vegetariërs eten gezonder

Mitgard · 21 maart 2006, 19:38

Vegetariërs eten gezonder

BRUSSEL - Vegetariërs voelen zich gezonder dan niet-vegetariërs en eten ook gezonder. Dat blijkt uit een onderzoek naar de eet- en leefgewoontes van vegetariërs. Het gaat om een studie die onderzoekster Katrien Alewaeters eind 2005 publiceerde in het wetenschappelijk tijdschrift Ergonomics, meldt de Vrije Universiteit Brussel (VUB) vandaag.

Alewaeters ondervroeg voor haar onderzoek 326 Vlamingen die geen vlees eten. Ze vergeleek de resultaten met die van de gezondheidsenquête die door het Wetenschappelijk Instituut Volksgezondheid afgenomen werd bij een representatieve steekproef van de Belgische bevolking.

Uit de resultaten blijkt dat vegetariërs het wat gezondheid betreft beter doen dan niet-vegetariërs. Zo is hun gemiddelde Body Mass Index (BMI, index die bepaalt of iemand met overgewicht te kampen heeft) opmerkelijk lager dan bij niet-vegetariërs. Mannelijke vegetariërs hebben een gemiddelde BMI van 22,8. Voor vrouwelijke vegetariërs is dat 22,1. Niet-vegetarische mannen komen aan een gemiddelde BMI van 25,7 en vrouwen aan 24,6.

Vegetariërs roken gemiddeld veel minder en drinken tijdens het weekend minder alcohol dan niet-vegetariërs.

Wanneer gevraagd werd naar de fysieke activiteit, bleken de resultaten van de twee groepen niet zo veel te verschillen. Opmerkelijk is wel dat het percentage vegetariërs dat intensief aan sport doet opvallend hoger ligt dan het percentage niet-vegetariërs.

Voorts zei ongeveer de helft van de niet-vegetariërs een voorgeschreven geneesmiddel te hebben ingenomen gedurende de laatste twee weken, terwijl dit bij de vegetariërs slechts het geval was voor een kwart.

Voelen zich goed

De meeste vegetariërs zijn overigens tevreden met hun eigen gezondheid. Ruim negen op de tien noemde zijn gezondheid goed tot zeer goed terwijl slechts een tiende redelijk, slecht of zeer slecht antwoordde. Bij de niet-vegetariërs zegt 77 procent van de mensen over een goede gezondheid te beschikken.

De VUB-onderzoekster wijst er wel op dat de conclusies van de studie voorzichtig geïnterpreteerd moeten worden. ,,Zoals in alle studies over vegetariërs is het moeilijk om met een steekproef te werken omdat er geen register van vegetariërs bestaat. Men kan echter veronderstellen dat vegetariërs vaker meer gezondheidsbewust zijn en dus ook meer bereid zijn om deel te nemen aan onderzoek rond eet- en leefgewoonten. In dit geval kan er sprake zijn van het zogenaamde gezonde vrijwilligerseffect'', aldus Alewaeters.
llc (belga)21/03/2006

-------------------------------------------------

vlees is moord.

Antigone · 21 maart 2006, 19:39

Ik ben ook ne vegi sinds enkele maanden. Maar ik voel mij wel veel slapper nu.

Mitgard · 21 maart 2006, 19:45

dagelijks kwakske sperma slikken, geeft extra energie en is gezond voor de huid.

Apocalyps · 21 maart 2006, 20:09

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Mitgard

dagelijks kwakske sperma slikken, geeft extra energie en is gezond voor de huid.

Dagelijks dan nog wel.

Karma · 21 maart 2006, 23:18

Die vegetariers weten niet wat ze missen. Eigenlijk maken ze vooral zichzelf iets wijs. Meestal zijn het slappe vodden (te weinig eiwitten).

carlgustaaf · 21 maart 2006, 23:34

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Mitgard

Vegetariërs eten gezonder

BRUSSEL - Vegetariërs voelen zich gezonder dan niet-vegetariërs en eten ook gezonder. Dat blijkt uit een onderzoek naar de eet- en leefgewoontes van vegetariërs. Het gaat om een studie die onderzoekster Katrien Alewaeters eind 2005 publiceerde in het wetenschappelijk tijdschrift Ergonomics, meldt de Vrije Universiteit Brussel (VUB) vandaag.

Alewaeters ondervroeg voor haar onderzoek 326 Vlamingen die geen vlees eten. Ze vergeleek de resultaten met die van de gezondheidsenquête die door het Wetenschappelijk Instituut Volksgezondheid afgenomen werd bij een representatieve steekproef van de Belgische bevolking.

