Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door brother paul
Er is hier een goed punt gemaakt, terug dat voedsel, ondanks het feit of het nu gezond is of niet of een basisbehoefte is, ook de energieefficientie een aangepaste BTWvoet zou verdienen...
Je hebt diepvriezen en ook koelcellen (0.1°) Beide hebben quasi dezelfde infrastructuur.
het rendement van een diepvries is precies dat je bvb frietjes kunt kopen in januari, terwijl de patatjes om die frieten te maken weldegelijk uit het veld gereden zijn in oktober.
Als je het versheidsprincipe hier zou hanteren, dan komen diezelfde frietjes nooit vers zou kunnen krijgen in januari tenzij ze zouden komen van zuidafrika, en als je de wereld bekijkt in landbouwareaal dan is er onder de evenaar precies een veelvoud minder landbouwgrond dan boven de evenaar... Of je zou dus inderdaad de seizoensschommelingen nog veel erger zien.
Die boterberg en die vleesberg is ook jaren opgeslagen in diepvriezers. Ik bedoel hiermee, feitelijk zijn die dingen wel fantastische uitvindingen om ons verderfelijk voedsel langer beschikbaar te houden... En om productieoverschotten op te slorpen en te bufferen naar de periodes waar er productietekorten zijn...
Maar ecologisch moet je gewoon de electriciteit extra belasten... evenveel zoals het gas of de diesel voor mobiliteit belast wordt... En de correctie zal automatisch komen.
|
Men zal er dan vanaf moeten stappen dat niet alle groenten en fruit het gans jaar door (buiten het seizoen) beschikbaar zijn en dat men seizoensgebonden produkten zal moeten eten. Dat zal hoe dan ook de trend worden of men wil of niet idd door prijsverhoging van de energie, hetgeen deels automatisch zal gebeuren door de hoge energieprijzen (olie,gas en electriciteit)