Registreren kan je hier. Problemen met registreren of reageren op de berichten? Een verloren wachtwoord? Gelieve een mail te zenden naar [email protected] met vermelding van je gebruikersnaam. |
|
Registreer | FAQ | Forumreglement | Ledenlijst |
Milieu Hier kunnen alle discussies woden gevoerd over milieu, kernenergie, klimaatswijziging, .... |
|
Discussietools |
23 september 2012, 14:52 | #281 | |
Perm. Vertegenwoordiger VN
Geregistreerd: 17 oktober 2007
Locatie: Helvetica
Berichten: 10.611
|
Citaat:
Alles hangt dan verder van je aannames en vooroordelen af. Je kan ook zonder probleem berekenen dat onze planeet wel 20 miljard grote vleeseters kan onderhouden...
__________________
step 1: Blame capitalism step 2: Adopt some policies to "fix things". step 3: When those policies make things worse, return to step 1. ... repeat ... |
|
23 september 2012, 16:21 | #282 | |
Banneling
Geregistreerd: 23 september 2012
Berichten: 349
|
Citaat:
Ik wacht met spanning op deze berekening met hedendaagse technieken graag |
|
23 september 2012, 16:22 | #283 | |
Banneling
Geregistreerd: 23 september 2012
Berichten: 349
|
Citaat:
Laatst gewijzigd door K.Alf : 23 september 2012 om 16:22. |
|
23 september 2012, 16:23 | #284 |
Banneling
Geregistreerd: 23 september 2012
Berichten: 349
|
|
30 september 2012, 16:55 | #285 | |
Perm. Vertegenwoordiger VN
Geregistreerd: 17 oktober 2007
Locatie: Helvetica
Berichten: 10.611
|
Citaat:
Gewoon zoveel bouwen als nodig.
__________________
step 1: Blame capitalism step 2: Adopt some policies to "fix things". step 3: When those policies make things worse, return to step 1. ... repeat ... |
|
1 oktober 2012, 10:01 | #286 |
Banneling
Geregistreerd: 9 februari 2012
Berichten: 3.630
|
Allemaal goed en wel, maar waarom plaatst men in parken en groene plekjes in de stad alleen maar uitheemse struiken die de stadsdiensten minstens twee keer per jaar met veel lawaai moeten gaan snoeien en gaan haxelen? Kijk rond.
Voor minder geld kan je daar aalbessenstruiken plaatsen, frambozenstruiken, etcetera. En vervang al die wilde kastanjelaars door tamme, of door okkernotenbomen. Op dat vlak kan al heel wat gedaan worden. Een okkernotenboom is een ontmoetingsplaats (noten 'graven zich in en het zoekwerk kan weken duren). Mispelbomen zie je ook nergens. Die groeien traag en de vruchten zijn eetbaar in de winter na een fermentatieproces: hoe 'rotter' hoe lekkerder. En zo zijn er vele mogelijkheden om per wijk voedzame zaken aan te bieden met minder onderhoudskosten. Elke school met een refter, elke cateringsbedrijf, elk bedrijf dat gebruik maakt van een cateringsbedrijf kan er een varken op na houden, en zelfs een zeug met biggen. In de jaren zestig had de concierge van de school in Schoten een varken. En dat beest kreeg de resten van de refter. Dat is me altijd bijgebleven. Verder wacht ik de realisatie van zo'n verticale farm af. Ik denk aan het volgende: - dat dieren met vier poten gemaakt zijn om op de begane grond te zitten en gevoelig kunnen zijn voor de hoogte (bv het twintigste verdiep). Dat is dus uit te zoeken. De dieren zouden zich bv in een constante staat van alert kunnen bevinden met een fysieke uiting ervan (ziekte of stress vlees). - militair strategisch is het niet zo'n slimme zet. Wil je als vijand een stad lam leggen dan hoef je veel minder inspanningen te leveren dan voorheen; je bombardeert gewoon die vertical farms. Zie je de mensen al tussen het puin zoeken naar die halfdode of dode varkens en kippen? Ik geloof niet erg in concentratie, eerder in decentralisatie. - verder vrees ik dat die vertical farms, als ze het stadium van prestigeproject voorbij zijn, en één of andere politicus gaat er zijn lot op verpanden, dat er een vrijgeleide wordt gegeven om al het groen rondom een stad vol te bouwen. - wat gebeurt er met een stroomonderbreking? Een panne in de afvoer van de mest of de ventilatie? Dat we voorouders hebben gehad die verfente aaaseters waren is oké, maar we moeten die zaken nu niet gaan reïntroduceren. Een van de hitte gestikt varken is niet meer eetbaar. Vlees moet bloeden. Uiteindelijk zijn die vertical farms niet anders dan toegeven aan de bevolkingsaangroei. Aan een bevolking die hersenloos vlees consumeert en zich hersenloos vermenigvuldigt. Van homo erectus naar homo habilis naar homo sapiens naar homo vraat en kweek? Laatst gewijzigd door parsprototem : 1 oktober 2012 om 10:04. |
2 oktober 2012, 01:27 | #287 |
Vreemdeling
Geregistreerd: 13 augustus 2012
Berichten: 64
|
dieren die niet gegeten worden
zijn "nutteloos" en daardoor met uitsterven bedreigt sorry |
2 oktober 2012, 15:52 | #288 | |||||
Perm. Vertegenwoordiger VN
Geregistreerd: 17 oktober 2007
Locatie: Helvetica
Berichten: 10.611
|
Citaat:
Citaat:
En hoe kwetsbaar is een stad zonder eigen voedselproductie dan wel? Citaat:
Citaat:
Citaat:
Je kan dat hersenloos vinden, echter de situatie is gewoon dat we hier een oplossing voor moeten vinden.
