Vleesproductie is enorm energie verslindend. Dit komt onder meer doordat de dieren eerst erg veel voedsel verorberen vooraleer ze uiteindelijk geslacht worden en dienen als voedsel voor onder meer de mens. 60tot 70 % van de landbouwgrond dient voor de vleesproductie. Vandaar ook dat problemen met hoge voedselprijzen en schaarste, CO2 uitstoot enz gemakkelijk kunnen worden aangepakt door gewoon minder vlees te eten.
De verklaring hier zit hem in de vleesfractie van het totale voedsel van de hond. 164 kg vlees vs 85 kg graan, dus een vleespercentage van 66 %.
|