Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Bad Tölz
Ik vind het erg dat men kinderen überhaupt zoveel vlees voorschotelt. Wat vegetarische eetgewoontes aankweken vanuit het onderwijs zou zo slecht nog niet zijn: preventie van allerlei hart- en spijsverteringskwalen, ecologische impact van de vleesindustrie, betere voorziening van micronutriënten door meer groenten voor te schotelen.. Mits een bekwame diëtiste die menu's uitwerkt is een evenwichtige eiwitvoorziening ook geen probleem.
|
Mee eens, maar als je dan bedenkt hoeveel er protest er al kwam n.a.v. de invoering van die éne vleesloze donderdag in de Gentse stadsscholen....