Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Weyland
Geen culinaire genieën inderdaad. Al vind ik bepaalde soorten gebak wel lekker, zoals Zeeuwse Bolus, Goudse Stroopwafels. Hutspot lust ik ook wel.
Maar de Franse cultuur heeft een veel verfijndere cuisine, dat klopt zeker. Zeker wat wild betreft. En de Italiaanse is eenvoud alom, maar ook prestigieuzer. De Indische cuisine vind ik pas prachtig als inspiratiebron voor meer vegetarisch/veganistisch te eten (eeuwen aan Vedische tradities).
Ik vind deze discussie wel interessant. Hoe verdedig je Hollanders tegenover Frans chauvinisme? Het valt me eerlijk gezegd moeilijk.  Maar ik hou gewoon van Nederland en de mentaliteit en liefde is blind. Plus de werkethiek, de netheid en de welvaart zijn er ook. Nederlanders zijn ook meer experts op het intellectueel gebied, het handeldrijven, de diplomatie en die dingen. Voor de rest genieten van de kleine dingen des levens. Je kan ook Frans eten in Nederland. |
De Franse cultuur is veruit de meest verfijnde van Europa.