Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy
Carrefour is in België de enige die hypermarkten heeft, buiten een zestal Cora's in de Walen en Brussel. Gaan vergelijken met Lidl, Aldi, Colruyt, Delhaize etc is niet relevant. Dat zijn hoofdzakelijk voedingswinkels en in het geval van Lidl en Aldi met een beperkt gamma produkten.
De problemen van de hypermarkten zijn niet bij Carrefour alleen en zijn wereldwijd. In Amerika staan gigantische shopping malls leeg die rond een hypermarkt draaiden. Mensen zijn minder bereid afstanden te rijden en een uur of langer in de winkel rond te lopen. Internet is ook overal in opmars en Amazon legt zich zelfs nu toe op voeding.
De nabijheids kleine supermarkt is ook terug in opmars. In Parijs bijvoorbeeld heb je veel kleine supermarkten in de stad waar men nu een nieuw concept heeft. Er is een gezellige ruimte voorzien waar de klant na hij gewinkeld heeft de producten kan opeten en uitdrinken. Er staat een koffie automaat, een microgolf waar de klant zijn eten kan opwarmen, hij kan zijn GSM opladen, er is gratis wifi voorzien. Gezonder en goedkoper dan naar de Macdo of restaurant te gaan. Het is met zulke concepten dat men klanten en omzet binnenhaalt. Carrefour is op gebied van innovatie wat blijven steken maar zij zijn de enige niet.
|
Ik wil ze ook absoluut niet vergelijken op basis van concept, wel op basis van personeelsefficiëntie, en daar kan de GB nog veel, heel veel leren.