Maw , het probleem is het woord "insecten".

Wat heeft het geciteerde artikel met Groen! te maken?

Overigens is dit al redelijk oud nieuws hoor. Maar goed dat er een nieuwe studie is die het nog eens bevestigd.

awel, groene moeten toch hun ideologie doorleeft uitstralen ? of zijn dat ook van die hypocriete toestanden

of ziet de maan rood?

er is geen enkel verband tussen dat oud nieuws en groen

Van wie moeten groenen dat? Staat dat ergens geschreven?

Het is trouwens niet omdat men beseft dat insecten eten inderdaad een veel betere zaak zou zijn (en niet enkel voor wat betreft de vermindering van de CO2-uitstoot) dat men zich over zijn (aangeleerde) afkeer van insecten kan zetten. Alhoewel, als men de behoefte kan creëren om overal en op elk moment van de dag te kunnen lastig gevallen worden kan een iet of wat doordachte publiciteitscampagne ook voor meelworm op ons bord wonderen doen...

luister ne keer ventje: als er een groene mij vertelt dat we wereld moet gaan naar een groene economie, dat hij het voorbeeld geeft OK ? En anders als hij zelf met een auto rondcrost, en bergen vlees zit te fretten, en 2 honden zit te kweken, en zijn vuiligheid in zijn tuin laat rotten, is dat gewoon eeen hypocriet zakske ok?

Mijnheer, blijkbaar heb ik ergens zonder het te weten (of te willen) een gevoelige snaar geraakt. Ik zal uw totaal ongepaste wijze om mij aan te spreken daar maar aan wijten en verontschuldig me voor het strooien van zout (al dan niet op ecologisch verantwoorde wijze gewonnen) in de overduidelijk nog rauwe wonde die de een of andere groene snoodaard in uw ziel gekerfd moet hebben.
Wat niet wegneemt dat ik blijf bij wat ik schreef.

bane, zo gevoelig ben ik niet ? mijn woordgebruik was gewoon wat plastisch...

dus groene moeten volgens mij ipv vlees insecten eten.

Daar ben ik mee akkoord. Ik vind zelfs dat we dat best allemaal zouden doen. Maar ik ben er ook vrij zeker van dat ik stevig zal kokhalzen de eerste keer dat ik bewust eender welk insect naar binnen moet werken.

:clapping:

Ik zal het vb geven, jij volgt?

Dat vind ik dan weer dat jij dat moet.

Kreeftachtigen, lijkt er op, maar gezien dat evolutionair gezien al dichter tegen de zespoters aanzit dan bijvoorbeeld miljoenpoten zou je ze er net zo goed onder toch kunnen rekenen.

Heb zelf van het weekend slakken op (buikpotigen), vond die smakelijker dan gefrituurde sprinkhanen, die erg smakeloos zijn. Slakken hebben in tegenstelling tot wat je zou verwachten wat meer structuur dan bijvoorbeeld inktvis (dat ook erg lekker is). Slak is een beetje een rubberige variant op steak, al raad ik er wel wat kruiden bij aan, anders is het toch vrij flauwtjes.

Dat gezegd hebbende: het grote probleem van insecten is dat je een manier moet vinden om ze efficient te kweken. Bij grotere dieren heb je een goede controle over welke exemplaren zich wanneer voortplanten en op welke leeftijd je ze allemaal wilt slachten. Bij kippen en eenden is dit nog goed te regelen, bij kikkers (dat is pas smaakloos, ziet er lekker gespierd uit maar lijkt qua smaak een beetje op een gelei-achtige vorm van water) is het al erg lastig en bij insekten is er geen beginnen aan. Ook het grondgebruik is een belangrijke factor. Er is behoorlijk wat weiland nodig om een koe te houden, maar is dat zelfde stuk grond ook genoeg voor hetzelfde gewicht aan sprinkhanen? (Er zit meer gewicht aan beestjes onder een weiland dan dat er op loopt aan koe, maar haal daar maar eens alle eetbare diertjes uit naar boven, en alleen die.) Als Wageningen een goede methode om insecten te kweken heeft ontwikkeld is dat nieuws, als ze enkel een getalletje hebben geproduceerd is dat een stuk minder belangwekkend.

Een beter alternatief is dan misschien ook wel om voorlopig eerst over te schakelen op Kangoeroes (of bijna elke andere planteneter, koeien schijnen behoorlijk veel methaan te produceren).

Op termijn gaan we toch vooral op kweeksteak leven, vlees uit het lab, maar tot die tijd is er nog zat te innoveren.

Volgens mij moet er een beetje gekeken worden naar welke soort insecten economisch het meest haalbaar zijn, maar voor zover ik weet worden er met meelwormen al heel goede resultaten gehaald. Kan zijn dat dat bij sprinkhanen wat moeilijker ligt, maar er zijn best wel alternatieven te bedenken, denk ik.

Overschakelen op insecten in plaats van vlees zou naar verluid trouwens ook een gigantische impact hebben op de voedselschaarste in sommige delen van de wereld. Nu gaan er gigantische middelen verloren aan het kweken van vlees voor Noord-Amerika en Europa. Met een fractie van de investering (ruimte, grondstoffen, ...) zou een veelvoud aan voedingswaarde geproduceerd kunnen worden.

Ben aan het googlen want ik meen ooit ergens een website gezien te hebben waar een vrij uitgebreide vergelijking stond.