Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Rudy
De eerste drie jaren van de middelbare school zat ik op internaat, om de 3 a 4 weken naar huis. Ik spreek over de jaren 70.
De prijzen van de 3 verplichte maaltijden waren zeer democratisch. De kwaliteit was echter navenant. Ik bespaar je de details. En de paterkes waren voor soberheid. Ik herinner mij dat de volledige school gedurende een week geen dessert kreeg omdat een van de paters een appel in een vuilnisbak had gevonden.
Het resultaat is dat ik sedertdien nooit geen confituur meer heb gegeten. Elke dag 2 keer confituur op de boterhammen was van het goeie te veel.
|
Ik ging ook naar een college. Veel paters hebben daar hun ganse (lange) leven niet anders gegeten dan verse soep goed bruin brood en echte boter. Die paterkes werden allemaal stokoud.