Van 1998 tot 2000 in Europa is het aantal oppervlakte voor de Biologische landbouw verhoogt met 67 procent in Europa. In België was dat 76 procent in het U.K zelfs met meer dan 600 procent gestegen op twee jaar.
België had dan ook heel wat goed te maken tegenover de andere landen maar we zijn nog steeds op één na laatste wat oppervlakte voor bio-landbouw betreft.
Het totaal aan oppervlakt voor bio in Europa neemt nog slechts 3 procent in van de totale landbouw oppervlakte.
Het probleem is dat indien de oppervlakte te groot wordt, ook het aanbod vergroot, waardoor de prijzen te sterk gaan zakken. Hierdoor is de kans groot dat de bio-landbouwer niet voldoende geld krijgt om er van te leven.
Als de prijzen hoog zijn, zoals nu, is het moeilijker om de producten verkocht te krijgen. Het blijft dus erg moeilijk voor de biologische landbouw om verder te groeien.
Aan de andere kant heeft de prijs niet zo veel invloed, denk ik. Men is echter niet voldoende overtuigt van het nut van de biologische teelt en men geeft liever het geld uit aan luxe producten.
Voor de deur van de natuurwinkel zie je nooit een dure wagen geparkeerd staan, nochthans hebben deze mensen meer dan genoeg geld om bio-producten te kopen. Het is dus eerder een kwestie van mentaliteit dan van geld.
http://www.bioforum.be/update/downlo...20Eurostat.pdf