hormonenmaffia
 

Wanneer gaa Europa iets doen aan de hormonenmaffia. Die gasten vervuilen ons eten en ik vind het nog steeds onbegrijpelijk daar sommige boeren mee in zee willen gaan. Niet allemaal natuurlijk maar wel sommige stielbedervers. En dat ze over lijken gaan is geweten. Want het is dit jaar 10 jaar geleden dat Dr. Karel Van Noppen op een laffe manier vermoord werd door de hormonenmaffia. Men zal nooit de ware daders te pakken krijgen want die hebben geld en macht genoeg om buiten schot te blijven jammer maar het is zo.

Is het een probleem dat op Europese schaal aangepakt moet worden? Ik zie weinig redenen waarom dat beter zou zijn dan nationaal/regionaal.

Ik vind dat men dit probleem toch op europees niveau moet oplossen.

En we leven langer dan ooit. De laatste jaren is het pesticidegebruik in de landbouw trouwens sterk afgenomen.
En van veel hormonen blijft niks achter in het vlees (anders zou de controle wel erg gemakkelijk zijn). En je kan perfect vlees kopen van dieren die geen antibiotica gekregen hebben (of zeer beperkt). Als ik me niet vergis verkoopt bvb de slager van Colruyt enkel zo'n vlees.

Ik niet, omdat het geen Europees probleem is. Als er al Europees een oplossing moet komen is het het legaliseren van een aantal groeihormonen waarvan aangetoond is dat ze veilig zijn. Het zou trouwens de mestproblematiek ook ten dele oplossen.

Vergeleken met 10 jaar geleden is het hormonenspuiten enorm afgenomen. Idem voor het gebruik van pesticiden en antibiotica. Antibiotica zijn helaas wel nodig in kleine mate als je als kleine landbouwer wat rendabel wil blijven.
De kwaliteit van het voedsel dat hier geproduceerd wordt is enorm verbeterd hoor (het buitenland is een andere zaak). De verwerking ook maar op sommige vlakken laat die zeer te wensen over. Slachthuizen worden zeer streng gecontroleerd, maar dan heb je ook bedrog zoals het toevoegen van water en eiwitten aan kippevlees. Let wel, dat is geen gevaar voor de gezondheid, het is gewoon letterlijk water bij de wijn doen. Deels is de consument hier een beetje schuldig aan omdat die de laatste tijd bijna alleen nog wit kippevlees wil kopen. Bedrijven kunnen dus moeilijk kippen kweken om er alleen het witte vlees van te verkopen en de rest weg te gooien; daarom net dat dat vlees verdikt wordt om er meer winst op te hebben om het weggesmeten vlees te compenseren.