Georgette |
14 oktober 2005 19:43 |
Goede zeden : Lesbisch mosselkot in roze
Lesbisch paar schildert frietkot in het roze
,,We willen opvallen’’
Tessa en Jennifer, een lesbisch paar, namen frituur ’t Barakske aan de Bredabaan in Gooreind over. Ze schilderden het frietkot in het roze, niet om zichzelf te outen, wel om op te vallen.
Nee, roze frietjes en roze sausjes serveren Tessa en Jennifer nog niet. ,,We kozen de roze kleur om op te vallen. Ons frietkot is betrekkelijk klein en ligt aan een drukke verkeersweg, de Bredabaan. Je bent er zo voorbij, vandaar de opvallende kleur. Natuurlijk wordt de link gelegd met het feit dat we samen een lesbisch paar zijn.’’ Jennifer Van den Broeck (20) en Tessa Delbecque (24) vormen nu zes maanden een paar. Ze leerden elkaar kennen in de broodjeszaak waar ze beiden werkten. ,,Tijdens een personeelsfeestje werden we verliefd op elkaar. Het toeval stak een handje toe. De vroegere eigenares, een familielid, vroeg of we het zagen zitten om dit frietkot over te nemen.’’ Jennifer vertelt dat ze ervaringen opdeden in de horeca. ,,Ik hielp wel eens in de frituur van mijn neef in Antwerpen en Tessa werkte zes maanden in een andere friettent. Tessa heeft ook koksdiploma’s.
,,We zijn nog maar pas bezig en het loopt al als een trein.Veel klanten komen misschien eerst uit nieuwsgierigheid maar daarna komen ze zeker terug voor onze frietjes. We verversen alle dagen het vet en dat maakt onze friet zo lekker.’’ Volgens Tessa moet je frieten bakken op het gevoel. ,,De tijd in het oog houden, helpt niet. Goede aardappelen en goed vet zijn natuurlijk ook nodig.’’ De klanten vragen wel eens plagerig naar roze frietjes. ,,Daar zijn we mee bezig. Maar we willen geen kleurstoffen gebruiken. We hebben contacten met een restaurant in Spanje waar de aardappelen in allerlei kleuren opgediend worden’’, zeggen ze.
En wat als de jonge meiden eens te maken hebben met lastige of dronken klanten? ,,Je kunt veel oplossen met vrouwelijke diplomatie. Bruut geweld baat niet. Rustig praten en heel assertief zijn is de boodschap. En als het er toch eens om spant, zetten we onze keel wel open. We liggen vlak naast een druk café. Er loopt hier tot zeer laat veel volk rond, we voelen ons dus veilig.’’
Tessa: ,,We doen dit zeker zes jaar. Eerst willen we zo goed doen als de vorige eigenaars. Die stonden op nummer een op de lijst van de frietkoten in Vlaanderen. We dromen ervan om daarna een eethuisje of een bistro te openen. We voelen het nu al: als we het moeilijk hebben of moe zijn trekken we elkaar er wel door.’’
14/10/2005
Kan dit nu ?
Mossel - en frietkotten met homo's en lesbiennes in de straat...
Stelt u dat voor , uwe kleine komt van school en wilt een sossietje en stapt daar binnen en éénmaal gekend als dergelijk etablisshement, krioelt het daar...
Dan maar te zwijgen over de hygiene !
Ik pleit dan ook voor een aparte stad waar ze allemaal kunnen samnewonen, Voeren bijvoorbeeld....[edit]
[size=1] Edit:[/size] [size=1]After edit by Georgette on 14-10-2005 at 21:06
Reason:
--------------------------------
Lesbisch paar schildert frietkot in het roze
,,We willen opvallen’’

Tessa en Jennifer, een lesbisch paar, namen frituur ’t Barakske aan de Bredabaan in Gooreind over. Ze schilderden het frietkot in het roze, niet om zichzelf te outen, wel om op te vallen.
Nee, roze frietjes en roze sausjes serveren Tessa en Jennifer nog niet. ,,We kozen de roze kleur om op te vallen. Ons frietkot is betrekkelijk klein en ligt aan een drukke verkeersweg, de Bredabaan. Je bent er zo voorbij, vandaar de opvallende kleur. Natuurlijk wordt de link gelegd met het feit dat we samen een lesbisch paar zijn.’’ Jennifer Van den Broeck (20) en Tessa Delbecque (24) vormen nu zes maanden een paar. Ze leerden elkaar kennen in de broodjeszaak waar ze beiden werkten. ,,Tijdens een personeelsfeestje werden we verliefd op elkaar. Het toeval stak een handje toe. De vroegere eigenares, een familielid, vroeg of we het zagen zitten om dit frietkot over te nemen.’’ Jennifer vertelt dat ze ervaringen opdeden in de horeca. ,,Ik hielp wel eens in de frituur van mijn neef in Antwerpen en Tessa werkte zes maanden in een andere friettent. Tessa heeft ook koksdiploma’s.
