Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door maddox
1 kg gemengd gehakt
1 ei
40 gram ricotta
30 gram parmezaan
een halve fijn gesnipperde (rode) ui
4 fijn gesnipperde teentjes knoflook
Een schep mosterd (scherp, zacht, veel of weinig, da's eigen goesting)
50 gram chapelure
|
Dit is uw recept. Niks mis mee trouwens; het klinkt echt lekker!
Het is wel de bedoeling om BigF raad te geven betreffende
zijn recept.
Althans zo lees ik het.