Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Witte Kaproen
Nog een bijkomende reden voor de Vlaamse onafhankelijkheid.,maar dan aan Waalse kant.
Een Waalse kok vindt het niet kunnen,dat de Vlaamse restaurants meer Michelin sterren hebben dan de Waalse.
"Martin Volkaerts : "Je trouve révoltant que la Wallonie soit moins étoilée que la Flandre au guide Michelin, il y a trop de Flamands parmi les inspecteurs" 
https://www.lalibre.be/economie/entr...IF2YQ54HSQTAY/
Het komt bij hem niet op dat er dubbel zoveel Vlamingen dan Walen zijn en dat de Vlaamse koks beter kunnen koken dan de Waalse koks.
Neen ,deze verklaring is te simpel voor hem.
De echte reden is dat er teveel Vlaamse Michelin controleurs zijn. 
Als Vlaanderen en Wallonië onafhankelijk zullen zijn ,kan hij starten met een Waalse Michelin gids met enkel Waalse controleurs en een Vlaamse Michelin gids met enkel Vlaamse controleurs .  |
Die Waalse reactie ware grappig mocht ze vanwege de betrokkenen niet zo pijnlijk ernstig uitgesproken zijn. Toch wel zielig. Er is nochtans voor ons Vlamingen geen reden om te twijfelen aan de vaardigheid en deskundigheid van Waalse chefs. Als het op bereidingen aankomt kun je in Wallonië net zogoed lekker eten als bij ons.