__________________
step 1: Blame capitalism step 2: Adopt some policies to "fix things". step 3: When those policies make things worse, return to step 1. ... repeat ... |
|||||
22 oktober 2012, 08:41 | #289 | |
Perm. Vertegenwoordiger VN
Geregistreerd: 17 oktober 2007
Locatie: Helvetica
Berichten: 10.611
|
Citaat:
Ongeloofelijk hoe ver van de realiteit sommige mensen hier zijn. Controleer je voeten eens. Staan ze nog wel op de grond?
__________________
step 1: Blame capitalism step 2: Adopt some policies to "fix things". step 3: When those policies make things worse, return to step 1. ... repeat ... |
|
14 augustus 2019, 10:40 | #290 |
Perm. Vertegenwoordiger VN
Geregistreerd: 20 februari 2010
Locatie: Nederland
Berichten: 15.524
|
Vleesvervangers zijn in opmars
De consument kiest steeds vaker voor vleesvervangers, producten van bonen, erwten of soja en andere plantaardige oorsprong. Dat is goed voor het milieu. In Nederland produceert de veestapel in de vorm van mest en gassen, scheten dus, een zeer groot deel van de luchtvervuiling. Maar de overheid laat het toe met het oog op de export en de handelsbalans. Het is helemaal niet nodig om vegetariër te zijn om vleesvervangers te kopen. Er zijn honderden producten en die zijn best smakelijk en relatief goedkoop. Gezien de concurrentie zal de prijs aantrekkelijk blijven. Veeteeld voor consumptie is een belangrijke oorzaak van milieuvervuiling en klimaatverandering.
https://nos.nl/artikel/2297492-vlees...ees-daalt.html |
14 augustus 2019, 17:41 | #291 |
Secretaris-Generaal VN
Geregistreerd: 24 maart 2014
Berichten: 72.193
|
vleesvervangers is onvreetbare troep, kleffe vuiligheid.
