In Leuven vond ik Imanus aan het begin van de Naamsestraat de beste. Een broodje gezond (alleen groentjes) met gegrilde aubergines. Lekker! En met een keuze om achterover te vallen.
Hier in Brussel is de slager in mijn buurt zeer goedkoop, 2 euro voor een broodje. Boucherie Zaman op de Van Volxemlaan in Vorst, voor wie geïnteresseerd is. Ook in Brussel (Anderlecht) is het broodje 'Parmiggiana' van Chez Rosario geweldig. Gegrilde aubergines met tomatensaus en versgeraspte parmezaan. Te vinden in de Eloystraat, op een boogscheut van het Zuidstation.
__________________
Ik heb geen auto, ik heb zelfs geen bewijs om ermee te mogen rijden, maar ik heb nog nooit een vrouw horen klagen dat ik te laat gekomen ben. Dat vinden ze meestal leuk, een man die meer dan zeven minuten over de rit doet. Beetje tragisch grappig eigenlijk hoe sneller de mensheid wil vooruit raken, hoe meer ze vast komt te zitten in zichzelf en files en te dikke puree.
Jeroen Boone
|