Veel nieuwe Michelinsterren in Nederland+België
 

Veel nieuwe Michelinsterren in Nederland

In Maastricht is vanmiddag op de jaarlijkse European Fine Food Fair de Michelingids Benelux 2005 gepresenteerd. België heeft dit jaar negen nieuwe Michelinsterren gekregen, Nederland krijgt er maar liefst elf bij. Daar tegenover staat dat er ook restaurants zijn die sterren verliezen, vier in Nederland en één in België.

Nederland
De opvallendste 'nieuwe' ster is die van topkok Robert Kranenborg. Twee jaar geleden raakte hij zijn ster kwijt toen zijn restaurant Vossius failliet ging. Zijn nieuwe restaurant Le Cirque in het Scheveningse Circustheater voldoet volgens de Franse keurmeesters aan alle eisen voor een eerste ster. Onder meer het Amsterdamse Okura, Karel V in Utrecht en De Kromme Watergang in Breskens kregen eveneens voor het eerst een ster. De Zwethheul in Schipluiden en De Lindenhof in Giethoorn hebben vanaf vandaag twee sterren.

België
België telt voortaan weer drie restaurants met drie Michelinsterren. Sinds vorig jaar waren dat er nog maar twee. Het Hof van Cleve in Kruishoutem mag zich voortaan tot de Europese top rekenen met de beoordeling "uitzonderlijk".

-
De complete lijst van Nederlandse restaurants met een ster vind je hier

Bron: fok.nl

[size=3]Waar is de lijst van de Belgische toprestaurants ?[/size]

Uiteraard veel interessanter.


Drie sterren

• Hof Van Cleve (Kruishoutem)
• De Karmeliet (Brugge)
• Comme Chez Soi (Brussel)

Twee sterren

• Host. Le Fox (De Panne)
• Bruneau (Ganshoren)
• De Bellefleur (Kapellen)
• Claude Dupont (Ganshoren)
• De Bijgaarden (Groot-Bijgaarden)
• Sea Grill, Radisson SAS (Brussel)
• Château de Mylord (Ellezelles)
• La Bergerie (Lives-sur-Meuse)
• Au gastronome (Paliseul)
• Clos St Denis (Vliermaal)
• 't Oud Konijntje (Waregem)
• 't Molentje (Zeebrugge)

Een ster

• Terborght (Huizingen)
• Prêt-�*-goûter (Hasselt)
• De Oosthoek (Knokke-Heist)
• du Château (Lavaux-Sainte-Anne)
• Dimitri (Quaregnon)
• Le Coq aux Champs (Soheit-Tinlot)
• Herbert Robbrecht (Vrasene)
• Host. Lafarque (Pepinster)
• San Daniele (Ganshoren)
• Senza Nome (Schaarbeek)
• Bon-Bon (Ukkel)
• Jardin Tropical (Knokke-Heist)
• 't Zilte (Mol)
• 't Fornuis (Antwerpen)
• De Kerselaar (Antwerpen)
• De Schone van Boskoop (Boechout)
• La Cabane (Edegem)
• Host. Le Prieuré Saint-Géry (Soire-St-Géry)
• 't Laurierblad (Berlare)
• Lijsterbes (Uitbergen)
• Les Gourmands (Blaregnies)
• Eyckerhof (Bornem)
• Jacques Marit (Braine-l'Alleud)
• Den Gouden Harynck (Brugge)
• Herborist (Sint-Andries)
• Manoir Stuivenberg (Varsenare)
• L'Ecailler du Palais Royal (Brussel)
• Maison du Boeuf (Hilton, Brussel)
• Villa Lorraine (Brussel)
• La Truffe Noire (Brussel)
• Saint Guidon (Anderlecht)
• Marie (Elsene)
• Le Passage (Ukkel)
• Au Vieux Boitsfort (Watermaal-Bosvoorde)
• De Maurice �* Olivier (Sint-Lambrechts-Woluwe)
• Les Deux Maisons (Sint-Pieters-Woluwe)
• Michel (Groot-Bijgaarden)
• L'Orangerie Roland Debuyst (Nossegem)
• Barbizon (Overijse)
• Le Saint Germain des Prés (Loverval)
• L'Eveil des Sens (Montigny-le-Tilleul)
• 't Truffeltje (Dendermonde)
• Host. Gilain (Sorinnes)
• L'Air du Temps (Noville-sur-Mehaigne)
• Kasteel Diependaal (Elewijt)
• Le Château de Strainchamps (Fauvillers)
• Jan Van den Bon (Gent)
• Les Forges (Habay-La-Neuve)
• De Plezanten Hof (Hamme)
• Kasteel St-Paul (Lummen)
• Le Pré Mondain (Heure)
• De Barrier (Houthalen)
• Hof Ter Hulst (Hulshout)
• Host. St-Nicolas (Elverdinge)
• The Paddock (Keerbergen)
• Esmeralda (Knokke)
• Bartholomeus (Heist)
• St.-Christophe (Kortrijk)
• Belle Epoque (Leuven)
• Arenberg (Heverlee)
• La Petite Table (Rocourt)
• Le Chêne Madame (Neuville-en-Condroz)
• De Eiken (Oostmalle)
• Folliez (Mechelen)
• D'Hoogh (Mechelen)
• L'Essentiel (Temploux)
• Hof ter Eycken (Ninove)
• Aub.du Moulin Hideux (Noirefontaine)
• Au Sanglier des Ardennes (Oignies-en-Thiérache)
• Slagmolen (Opglabbeek)
• L'Eau vive (Arbre)
• Pastorale (Reet)
• 't Convent (Reninge)
• Bistro Novo (Roeselare)
• Zur Post (Sankt-Vith)
• Le Vivier d'Oies (Dorinne)
• Aub. de la Grappe d'Or (Torgny)
• Picasso (Westouter)
• Maison Vandamme (Zeebrugge)

Zeno, bedankt .... heb jij de Michelin gids al van 2005 ?

Sorry, het was een Nederlanse site die erg aardig was om ook een paar feiten over Belgische restaurants te vermelden. Ze hebben de Belgische lijst er niet bijgezet, maar dat probleem is verholpen zie ik.

ik ben naar een paar 1 sterren restaurants geweest, en het was prachtig!! (de barrier en sint paul).. ik kan mij niet voorstellen hoe de 3 sterren restaurants eruit zien en zo :O prolly omg :E

Alé kweet weer waar dak ni moet gaan eten :) ...

Ikke clos st denis in Vliermaal ** twee sterren prachtig kader,goed eten enfin de eerste keer was het super de twee wat minder.:-( maar de rekening bleef even hoog 8O