Het zakje kruiden bij uw mosselgroenten...
 

Moet je dat bij de groenten doen of op het einde over de mosselen verspreiden?

Disperceren verdient de voorkeur.

Dus verspreiden over de mosselen? :p

Als ik selder en ajuinen koop zit daar nooit een zakje kruiden bij...

Gewoon zeezout in het water en de mosselen en groenten stevig kruiden met peper. Klaar.

Ik doe er nog wortels en look bij. Als de groenten effe geprutteld hebben blus ik dat met room. Als de pot gloeiend heet is kap ik er de mosselen in en schud ik ze al op voor de groenten te verspreiden. 5 min laten staan, opschudden kruiden met peper en dan nog eens 5min, opschudden, peper. Klaar.
Ik durf er ook al eens selderijzout bij te doen, maar niet altijd.

Tips zijn altijd welkom.

Neen in je drank doen... en uitdrinken santé

Alle vragen en antwoorden over mosselen:

http://forum.politics.be/showthread.php?t=113822

Dat zakje kruiden voorbij de mosselen dat heet de balzak en de kruiden horen op het einde in de mossel gedaan.
In de mond mikken is vreselijk marginaal.

Thx. Waren ze nu gelukt?

Inderdaad,wortels geven een enorm lekkere smaak,net zoals een klein beetje prei..Als ze klaar zijn een handvol gehakte peterselie en bieslook toevoegen en eventjes omroeren,heerlijk.

Ik kan al niet wachten tot het avond is :) Prei zal ik er ook eens bij doen.
Ze liggen al in water met zeezout te trekken.

Ik liep er ook bijna in. Peche heeft het over sex.

Inderdaad.

Maar sommige mosselen moet intern en extern besproeien.

Op het strand in de branding ?

Ik eet geen mosselen.

Neen in de poempbak

Ze liggen dus m.a.w. klaar om "gepoempt" te worden ?

Is daar een reden voor ?

Dat was niet de vraag he. :lol:

;) jup