Citaat:
Oorspronkelijk geplaatst door Erw
De manier van werken is ook typerend verschillend: kijk naar die idiote "kassa's" bij Colruyt: klant komt met een winkelkar af, er staat een lege winkelkar gereed, en "kassier" moet al staand zich almaar bukken om de waar 1 voor 1 uit de ene kar te halen, met handscannertje de barcode scannen, leggen (en sorteren) in de wachtende lege kar.
Een processie. Als er 5 voor je zijn, duurt het eeuwen, en je kunt als klant enkel onverrichterzake lijdzaam toezien. Maar geen probleem (tenzij op bepaalde uren), ze roepen rap hulp in. Een kassa meer open.
De reden voor deze erg omslachtige (tot in het belachelijke) gang van zaken adverteren ze zelf: het spaart een kassa van zoveel euro uit.
Een beetje zoals een staatsbedrijf: liever 5 laten werken-sukkelen dan 1 laten werken-presteren met behulp van enige automatisatie.
In Aldi, klant pakt winkelkar uit op lopende band, kassier(ster) doet ze langs een vaste barcode scanner vliegen, en tijdens dat proces legt klant de zaken al terug in de gepasseerde winkelkar. In Aldi is er 1 kassier voor 15 klanten, en die schuift rapper door dan de 5 in Colruyt voor 3 klanten samen.
En dat dag in dag uit, jaar in jaar uit.
|
Jij denkt dat omdat er een lopende band aan te pas komt, het automatisch sneller gaat dan caddy to caddy?
Bij gewone bandsystemen heb je noodzakelijkerwijs 2 verplaatsingen: van het karretje naar de band en opnieuw naar het karretje. Caddy to caddy kent maar 1 verplaatsing - een verplaatsing die bovendien sneller gebeurt omdat ze gebeurt door geroutineerde bediendenden. Colruyt heeft per karretje ook een veel groter volume aan producten dan Aldi, waardoor een bandsysteem bij de laatste verplaatsing veel meer vertraging zou geven.
Colruyt scoort zeer laag in 'kassastress' bij de klanten. Kassiersters bij discounter scannen veel sneller dan de klant kan inladen, wat psychologische druk veroorzaakt en de klant met een slechter gevoel naar buiten stuurt.
Het kassasysteem past ook beter bij hun werkschema. Veel supermarkten hebben een duidelijk onderscheid tussen rekkenvullers en cassières, bij Colruyt doet er nooit iemand meer dan 4 uur hetzelfde.