Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door tomlyb
Het is gewoon te gek voor woorden zoveel honderd liter water en zoveel kilo graan voor 1 kilo vlees...
Vorm dan wat soja om voor menselijke consumptie ipv voor dieren...
|
Waarom is dat gek? Probleem in onze tijd is volgens mij niet de vleesproductie op zich, maar wel de hoeveelheid die wij nog wensen te consumeren van een dier. Ik herinner me nog uit m'n jeugd dat er bij ons thuis varkens werden geslacht en hoe zo goed als alle delen van het varken uiteindelijk ook op het bord belanden. Wie wil evenwel nu nog varkenspoten eten bijvoorbeeld? Door de huidige kieskeurigheid gaat er veel vlees verloren of wordt het afgestoten naar andere verwerkingsmogelijkheden. Hierdoor moet er inderdaad veel geïnvesteerd worden voor dat ene stukje vlees dat de consument nog wel aankopen.