In Bolivia zie ik vele kleine producenten nog steeds eerder verdwijnen, opgekocht, en juist VERHINDERD een rechtstreekse link naar eindgebruiker te leggen. Bijvoorbeeld in de landbouw zie je die evolutie.
Ik kan de supergeconcentreerde lokale vanille of de superlekkere gevarieerde lokale pinda's moeilijker en moeilijker vinden. Die 'multi's' blokkeren de boel. Opkopen en distributiekanalen controleren. 'Vrije' markt noemen ze dan dan.
Fles 0005265 van de lokale singani smaakt gelukkig nog.
Laatst gewijzigd door Johan Bollen : 12 augustus 2015 om 06:53.
|