Eikes

[bembem]

#ikhebhetliefst->spiegelei! #metspek!peper&zout! SO yummy

[Elio di Supo]

Eggs Benedict

[Boduo]

Oorspronkelijk geplaatst door Elio di Supo

Hoe heeft u ze het liefst? Roereieren? Omelet? Spiegelei? Of iets anders?

Voor veel mensen zijn eikes ALTIJD lekker.

[Boduo]

Oorspronkelijk geplaatst door quercus

Inderdaad óók superlekker. De versnipperde uitjes net wat glazig laten worden... Doet mij terugdenken aan mijn jeugdjaren in West-Vl. waar “eijern mè andjoens” erg geapprecieerd werden.

Jij bent een echte (West-Vl ?) snoeper !

[maddox]

Oorspronkelijk geplaatst door Elio di Supo

Eggs Benedict

https://www.youtube.com/watch?v=eVgmI-YF16g

[reservespeler]

Twee kippen tegen elkaar.

Eerste kip: "Mijn zoon is advocaat geworden."
Tweede kip: "Mijn zoon zit in de puree."

[reservespeler]

Juffrouw in de klas: "Ik leg hier vier eitjes, jij legt er twee eitjes bij, hoeveel eitjes hebben we dan?"
Jefke: "Juffrouw, ik kan geen eitjes leggen."

[maddox]

Oorspronkelijk geplaatst door bembem

#ikhebhetliefst->spiegelei! #metspek!peper&zout! SO yummy

Je start met de spekrepen te bakken, en net voor het is zoals je wil (sommigen willen het nog soepel, anderen willen plankjes koolstof) gaat het ei erover.

Of gaat u voor spekblokjes?

[reservespeler]

Twee eitjes in de kookpot.

Eerste eitje: "Potverdorie, het is hier warm."
Tweede eitje: "Daar word je hard van."

[reservespeler]

Een Belg staat 's morgens op en gaat eieren rapen in zijn tuin. Hij
raapt ze op en ziet dan dat er een ei bij de buurman is terechtgekomen
(De buurman is een Nederlander), de Belg doet aanstalten om het ei uit
de tuin van de Nederlander te halen, maar deze ziet dat en is daar
helemaal niet tevreden over, want alles wat op zijn grondgebied ligt is
zijn eigendom (Dat denkt hij althans).
Zegt de Belg: "We zullen er een wedstrijd om doen". De Nederlander gaat
ermee akkoord, in de wedstrijd draait het erom elkaar om de beurt in het
kruis te trappen en de eerste die het uitschreeuwt van de pijn heeft
verloren. "'t is goed", zegt de Belg, "ik zal beginnen te trappen". De
Belg trapt heel hard in het kruis van de Nederlander, de Nederlander
maakt alle danspassen van de wereld maar doet zijn mond niet open. Na
een kwartier bijkomen zegt de Nederlander "Nu is het mijn beurt". Zegt
de Belg: "'t is al goed, je mag het ei houden!!".

[reservespeler]

eiersalade met bieslook (lekker op toastjes)


3 eieren
1 stengel bosui
2 el bieslook
200 g cottage cheese (die van de Aldi)
2 el mayonaise

Kook de eitjes gedurende 8 minuten en pel ze.
Hak de eitjes, de bieslook en de ui fijn.
Meng alles met de cottage cheese en de mayonaise.
Afkruiden met peper en zout.

[reservespeler]

Oorspronkelijk geplaatst door maddox

Je start met de spekrepen te bakken, en net voor het is zoals je wil (sommigen willen het nog soepel, anderen willen plankjes koolstof) gaat het ei erover.

Of gaat u voor spekblokjes?

Ik bak eerst het (gezouten) spek.
Het spek gaat uit de pan.
In het gloeiend heet spekvet, bak ik de eitjes.
Je kan, met een soeplepel, wat heet vet bovenop het eitje gooien (zonder de dooier te raken.
Ik voeg geen peper of zout toe.

Het eiwit stolt heel snel, de dooier blijft vloeiend.

[reservespeler]

Ei met brood

Doe boter in de pan.
Neem twee sneetjes brood en maat er een gat in ongeveer 4 x 6 cm.
Leg de sneetjes in de pan.
Doe in ieder gat één eike.
Even laten bakken en dan omdraaien.

Leg op het bord met wat frisse sla en tomaat (met een beetje mayonaise).


Opgelet, niet teveel boter in de pan doen.
Met een Tefal pan gaat het ook zonder boter, maar is niet zo lekker.

[Pandareus]

Boter smelten, drie spiegeleitjes bakken, zout en zwarte peper van de molen erop, dan flink wat gehalveerde kersttomaatjes erop leggen en twee minuutjes extra garen. Met een bruine boterham met goed veel boter erop.

[Marie van de koster]

Scrambled! Liefst als onderdeel van een Engels ontbijt

[Elio di Supo]

Koreaanse omelet

[Skobelev]

Door een mooie deerne bepoteld en zachtjes in geknepen.

[Skobelev]

Om Marie met slecht Engels te kloten :

Aai laaik a tikkenaaiken in de moorning.

[IJsboer]

Oorspronkelijk geplaatst door reservespeler

Een versnipperde ui bakken in de pan.
In schijfjes gesneden tomaat toevoegen.
Een minuut of vijf later er twee eitjes doorroeren.
Beetje kruiden met peper en zout.


Heerlijk.

Lekker, zo'n boerenomelet. ik doe er nog champignons en bieslook bij. Het voelt niet af anders.

[Marie van de koster]

Oorspronkelijk geplaatst door Skobelev

Om Marie met slecht Engels te kloten :

Aai laaik a tikkenaaiken in de moorning.

So doe AAAJ