[Erw]

Enig idee waarom?
Eerste vaststelling was eind 2016 (fruit oogst).
In 2016 zijn er enkele vriesnachten geweest op moment van bloesemtijd van de appelvarieteit goudrenet/boskoop. Een kweker gaf me dat als reden op voor de plotse (voorgaande jaren wel) totale afwezigheid van deze varieteit in het aanbod. Andere appeloogsten waren ook veel kleiner.
Maar in 2017 zijn er geen zulke weer-fruitbloesem situaties geweest, en toch blijft de prijs van appels hoog.
En algemener, eigenlijk quasi alle fruit/groenten.
Zelfs een kilo wortelen kost in supermarkten al > 1 euro, terwijl die zo ongeveer de goedkoopste groente zijn.
De fruit & groenten prijzen zijn terug gestegen naar die piekperiode van kort na de invoering van de euro (2001-2002).
Toen verdubbelden ook de prijzen zo "plots" om enkele jaren zo duur te blijven.
Vorig jaar was de laagste perzikenprijs die ik zag (Aldi doet typerend 1 of 2 weekends van laagste, nabij het begin van de aanbodperiode, de week later is het al de helft terug hoger en nog een week verder weer "normaal", dat dan zo blijft) 0.99 euro. Dit jaar was die "promoweekend" prijs 1.50.
Nochtans zijn perziken/nectarinen invoerproducten van ver, en heeft het lokale weer geen invloed op de oogst zoals bij bvb appels.
De prijsstijgingen hebben een algemeen karakter, de oorzaak of oorzaken moeten dus de hele sector hebben beinvloed. Vraag is welke die kunnen geweest zijn.