Braambessen!
 

Aan 0€/kg langsheen menig Vlaams wandelpad....

Dit jaar zijn ze misschien wat zuurder,maar dan nog....vitamientjes tijdens het stappen... :thumbsup:

Ik zou de laagste aan de struiken toch maar laten hangen….zoals Zappa ooit zei “never eat the yellow snow”

Heerlijke gelei van maken.
Lekker op de pannenkoek.
Gratis

En studenten kunnen hoog en ver pissen.

Lekkere proteïnen, al die beestjes die daar in zitten. Ik heb ook nooit zin om te wachten tot ik ze thuis even in azijnwater kan leggen, pluk ze, kijk er eens vluchtig naar en blaas er eens op. Mijn maagsappen zullen hopelijk alles doden wat ik niet gezien heb want ik moet er toch geregeld wegsmijten omdat ik wormpjes zie.

Gratis voor de vrekken

(Vaak spaart een vrek overdreven, zelfs ten koste van comfort of basisbehoeften)

Is niet tegen Kelt gericht, :hug:
De begrijpende lezers zullen het wel doorhebben wie ik bedoel.

Braambessen zijn echt wel de parels van de Kempense natuur.

Jaren geleden had ik een recept voor een vlaai, met een bodem van zanddeeg en een vulling van braambessen op basis van mascarpone.

Ben het helaas kwijt...

Iemand een idee?

Mogelijk ging het over ricotta en braambessen maar ik denk toch eerder mascarpone.

De vulling werd gewoon mee gebakken.

Da's een heel rare tiramisu.

Bosbessen plukken in de bos, wat ik vroeger soms deed, is er nu illegaal, omwille van 'de natuur'. 'Gratis' lokt de wetgever vaak jammer genoeg.

Tsja,ik ga ze nu precies niet verzamelen om mee te nemen naar huis,maar zou wel 5 minuten durven staan smikkelen......

Ik ben er ondertussen vrij zeker van dat een meerderheid van de mensen die dingen niet eens meer als eetbaar herkent......zoveel te beter.....dan concurreer ik met de beesten alleen.......ze mogen die hebben die beneden de halve meter hangen want ik wil geen vossenlintworm riskeren......

De dingen waaraan die bessen groeien zijn wel verschrikkelijk vervelend.

net zoals frambozen trouwens.

Frambozen zijn wel lekkerder 8-)

De Japanse kruisbessen zijn ook rijp. Net als de pruimen, de eerste appeltjes (James grieve) en bijna de eerste peren (dubbele Flippen). Onze tuin is weer een pluktuin. :cheer:

Die hebben wel rap last van ziekten en beestjes.

absoluut, overigens stelde ik vast dat sommige jongeren dit niet meer kennen. Toen ik met een (aantrekkelijke) jongedame op gang was, en er wat van plukte en at, kreeg ik de vraag wat dit was, en of het wel eetbaar was.

In de tuin groeien er hier in het wild maar ze ze zijn zo zuur dat ze niet te eten zijn.

Weet iemand overigens of wilde kersen eetbaar zijn?

Bij mij is er een boom vanzelf gegroeid, die zijn even lekker als die van de boom die ik geplant heb.