Politics.be
Pagina 1 van 14 1 234511 > Laatste »
40 berichten van deze discussie op één pagina weergeven

Politics.be (https://forum.politics.be/index.php)
-   Over koetjes en kalfjes... (https://forum.politics.be/forumdisplay.php?f=9)
-   -   Wortel (https://forum.politics.be/showthread.php?t=169933)

Demper 12 april 2012 21:32
Wortel
 
Aan de mods: als er gebruikers zijn met de naam "wortel", wees dan zo intelligent om te begrijpen dat het hier gaat over de groente, niet over de gebruiker.


Citaat:
Typen en Rassen

Er zijn verschillende typen te onderscheiden:
Bospeen en waspeen
Nantes
Winterpeen: o.a. Flakkeese en Berlikummer
Parijse broei (ronde peen)
Door kruisingen zijn de grenzen tussen de verschillende typen, behalve bij ronde peen, echter vervaagd, zodat het bij de nieuwe rassen moeilijk te zeggen is tot welk type ze behoren. De peen wordt nu ingedeeld naar grofheid:
Fijne peen met een gewicht tussen 12 en 150 gram
Middelgrove en grove peen
B-peen met en gewicht van 50 tot 200 gram
C-peen met een gewicht van 200 tot 400 gram
D-peen met een gewicht van meer dan 400 gram
Daarnaast zijn er wereldwijd nog meer typen die echter in Nederland niet of weinig voorkomen.
Citaat:
Raseigenschappen

Enkele belangrijke raseigenschappen zijn
cilindrische wortel bij bos- en waspeen
mooie uitwendige kleur
geen groene koppen
niet inwendig groen
gladde wortel
stevig loof bij bospeen en winterpeen
geen geel loof bij bospeen
Recepten

Speenvarken met wortelkroketjes en mosterd-augurksaus (niet halal)



http://www.solo.be/nl/recepten/speen...augurksaus.htm

Koenraad Noël 12 april 2012 21:33
Flauw.

Demper 12 april 2012 21:37
Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Koenraad Noël (Bericht 6076442)
Flauw.
En daar ben jij weer.
Zoals bij het topic over artisjok.

Toeval??

vlijmscherp 12 april 2012 21:38
Stom.

Xenophon 12 april 2012 21:38
Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Koenraad Noël (Bericht 6076442)
Flauw.
Beetje zout opdoen he jongen.

SDX 12 april 2012 21:39
Peekesstoemp. :rofl:

Koenraad Noël 12 april 2012 21:40
Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Demper (Bericht 6076459)
En daar ben jij weer.
Zoals bij het topic over artisjok.

Toeval??
Ja, ik ben eigenlijk de forumaccount van moderator Akira. Artisjok en ik hebben een heel plan om je van het forum te verbannen.

Demper 12 april 2012 21:43
Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Koenraad Noël (Bericht 6076472)
Ja, ik ben eigenlijk de forumaccount van moderator Akira. Artisjok en ik hebben een heel plan om je van het forum te verbannen.
Amai. Een openbare bedreiging...

Koenraad Noël 12 april 2012 21:45
Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Demper (Bericht 6076485)
Amai. Een openbare bedreiging...
Het is een complot, een complot zeg ik u!

Demper 12 april 2012 21:46
Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Koenraad Noël (Bericht 6076494)
Het is een complot, een complot zeg ik u!
Sinds 4 april op dit forum en zo van alles op de hoogte...

Nou....

Koenraad Noël 12 april 2012 21:48
Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Demper (Bericht 6076498)
Sinds 4 april op dit forum en zo van alles op de hoogte...

Nou....
Hahaha.

suqar_7loe 12 april 2012 21:48
Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Demper (Bericht 6076437)
Recepten

Speenvarken met wortelkroketjes en mosterd-augurksaus (niet halal)
:lol:

Mam 12 april 2012 21:50
Beetje wortelpap voor Dempertje :>

Demper 12 april 2012 21:52
Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Mam (Bericht 6076515)
Beetje wortelpap voor Dempertje :>
Gelukkig ben jij mijn moeder niet.
Ik zou geplaatst worden.

Koenraad Noël 12 april 2012 21:53
Konijn uit de oven met wintergroenten

Ingrediënten voor 4 personen
Citaat:
1 konijn (voorgesneden)
2 aardappelen
2 grote wortelen
2 rapen
2 kweeperen
1 teentje knoflook
1 citroen
boter
olijfolie
vloeibare honing
een scheutje witte wijn
gedroogde rozemarijn
peper en zout
Bereidingswijze
Citaat:
Kruid het konijn met peper, zout, rozemarijn, olijfolie en witte wijn. Doe er gesnipperde look bij en enkele stukken citroenschil. Schil de wortel, aardappelen en raapjes. Snijd de wortel in niet te grote stukken. De aardappelen en raapjes mogen iets groter gesneden worden omdat ze sneller garen. Snijd de kweepeer in maantjes. Verdeel alle groenten over een ovenplaat. Besprenkel met olijfolie, vloeibare honing, peper en zout. Bak het konijn mooi aan in hete boter en schik op de groenten. Zet ongeveer een half uur in een oven op 180°C. Schep het geheel geregeld om. Serveer met een lekkere kruidensalade.
Recept: Geert Van Der Bruggen

Uiteraard niet vegetarisch, noch geschikt voor mensen die niet graag konijnen eten, hé Demper. ;-)

Mam 12 april 2012 21:54
Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Demper (Bericht 6076520)
Gelukkig ben jij mijn moeder niet.
Ik zou geplaatst worden.
In een creche, samen met de andere kindjes. Leuk, toch? :-)

Demper 12 april 2012 21:54
Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Koenraad Noël (Bericht 6076524)
Konijn uit de oven met wintergroenten

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

Recept: Geert Van Der Bruggen

Uiteraard niet vegetarisch, nog geschikt voor mensen die niet graag konijnen eten. ;-)
Nu doe je wel mee?
En het andere topic was een persoonlijke aanval?

Weet je nog wat je wil?

Mitgard 12 april 2012 21:55
Hey mam.
Ga je vandaag eens iets grappig, interessant of origineel posten, of toch maar weer niet?

Koenraad Noël 12 april 2012 21:55
Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Demper (Bericht 6076530)
Nu doe je wel mee?
En het andere topic was een persoonlijke aanval?

Weet je nog wat je wil?
Ik drop enkele subtiele hints, Demper. Als je ze door hebt, mag je me altijd een persoonlijk bericht sturen. ;-)

Demper 12 april 2012 21:56
Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Mam (Bericht 6076528)
In een creche, samen met de andere kindjes. Leuk, toch? :-)
Nee, bij een ander gezin.
Wegens mishandeling.


Alle tijden zijn GMT +1. Het is nu 20:34.
Pagina 1 van 14 1 234511 > Laatste »
40 berichten van deze discussie op één pagina weergeven

Forumsoftware: vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content copyright ©2002 - 2020, Politics.be