Uit de resultaten blijkt dat vegetariërs het wat gezondheid betreft beter doen dan niet-vegetariërs. Zo is hun gemiddelde Body Mass Index (BMI, index die bepaalt of iemand met overgewicht te kampen heeft) opmerkelijk lager dan bij niet-vegetariërs. Mannelijke vegetariërs hebben een gemiddelde BMI van 22,8. Voor vrouwelijke vegetariërs is dat 22,1. Niet-vegetarische mannen komen aan een gemiddelde BMI van 25,7 en vrouwen aan 24,6.

Vegetariërs roken gemiddeld veel minder en drinken tijdens het weekend minder alcohol dan niet-vegetariërs.

Wanneer gevraagd werd naar de fysieke activiteit, bleken de resultaten van de twee groepen niet zo veel te verschillen. Opmerkelijk is wel dat het percentage vegetariërs dat intensief aan sport doet opvallend hoger ligt dan het percentage niet-vegetariërs.

Voorts zei ongeveer de helft van de niet-vegetariërs een voorgeschreven geneesmiddel te hebben ingenomen gedurende de laatste twee weken, terwijl dit bij de vegetariërs slechts het geval was voor een kwart.

Voelen zich goed

De meeste vegetariërs zijn overigens tevreden met hun eigen gezondheid. Ruim negen op de tien noemde zijn gezondheid goed tot zeer goed terwijl slechts een tiende redelijk, slecht of zeer slecht antwoordde. Bij de niet-vegetariërs zegt 77 procent van de mensen over een goede gezondheid te beschikken.

De VUB-onderzoekster wijst er wel op dat de conclusies van de studie voorzichtig geïnterpreteerd moeten worden. ,,Zoals in alle studies over vegetariërs is het moeilijk om met een steekproef te werken omdat er geen register van vegetariërs bestaat. Men kan echter veronderstellen dat vegetariërs vaker meer gezondheidsbewust zijn en dus ook meer bereid zijn om deel te nemen aan onderzoek rond eet- en leefgewoonten. In dit geval kan er sprake zijn van het zogenaamde gezonde vrijwilligerseffect'', aldus Alewaeters.
llc (belga)21/03/2006

-------------------------------------------------

vlees is moord.

Hitler was vegetariër, dronk nooit alkohol & rookte niet...

King of beggars and fleas · 21 maart 2006, 23:34

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Antigone

Ik ben ook ne vegi sinds enkele maanden. Maar ik voel mij wel veel slapper nu.

dat wilt zeggen dat ge het niet goed doet. vegetarier zijn betekent niet het vlees uit de klassieke vlaams triniteit patatten, vlees, groenten weglaten he. Wat vooral belangrijk is is dat een vegetarier volkoren brood, rijst, spagetti, kortom graan eet. dagelijks !

carlgustaaf · 21 maart 2006, 23:38

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Mitgard

dagelijks kwakske sperma slikken, geeft extra energie en is gezond voor de huid.

vegetariërs eten enkel plantaardig voedsel, als gij dagelijks sperma slikt ben je geen échte vegetariër...

King of beggars and fleas · 21 maart 2006, 23:39

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Karma

Die vegetariers weten niet wat ze missen. Eigenlijk maken ze vooral zichzelf iets wijs. Meestal zijn het slappe vodden (te weinig eiwitten).

vleeseters weten niet wat ze missen. We eten veel te veel eiwittten hier in t westen met dik worden, slakken enz tot gevolg. Alleen kinderen ( en bejaarden ) hebben veel eiwitten nodig. eiwitten zijn immers bouwstoffen. een volwassene heeft vooral brandstoffen = koolhydraten = suikers nodig. die zijn er in verschillende kwaliteiten. er zijn zg snelle en trage suikers. suiker en zetmeel ( patatten, wit brood ) zijn snelle en dus minderwaardige suikers en je gaat je daar idd slap van voelen. probeer maar eens met een bakkie volle rijst. Geeft veel meer energie dan nen biefstuk hoor.

Karma · 21 maart 2006, 23:40

Er is nochtans een theorie dat mensen maar zwaar zijn beginnen evolueren toen ze zijn overgeschakeld op .......... vleeseten. Dit zou zo'n "boost" op de hersenen hebben gegeven (door de talrijke eiwitten) dat ze net daardoor zich zijn beginnen onderscheiden van de dieren.

King of beggars and fleas · 21 maart 2006, 23:41

aah ja patatten is een minderwaardige voeding ( zetmeel = snelle suikers ). goed voor aan varkens te geven maar echt wel te min voor mensen.

