Dioxines:
Dioxines:
Dioxinen zijn ongewenste bijproducten van voornamelijk verbranding van organisch materiaal.
De bovenlaag van de bodem is de belangrijkste bron voor de vervuiling met dioxines, lood en het insecticide DDT, deze komen van nature niet in de bodem voor, dit geldt voor het gehele land en niet enkel voor één of meerdere regio's.
In de eieren van scharrelkippen zit 3 tot 5 keer meer dioxine dan toegelaten.
De eieren bevatten ook te veel dioxineachtige pcb's en in mindere mate zware metalen, zoals lood.
Volgens de Vlaamse biomonitoring-wetenschappers is wellicht meer dan de helft van de kankergevallen bij ons te wijten aan zo'n vergif, het is in lage dosissen aanwezig is in ons milieu, we nemen het veelvuldig en onzichtbaar in.
|