Straks een dikke steak, saignant gebakken, 400 gram. Met krielaardappeltjes, eerst 6 minuten in de steamer op 120 graden, dan op de pan in boter met zout, peper en verse rozemarijn fijngehakt. Een goeie krop sla daarbij, met een vers gemaakte vinaigrette en meer moet dat niet zijn. Vleesvervangers, dat is van de kloten van de Schoof. |
14 augustus 2019, 17:57 | #292 | |
Eur. Commissievoorzitter
Geregistreerd: 13 december 2010
Berichten: 9.722
|
Citaat:
__________________
Those who would give up essential Liberty, to purchase a little temporary Safety, deserve neither Liberty nor Safety. - Ben Franklin "When you're accustomed to privilege equality feels like oppression." |
|
14 augustus 2019, 21:44 | #293 |
Europees Commissaris
Geregistreerd: 30 december 2007
Berichten: 7.714
|
|
14 augustus 2019, 22:02 | #294 |
Eur. Commissievoorzitter
Geregistreerd: 13 december 2010
Berichten: 9.722
|
geen idee, die nepburgers zijn te duur om aan de hond te geven
__________________
Those who would give up essential Liberty, to purchase a little temporary Safety, deserve neither Liberty nor Safety. - Ben Franklin "When you're accustomed to privilege equality feels like oppression." |
14 augustus 2019, 23:14 | #295 | |
Secretaris-Generaal VN
Geregistreerd: 15 juli 2008
Locatie: GROOT LUIK (Liège)
Berichten: 64.878
|
Citaat:
Dus de boom in met uw stelling. |
|
14 augustus 2019, 23:39 | #296 | |
Perm. Vertegenwoordiger VN
Geregistreerd: 20 februari 2010
Locatie: Nederland
Berichten: 15.524
|
Citaat:
Hier een test van RADAR. Zout en slecht. https://www.radarplus.nl/getest/arti...leesvervangers "De uitslag Zout. Bek-ken-trek-kend zout. Dat was het oordeel over bijna alle vleesvervangers. En verrassend genoeg ook over de enige ‘echte’ hamburger, die door de helft van het panel niet eens als vlees werd herkend. Vega ‘vlees’ is per definitie een knutselproduct omdat de fabrikant iets wat geen vlees is (maar bestaat uit soja, tarwe-eiwit, lupinezaad) wil laten smaken als vlees. Dat doen ze onder andere door het toevoegen van smaakstoffen als ui- en knoflookpoeder, specerijen en kruiden, maar ook door een flinke hand smaakversterkers, ‘natuurlijke’ en kunstmatige aroma’s. Smaakversterker staat er niet als zodanig op, maar gist- extract (ook in de bio-vleesburger!) en gehydrolyseerd eiwit zitten bomvol met de smaakversterker glutamaat. Op zich niet ongezond, maar de vraag is waarom ze dan ook nog zoveel zout en aroma’s toevoegen. De grote voorsprong van de Garden Gourmet-burger (vroeger Tivall) was verrassend. Vooral het contrast tussen het knapperige korstje en de zachte, redelijk neutrale binnenkant werd lekker gevonden. Overigens waren alle vleesvervangers weliswaar vegetarisch, maar niet veganistisch: ze bevatten allemaal ei. De Valess burger heeft melk als basis, maar daar was niets van te proeven. De toegevoegde havervezels zorgden wel voor een met vlees vergelijkbare bite." |
|
15 augustus 2019, 06:17 | #297 |
Secretaris-Generaal VN
Geregistreerd: 5 juni 2012
Locatie: Hemel
Berichten: 35.531
|
heb je ze al geproefd? Waarschijnlijk niet hé?
Ik wel, en ik moet zeggen dat je ze er amper tot niet meer kan uithalen van vleesburgers.
__________________
MAMBO VOORSPELT MILJARDEN DODEN DOOR HET COVIDVACCIN IN DE KOMENDE PAAR JAAR. MILJARDEN! |
15 augustus 2019, 07:01 | #298 | |
Secretaris-Generaal VN
|
Citaat:
Toegeven, ik vind weinig tot geen weinig verschil met een diepvrieskantenklaarAldi-hamburger. Maar dat dat een referentie is? Onlangs nog de bio-vegi-carpaccio van Delaize geproeft. De textuur komt in de buurt. Sappigheids lang geen meter, en smaak. Wat zout, wat kruiderij allerlei en een meelachtige ondertoon. Verzopen in de Balsamico en ferm besprenkeld met Parmezaanschilfers is het nog te redden. Dan kom je in de buurt van een industrieel-keuken baanrestaurant carpaccio die al een paar uur in zo'n koeltoog onder de UV lamp staat te verpieteren.
__________________
De meeste mensen gaan naar het werk om geld te krijgen, niet om het te verdienen. |
|
15 augustus 2019, 08:46 | #299 | |
Europees Commissaris
Geregistreerd: 30 december 2007
Berichten: 7.714
|
Citaat:
zo min mogelijk bereide bewerkingen. moet aan het vlees nog af te leiden zijn welke positie het stuk oorspronkelijk bij het dier had ingenomen. wel geproefd uit beleefdheid. |
|
27 augustus 2019, 18:44 | #300 |
Perm. Vertegenwoordiger VN
Geregistreerd: 20 februari 2010
Locatie: Nederland
Berichten: 15.524
|
Zout zout zout
Zojuist weer een vegetarische schnitzel gegeten uit de vriezer. Weet niet welk merk, maar ongelofelijk zout. Zal wel weer maagpijn krijgen vanavond. Die onbekende producent is volslagen krankzinnig. En dat mag allemaal verkocht worden gvd.
Ik heb nog een pakje schnitzel liggen van Valess. Zal rapporteren hoe dat smaakt. Graag verneem ik uw ervaringen. |