King of beggars and fleas · 21 maart 2006, 23:43

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Karma

Er is nochtans een theorie dat mensen maar zwaar zijn beginnen evolueren toen ze zijn overgeschakeld op .......... vleeseten. Dit zou zo'n "boost" op de hersenen hebben gegeven (door de talrijke eiwitten) dat ze net daardoor zich zijn beginnen onderscheiden van de dieren.

en nog een andere theorie zegt dat mensen pas zijn gaan evolueren toen ze met hallucinogenen ( wiet en paddestoelen enzo ) zijn gaan experimenteren. nog een andere theorie gaat uit van een devolutie sinds de mens vlees is gaan eten.

carlgustaaf · 21 maart 2006, 23:46

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door King of beggars and fleas

dat wilt zeggen dat ge het niet goed doet. vegetarier zijn betekent niet het vlees uit de klassieke vlaams triniteit patatten, vlees, groenten weglaten he. Wat vooral belangrijk is is dat een vegetarier volkoren brood, rijst, spagetti, kortom graan eet. dagelijks !

ook mengelingen van granen en peulvruchten.Voorbeeld: rijst met rode bonen , couscous met grauwe erwten...De mix vergemakkelijkt de opneming der plantaardige proteïnes.

cookie@vws · 21 maart 2006, 23:47

Planten zijn voor op het vensterschap te zetten...

Karma · 21 maart 2006, 23:50

Pfft , ik koop liever een boekje van Piet Huizen deruit.

King of beggars and fleas · 21 maart 2006, 23:57

je bent wat je eet. al je lichaamscellen vervangen zich om de zeven jaar. je bloed wordt om de tien dagen vervangen. een goed voorbeeld daarvan vind je in deze zoon van een beenhouwer die grotendeels op varkensvlees werd grootgebracht.

Morghodius · 22 maart 2006, 01:07

Ben al jaren vegan en vind het geweldig

eno2 · 22 maart 2006, 12:23

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Karma

Die vegetariers weten niet wat ze missen. Eigenlijk maken ze vooral zichzelf iets wijs. Meestal zijn het slappe vodden (te weinig eiwitten).

Maak vooral jezelf niets wijs.
Ik daag je uit voor een robbertje slappe vod doen op mijn tempo.

eno2 · 22 maart 2006, 12:24

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door King of beggars and fleas

je bent wat je eet. al je lichaamscellen vervangen zich om de zeven jaar. je bloed wordt om de tien dagen vervangen. een goed voorbeeld daarvan vind je in deze zoon van een beenhouwer die grotendeels op varkensvlees werd grootgebracht.

Nou moe, je geknor is dan ook nog van heinde en verre omwegen te horen.

eno2 · 22 maart 2006, 12:27

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Karma

Er is nochtans een theorie dat mensen maar zwaar zijn beginnen evolueren toen ze zijn overgeschakeld op .......... vleeseten. Dit zou zo'n "boost" op de hersenen hebben gegeven (door de talrijke eiwitten) dat ze net daardoor zich zijn beginnen onderscheiden van de dieren.

Hoe komt het dan dat maar één soort vleeseters hersens ontwikkeld hebben met bewustzijn?
Toch niet omdat ze per toeval omnivoor waren?

21 maart 2006, 19:38	#1
Mitgard Banneling Geregistreerd: 16 februari 2004 Berichten: 23.890	vegetariërs eten gezonder Vegetariërs eten gezonder BRUSSEL - Vegetariërs voelen zich gezonder dan niet-vegetariërs en eten ook gezonder. Dat blijkt uit een onderzoek naar de eet- en leefgewoontes van vegetariërs. Het gaat om een studie die onderzoekster Katrien Alewaeters eind 2005 publiceerde in het wetenschappelijk tijdschrift Ergonomics, meldt de Vrije Universiteit Brussel (VUB) vandaag. Alewaeters ondervroeg voor haar onderzoek 326 Vlamingen die geen vlees eten. Ze vergeleek de resultaten met die van de gezondheidsenquête die door het Wetenschappelijk Instituut Volksgezondheid afgenomen werd bij een representatieve steekproef van de Belgische bevolking. Uit de resultaten blijkt dat vegetariërs het wat gezondheid betreft beter doen dan niet-vegetariërs. Zo is hun gemiddelde Body Mass Index (BMI, index die bepaalt of iemand met overgewicht te kampen heeft) opmerkelijk lager dan bij niet-vegetariërs. Mannelijke vegetariërs hebben een gemiddelde BMI van 22,8. Voor vrouwelijke vegetariërs is dat 22,1. Niet-vegetarische mannen komen aan een gemiddelde BMI van 25,7 en vrouwen aan 24,6. Vegetariërs roken gemiddeld veel minder en drinken tijdens het weekend minder alcohol dan niet-vegetariërs. Wanneer gevraagd werd naar de fysieke activiteit, bleken de resultaten van de twee groepen niet zo veel te verschillen. Opmerkelijk is wel dat het percentage vegetariërs dat intensief aan sport doet opvallend hoger ligt dan het percentage niet-vegetariërs. Voorts zei ongeveer de helft van de niet-vegetariërs een voorgeschreven geneesmiddel te hebben ingenomen gedurende de laatste twee weken, terwijl dit bij de vegetariërs slechts het geval was voor een kwart. Voelen zich goed De meeste vegetariërs zijn overigens tevreden met hun eigen gezondheid. Ruim negen op de tien noemde zijn gezondheid goed tot zeer goed terwijl slechts een tiende redelijk, slecht of zeer slecht antwoordde. Bij de niet-vegetariërs zegt 77 procent van de mensen over een goede gezondheid te beschikken. De VUB-onderzoekster wijst er wel op dat de conclusies van de studie voorzichtig geïnterpreteerd moeten worden. ,,Zoals in alle studies over vegetariërs is het moeilijk om met een steekproef te werken omdat er geen register van vegetariërs bestaat. Men kan echter veronderstellen dat vegetariërs vaker meer gezondheidsbewust zijn en dus ook meer bereid zijn om deel te nemen aan onderzoek rond eet- en leefgewoonten. In dit geval kan er sprake zijn van het zogenaamde gezonde vrijwilligerseffect'', aldus Alewaeters. llc (belga)21/03/2006 ------------------------------------------------- vlees is moord.

