Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Jan van den Berghe
Karnemelk is even Vlaams als het Hollands is, hoor. Karig brood? Ook bij ons vind je heel wat "wattenbrood". Dat was een van de redenen, waardoor wij tot zelf bakken zijn overgegaan.
|
En, zeg me, stookt u de oven ook op hout? Wat dat is het lekkerste brood. Of gebruikt u weer zo'n alledaagse oven op elektriciteit zoals de grootwarenhuizen dit doen. Maakt u uw deeg zelf ?