Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Derk de Tweede
|
Haha, Hollands bier! Mijn vader zei daarvan: "het is nog te slecht om tegen een ezel zijn kont te gieten"
Tabel van waarderingcijfers van de verschillende bieren.
Merk Quotering op 10
1. Stella Artois 6,9
2. Primus 6,8
3. Jupiler 6,2
Cristal Alken 6,2
5. Maes 5,6
6. Heineken 4,9
Extra opmerkingen die het testpanel toevoegde aan de smaaktest.
Stella: licht moutzoet, weinig droog graan, bitter, licht zoetzuur, sterk nabitter, frisse afdronk, smaakvol en lekker.
Primus: vooral moutzoet, toch bitterig staartje, beetje hop, niet te zoet, goede bitterige smaak die blijft hangen, evenwichtig en rijk van smaak, beetje zoet naar het einde en ?Dit is mijn bier!?.
Jupiler: weinig pareling, vrij neutrale geur, licht moutzoet, bitter, verrassende hopgift in de afdronk, rijke smaak, sterke afdronk, bitter einde, echt frietjesbier en ?smaakt naar meer?.
Cristal: aanzet beetje slap, vrij bleek, combinatie van moutzoete geur en smaak en bitter, afdronk licht bitter, iets meer pareling, vrij platte smaak, weinig karakter, close to water, goed schuim.
Maes: licht hoppige pils zonder diepgang, te zoet, weinig smaak, waterachtig en plat.
Heineken: weinig pareling, moutzoet, zeer kort en weinig hopbitter, te zoet, vrij slap, waterig, weinig diepgang, om door te drinken en chemisch.