21 maart 2006, 19:45	#3
Mitgard Banneling Geregistreerd: 16 februari 2004 Berichten: 23.890	dagelijks kwakske sperma slikken, geeft extra energie en is gezond voor de huid. Laatst gewijzigd door Mitgard : 21 maart 2006 om 19:46.

21 maart 2006, 23:47	#14
cookie@vws Minister-President Geregistreerd: 23 november 2005 Locatie: Antwerpen City Berichten: 4.672	Planten zijn voor op het vensterschap te zetten... __________________ www.radio-chelsey.com

21 maart 2006, 23:57	#16
King of beggars and fleas Perm. Vertegenwoordiger VN Geregistreerd: 13 februari 2005 Berichten: 14.324	je bent wat je eet. al je lichaamscellen vervangen zich om de zeven jaar. je bloed wordt om de tien dagen vervangen. een goed voorbeeld daarvan vind je in deze zoon van een beenhouwer die grotendeels op varkensvlees werd grootgebracht. __________________ Alles neem ik terug wat ik hier heb verkondigd. Ik raad iedereen aan om zich met geen enkele politieke strekking in te laten, zich te ontfermen over de armen van deze wereld en zich te bekeren tot het ware geloof in Jezus Christus als Gods enig geboren zoon die voor ons gestorven en verrezen is opdat wij van onze zondige natuur bevrijdt zouden kunnen worden. Het einde is nabij en de mensenzoon zal spoedig terugkomen, gezeten op de wolken met grote macht en majesteit. hallelujah.

21 maart 2006, 19:39	#2
Antigone Banneling Geregistreerd: 18 maart 2006 Berichten: 273	Ik ben ook ne vegi sinds enkele maanden. Maar ik voel mij wel veel slapper nu.

21 maart 2006, 23:18	#5
Karma Europees Commissaris Geregistreerd: 12 april 2005 Berichten: 6.611	Die vegetariers weten niet wat ze missen. Eigenlijk maken ze vooral zichzelf iets wijs. Meestal zijn het slappe vodden (te weinig eiwitten).

21 maart 2006, 23:40	#10
Karma Europees Commissaris Geregistreerd: 12 april 2005 Berichten: 6.611	Er is nochtans een theorie dat mensen maar zwaar zijn beginnen evolueren toen ze zijn overgeschakeld op .......... vleeseten. Dit zou zo'n "boost" op de hersenen hebben gegeven (door de talrijke eiwitten) dat ze net daardoor zich zijn beginnen onderscheiden van de dieren.

21 maart 2006, 23:41	#11
King of beggars and fleas Perm. Vertegenwoordiger VN Geregistreerd: 13 februari 2005 Berichten: 14.324	aah ja patatten is een minderwaardige voeding ( zetmeel = snelle suikers ). goed voor aan varkens te geven maar echt wel te min voor mensen.

21 maart 2006, 23:50	#15
Karma Europees Commissaris Geregistreerd: 12 april 2005 Berichten: 6.611	Pfft , ik koop liever een boekje van Piet Huizen deruit.

22 maart 2006, 01:07	#17
Morghodius Provinciaal Gedeputeerde Geregistreerd: 19 december 2004 Locatie: Nederland Berichten: 936	Ben al jaren vegan en vind het geweldig