Nieuwe eetgewoonten: gekweekt zeewier
 

Het is duidelijk dat ook nieuwe vormen van landbouw zullen moeten gebruikt worden om aan de stijgende bevolking en haar noden tegemoet te komen. Aldus is ook zeewier een optie. Ondanks een aantal nadelen, zoals korte houdbaarheid, blijkt dit interessante toekomstmogelijkheden te bieden.

https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2021/05...uurt-nog-jare/

Ik heb al wel eens zeewier gegeten. Was wel lekker, maar zeer zout.

Meh, dat wordt al jaren gedroogd verkocht. Gekocht om bij vis in de wok te doen. Als het maar een beetje is in een gerecht krijg ik het wel binnen maar bij een gerecht als hoofdgroente moet ik het niet. Heb de grote hoop weg gesmeten, net zoals de sojabrokken. Geef mij maar verse groeten en vlees. Ook al die vieze vleesvervangers verzwaard met palmolie hoef ik niet meer.

Gelijk heeft u, nieuw is dat echt niet.

Vroeger nog geweten in powertrainingzalen dat er 'bussen' kelp als voedingssupplement verkocht werden.

Zeewier lekker toch ...

In de viswinkel waar ik al eens over de vloer kom staat er ook altijd een bakje zeewier ... voor de fans van ... Deze 12 recepten met zeewier moet je zeker eens proberen

Rond sushi vind ik het wel lekker. En de meeste van die vleesvervangers zijn inderdaad te goor om aan de varkens te voeren. Beter soja, kidneybeans enz. zo eten i.p.v. te verwerken tot zo'n vieze blubber. Scheelt ook al een hele hoop CO2, energie, water.... .

Klacht: de blanke mannenhaat die nu wereldwijd oprukt
 

ja zeesteden moeten nog ontwikkeld worden, en daar zal men hoe dan ook zeewier moeten eten, vis, schelpdieren, garnalen,
80 % aarde is water en zee.

onderwater steden hebben een stabieler milieu geloof ik??
is dit ooit al onderzocht?? tot 100 meter diep, 500 meter??