Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Jan van den Berghe
U mag dat eens wijsmaken aan een Belgische koekjesfabriek als Lotus. Ze gaan eens goed lachen met u. Die grote industriële bakker kan niets aanvangen met de eiwitrijke Belgische tarwe omdat u vooreerst veel te weinig in hoeveelheid, te wisselend in kwaliteit en, ten derde, veel te duur zal uitvallen. Dit soort tarwe haal je maar door doorgedreven bemesting, wat veel te veel kosten met zich meebrengt. Geen enkele landbouwer zal dit doen, want hij zal dat product niet aan de straatstenen kwijt kunnen.
U bent eigenlijk nu als iemand die zegt: we moeten hier ter plaatste zelfvoorzienend worden in de productie van bananen. Technisch kan dat gerealiseerd worden: grote serres, gereguleerd kunstlicht, stoken... De kostprijs zal giganstisch zijn. Totaal onrendabel.
|
In de wereld van vandaag misschien niet neen. Maar dat is omdat we blijven inzetten op een NWO en niet op eigen land.
als gij met alle know how geen kwalitatief tarwe kunt telen op onze vruchtbare grond, ligt dat meer aan u dan aan onze grond of klimaat. Of is het economisch niet meer rendabel.