Los bericht bekijken
Oud 20 september 2012, 23:19   #265
Ariadne
Burger
 
Geregistreerd: 8 juni 2012
Berichten: 183
Standaard

Je kunt gemakkelijk berekenen dat onze planeet geen 7 miljard grote vleeseters kan onderhouden. Af en toe een stukje is geen problemen en wat kaas en eieren ook niet maar elke dag voor iedereen een flinke portie vlees op het menu kan gewoon niet.
Voorlopig zijn de problemen nog beperkt omdat de grote meerderheid van de mensen nog vlees eet zoals hier tot de jaren '50 van de vorige eeuw: één keer per week een stukje. Maar elke dag vlees vraagt om te beginnen al een landbouwareaal en visbestand dat er niet is. Nu al is er land te weinig om de stijgende behoefte aan veevoeders bij te houden. Idem ditto wat vis voor vismeel betreft.
Grappig eigenlijk dat hier zo over vleesvervangers gediscussieerd wordt. Als je geen strikte vegetariër of veganist bent stelt er zich op voedingsvlak geen enkel probleem. Je combineert regelmatig granen en peulvruchten bv. Niets exotisch aan rijst met boontjes of erwten. Nu en dan een eitje. Geen aanpassingsproblemen of opnieuw leren koken mee gemoeid.
Wat mij betreft kan daar ook kaas bij en dat impliceert per definitie al dat je af en toe een dier zult slachten. Dat eet je dan op als je 't lekker vindt. Een dagelijkse biefstuk of kotelet is echter een tijdelijk en plaatselijk fenomeen dat hoe dan ook binnen een aantal jaren verdwijnt voor de modale burger.
Ariadne is offline   Met citaat antwoorden