Politics.be - zwarte & gele wortel

Politics.be (https://forum.politics.be/index.php)

- Over koetjes en kalfjes... (https://forum.politics.be/forumdisplay.php?f=9)

- - zwarte & gele wortel (https://forum.politics.be/showthread.php?t=247796)

zwarte & gele wortel

zo grappig dit :rofl::rofl:

(kende het niet) :rofl:

Een mens kan toch gemakkelijk gelukkig zijn he?

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Mambo (Bericht 8976495)

Een mens kan toch gemakkelijk gelukkig zijn he?

correct

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door bembem (Bericht 8976489)

zo grappig dit :rofl::rofl:

(kende het niet) :rofl:

hallo eno! Misschien eens wat beter foerageren in de tuin van de buren. Of misschien hangt er ergens dichter bij huis ook een zwarte wortel :lol:

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door bembem (Bericht 8976489)

zo grappig dit :rofl::rofl:

(kende het niet) :rofl:

wihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihihi :BIG:

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door bembem (Bericht 8976489)

zo grappig dit :rofl::rofl:

(kende het niet) :rofl:

Zin naar een jong worteltje, en dan nog 2 ook ?

Die zwarte wortel, dat is het wel he bemmie....

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Tavek (Bericht 8976672)

Die zwarte wortel, dat is het wel he bemmie....

Denk het ook wel.
Consumeren zonder knabbelen, langs achter inschuiven met een topje goede boter.

Het ultieme vegan genot.

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Mambo (Bericht 8976495)

Een mens kan toch gemakkelijk gelukkig zijn he?

Vooral de simpele duiven.

Nou nou, hou het netjes hé.

Maar ik snap niet hoe die wortel zwart werd. No kidding.

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door bembem (Bericht 8976710)

Maar ik snap niet hoe die wortel zwart werd. No kidding.

Maar waarom gewone wortelen oranje zien, dat snap je wel? 8O

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door bembem (Bericht 8976710)

Maar ik snap niet hoe die wortel zwart werd. No kidding.

Racist.

Ik heb het even gegoogled:

http://www.degezondeapotheker.nl/ven...peen_zwart.htm

Citaat:

Betasweet
andere namen zijn: Paarse wortel, Zwarte wortel, Oerwortel

De wortel zoals we hem maar al te goed kennen is niet altijd zo mooi rood/oranje geweest. Oorspronkelijk was de wortel zoals hij meer dan 2000 jaar geleden in het Midden Oosten door ons ontdekt zwart van kleur. En nog steeds vindt men in het Midden en Verre Oosten donkere wortelrassen.

In Europa is in de 17e eeuw de zwarte wortel door Nederlanders gekruist met gele wortels en zo is de rood/oranje wortel ontstaan.

Het feit dat we nu weer een paarse wortel kennen is te danken aan een Amerikaanse professor die de oranje wortel weer gekruist heeft met een zwarte wortel uit het Verre Oosten. Dit lijkt eenvoudig, maar hier ligt vele tientallen jaren werk aan ten grondslag.

De nieuwe wortel, die hij Betasweet noemde, heeft de goede eigenschappen van zowel de huidige als de oerwortel in zich. Hij is sappiger en zoeter van smaak en bevat 40% meer caroteen dan de huidige wortel. Dit caroteen zit met name in de paarse kleurstof anthocyan.

Een verrassend element van de Betasweet is dat hij er heel decoratief uitziet, met zijn mooie paarse buitenkant en fel oranje hart.

Bereidingswijze
De Betasweetwortel kan op dezelfde manier geconsumeerd worden als de oranje wortel. Het beste en gezondste rauw gewassen en in plakjes gesneden of verwerkt in een salade. Probeert u het eens met een lekker
dipsausje.

Uiteraard kunt u de Betasweet ook gewoon water koken. Pas op dat de Betasweet korter wordt gekookt omdat anders de kleurstoffen uit de wortel worden gekookt. Het beste is om de wortel ongeschild in zijn geheel te koken.

Mijn kennis groeit hier elke dag.

Kan ik nu ook al iets over wortels kwijt om indruk te maken

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Mambo (Bericht 8976737)

Mijn kennis groeit hier elke dag.

Kan ik nu ook al iets over wortels kwijt om indruk te maken

Let wel op met de bereidingswijze dat je de juiste wortel neemt !

't isdagetmaarweet. ;)

Met de juiste wortel kan je zelfs een Bemmetje klaarmaken.

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door maddox (Bericht 8976776)

Met de juiste wortel kan je zelfs een Bemmetje klaarmaken.

[slecht vel mode]

Om het geheel wat smaak te geven ? :mrgreen:

[/slecht vel mode]