Koffiebonen.
 

Sinds kort staat hier zo'n volautomatisch espresso-machien te blinken in de keuken. Werkt met bonen die per kop gemalen worden. Lekkerlekker.

Probleem is dat in de plaatselijke supermarkt het aanbod aan bonen vrij beperkt is. Gelukkig is de keuze op internet quasi eindeloos.

Vraagjes dus voor degenen die ook met bonen werken:

Welke zijn de beste?
Waar koop je ze?
Wat kosten ze?

Toen ik de topictitel zag was het eerste waar ik aan dacht die Indonesische civetkat met haar speciale koffie (in combinatie met die kakken thread dus, lol) ..

Maar van koffiebonen ken ik eigenlijk niks, ik drink enkel reeds gemalen ...

Knarst dat niet tussen de tanden? ;-)

uiteindelijk is dat een hele commerciële hype en een dure grap voor BigF ... terwijl hij dat eigenlijk perfect kan doe-het-zelven.

lolz

een beetje krassen aan de kringspier mss wel ...

omg ja wihihihi! :rofl:

Dat is wel zo, maar toch is koffie gezet (met filter, tegen het knarsen ;-)) van versgemalen boontjes toch nog altijd de lekkerste.

ow echt? ik dacht dat dat hetzelfde was, die reeds gemalen waren toch ook eerst boontjes? of zijn die andere echt heel vers?

Best gebruik je koffiebonen die door kinderen zijn geoogst.

Het voordeel is tweeledig, jij hebt je koffiebonen goedkoop, en die kinderen zijn van de straat waar ze anders toch maar lijm snuiven.

en dan gemalen in een molen,
niet in een elektrische kapotslager(bonenmaler)

in het eerste geval worden ze geplet en het tweede kapotgeslagen. De geplette bonen geven veel meer aroma af.

Die koffieapparaten waarvan BigF spreekt werken veelal volgens het systeem van oma's koffiemolen. En dat geeft inderdaad de lekkerste koffie.

(Door deze draad heb ik al 3 tassen koffie meer gedronken dan goed voor mij is... :-(:-(:-()

www.koffiekan.eu
www.java.be
www.koffierom.be

Amateurgerief!
De echte koffieliefhebber maalt zijn bonen in een mortier.

Er zijn veel bonen op de markt die als de koffie doorloopt een "scheet-geluid" maken.

Dus in lijn zijn met je politieke opvatting?

Koffie verkeerd
Cappuccino latte
décaféiné latte

Ik snap echt niet dat mensen die vieze bucht kunnen drìnken bah.

Ruikt wel lekker.

zelfde principe: geplet en niet geslagen.