,,We zijn nog maar pas bezig en het loopt al als een trein.Veel klanten komen misschien eerst uit nieuwsgierigheid maar daarna komen ze zeker terug voor onze frietjes. We verversen alle dagen het vet en dat maakt onze friet zo lekker.’’ Volgens Tessa moet je frieten bakken op het gevoel. ,,De tijd in het oog houden, helpt niet. Goede aardappelen en goed vet zijn natuurlijk ook nodig.’’ De klanten vragen wel eens plagerig naar roze frietjes. ,,Daar zijn we mee bezig. Maar we willen geen kleurstoffen gebruiken. We hebben contacten met een restaurant in Spanje waar de aardappelen in allerlei kleuren opgediend worden’’, zeggen ze.
En wat als de jonge meiden eens te maken hebben met lastige of dronken klanten? ,,Je kunt veel oplossen met vrouwelijke diplomatie. Bruut geweld baat niet. Rustig praten en heel assertief zijn is de boodschap. En als het er toch eens om spant, zetten we onze keel wel open. We liggen vlak naast een druk café. Er loopt hier tot zeer laat veel volk rond, we voelen ons dus veilig.’’
Tessa: ,,We doen dit zeker zes jaar. Eerst willen we zo goed doen als de vorige eigenaars. Die stonden op nummer een op de lijst van de frietkoten in Vlaanderen. We dromen ervan om daarna een eethuisje of een bistro te openen. We voelen het nu al: als we het moeilijk hebben of moe zijn trekken we elkaar er wel door.’’
14/10/2005
Kan dit nu ?
Mossel - en frietkotten met homo's en lesbiennes in de straat...
Stelt u dat voor , uwe kleine komt van school en wilt een sossietje en stapt daar binnen en éénmaal gekend als dergelijk etablisshement, krioelt het daar...
Dan maar te zwijgen over de hygiene !
Ik pleit dan ook voor een aparte stad waar ze allemaal kunnen samnewonen, Voeren bijvoorbeeld....[/size] |
[size=1]Before any edits, post was:
--------------------------------
Lesbisch paar schildert frietkot in het roze
,,We willen opvallen’’
Tessa en Jennifer, een lesbisch paar, namen frituur ’t Barakske aan de Bredabaan in Gooreind over. Ze schilderden het frietkot in het roze, niet om zichzelf te outen, wel om op te vallen.
Nee, roze frietjes en roze sausjes serveren Tessa en Jennifer nog niet. ,,We kozen de roze kleur om op te vallen. Ons frietkot is betrekkelijk klein en ligt aan een drukke verkeersweg, de Bredabaan. Je bent er zo voorbij, vandaar de opvallende kleur. Natuurlijk wordt de link gelegd met het feit dat we samen een lesbisch paar zijn.’’ Jennifer Van den Broeck (20) en Tessa Delbecque (24) vormen nu zes maanden een paar. Ze leerden elkaar kennen in de broodjeszaak waar ze beiden werkten. ,,Tijdens een personeelsfeestje werden we verliefd op elkaar. Het toeval stak een handje toe. De vroegere eigenares, een familielid, vroeg of we het zagen zitten om dit frietkot over te nemen.’’ Jennifer vertelt dat ze ervaringen opdeden in de horeca. ,,Ik hielp wel eens in de frituur van mijn neef in Antwerpen en Tessa werkte zes maanden in een andere friettent. Tessa heeft ook koksdiploma’s.
,,We zijn nog maar pas bezig en het loopt al als een trein.Veel klanten komen misschien eerst uit nieuwsgierigheid maar daarna komen ze zeker terug voor onze frietjes. We verversen alle dagen het vet en dat maakt onze friet zo lekker.’’ Volgens Tessa moet je frieten bakken op het gevoel. ,,De tijd in het oog houden, helpt niet. Goede aardappelen en goed vet zijn natuurlijk ook nodig.’’ De klanten vragen wel eens plagerig naar roze frietjes. ,,Daar zijn we mee bezig. Maar we willen geen kleurstoffen gebruiken. We hebben contacten met een restaurant in Spanje waar de aardappelen in allerlei kleuren opgediend worden’’, zeggen ze.
En wat als de jonge meiden eens te maken hebben met lastige of dronken klanten? ,,Je kunt veel oplossen met vrouwelijke diplomatie. Bruut geweld baat niet. Rustig praten en heel assertief zijn is de boodschap. En als het er toch eens om spant, zetten we onze keel wel open. We liggen vlak naast een druk café. Er loopt hier tot zeer laat veel volk rond, we voelen ons dus veilig.’’
Tessa: ,,We doen dit zeker zes jaar. Eerst willen we zo goed doen als de vorige eigenaars. Die stonden op nummer een op de lijst van de frietkoten in Vlaanderen. We dromen ervan om daarna een eethuisje of een bistro te openen. We voelen het nu al: als we het moeilijk hebben of moe zijn trekken we elkaar er wel door.’’
14/10/2005
Kan dit nu ?
Mossel - en frietkotten met homo's en lesbiennes in de straat...
Stelt u dat voor , uwe kleine komt van school en wilt een sossietje en stapt daar binnen en éénmaal gekend als dergelijk etablisshement, krioelt het daar...
Dan maar te zwijgen over de hygiene !
Ik pleit dan ook voor een aparte stad waar ze allemaal kunnen samnewonen, Voeren bijvoorbeeld....[/size] |
[/edit]
|