Esperanta Biero

[roger verhiest]

Het geheim van "het groene bier" (Esperanta biero) zou feitelijk een biercocktail zijn : men mengt in een witbier/gerstebier (Hoegaarden of dergelijke) een weinig Pisang Ambon. Ik heb het nog niet zelf geprobeerd. Heeft er iemand behoefte aan een poging ? En kan hij dan de preciese hoeveelheid eens doorgeven
of mij anders eens uitnodigen om te komen proeven (vergelijkende tests zijn leerzaam).

Iemand nog "biercocktails" ?

[Dronkoers]

Palm met pisang, een echte afrader!

Mazout, sneeuwwitjes, tango's en papegaaikes kent iedereen wel al zeker?

of 6 trappisten in 1 glas:
1. Valt lelijk tegen
2.Ik schaam me diep dit ooit geprobeerd te hebben

[Dronkoers]

Duvel met chocomelk... hoe noemde dat nu weer?

[roger verhiest]

In Westmalle drink ik gewoonlijk half om half : 1/2 glas tripel bijgevuld met 1/2 glas dobbel.
Gene palm bij Pisang Witbier zeg ik U !

[Dronkoers]

Oorspronkelijk geplaatst door roger verhiest

In Westmalle drink ik gewoonlijk half om half : 1/2 glas tripel bijgevuld met 1/2 glas dobbel.
Gene palm bij Pisang Witbier zeg ik U !

Neenee, Palm met pisang heb ik ooit eens geprobeerd
Het heeft effe niks te maken met uw Esperanto biero

[Dronkoers]

De laatste jaren meng ik bier trouwens niet meer, ik vertrouw op het vakmanschap

[floppy]

Roger, is dat lekker, dat groen spul?

[Lof der Zotheid]

Oorspronkelijk geplaatst door Dronkoers

Duvel met chocomelk... hoe noemde dat nu weer?

Bocht.

[Dronkoers]

Oorspronkelijk geplaatst door Lof der Zotheid

Bocht.

Eerder verkrachting

[roger verhiest]

Oorspronkelijk geplaatst door floppy

Roger, is dat lekker, dat groen spul?

Het was een "tijdelijk brouwsel" gemaakt in een "huisbrouwerij" op een pleintje in Maribor (Stareĉ) ter gelegenheid van het EEU congres verleden jaar. Het was best lekker - volgens de brouwer had hij aan het "huisbrouwsel" een soort wit bier een beetje pisang ambon toegevoegd. Ik heb dat zelf nog niet geprobeerd
& vermits het slechty weer is & de politieke komkommertijd aangebroken is
dacht ik de culinaire formmers wat aangename bezigheid te verschaffen middels wat aandrang om zich aan biercocktails te wagen

(ik zou niet te veel pisang ambon nemen)

[Dronkoers]

Voor wie het wil proberen:

Barrack - Beer mixed with a shot of Arrack
Beerita — beer, a shot of tequilla and a shot of limeaide concentrate.
BeeSting — dark beer (e.g., stout or porter) and orange juice.
Bill Pennington - beer, vodka, peach schnapps, and lemonade.
Black and Tan - pale ale layered with a dark beer.
Black Cossack — a chilled Guinness containing vodka and rum
Blackbeard's Delight - beer vodka sugar combo in ratios of 30 cans of beer, 1.75 liters of vodka, 1 tub of lemonade powder
Hoegaarden with a shot of Jäger dropped in.
Black Velvet
Boilermaker or Jimmy & Guinney — a depth charge is a method of preparing/drinking a 'boilermaker.
Brass Monkey — A 40oz of malted beer (Usually Olde English) drank to the top of the label, then filled with orange Juice
Broadway — popular in Japan,[1] there mixing beer and cola is known as a Broadway.
Butterbeer - A pint of Michelob Light with a shot of butterscotch schnapps.
Colabier (Cola Beer) - is a mix of beer an cola. Usually it contains more beer than cola. It is a popular blend in Germany. There it is also known as Diesel or Krefelder. Krefelder on the other hand originally refers to Altbier (top-fermented German dark beer) with a shot of malt beer.
Caffeine bomb Newcastle Brown Ale, Espresso, Jack Daniels and Red Bull
Carbomb (also known as Irish Carbomb or Belfast Carbomb)
Caribbean Night — beer and 1 fl oz of coffee-flavored liquor.
Cerveza preparada
Chavela (see Cerveza preparada)
Dark Side of the Moon - 1/2 Guiness, 1/2 Blue Moon
Depth Charge (see Boilermaker)
Diesel or Turbo Diesel (see Snakebite) (in Germany "Diesel" refers to Colabier)
Dirty Water 3/4 schooner of lager (Tooheys New) topped off with cola and a shot of golden rum(Bundaberg Rum)
Down Low 1 shot of Jack Daniels topped with 7 oz. of cheap beer (Budweiser, PBR, or Narragansett). Served in a High Ball or 8 oz. Shot Glass.
Fanshop - Cheap beer plus orange Fanta. Very popular among Chilean young women.
Dr Pepper — Alcoholic cocktail that contains no Dr Pepper soft drink.
Flaming Dr Pepper — Alcoholic cocktail that contains no Dr Pepper soft drink.
Flaming Cheeky Tractor — half pint of beer, Baileys Irish Cream, Smirnoff Ice, port, WKD Blue, sambuca.
Force — beer mixed with lemonade and vodka
Fountain Hill Rum-bomb — a shot of Captain Morgan spice rum dropped into a glass of Yuengling lager, traditionally followed by shotgunning a can of beer. Certain financial restrictions have made amendments to the recipe, which now calls for Milwaukee's Best Light, instead of Yuengling. Popular within the Lehigh Valley region of Pennsylvania
Gold Rush — Beer mixed wih Jack Daniels, vodka, and orange juice
Honey Bear — 2/3 Leinenkugel's Honey Weiss and 1/3 Leinenkugel's Berry Weiss
Hulk — ½ pint lager beer topped with WKD Blue, which turns the lager bright green.
Ingrid - 2/3 beer and 1/3 vermouth
Irish Carbomb - a shot of half baileys and half irish whisky dropped in a half pint of Guinness
Irish Steamroller - Pint of Guinness not quite all the way up add 3 shots of Tequilla
Jamin Donovan - Bottle of light beer mixed with two to three fingers of orange juice.
Jungle 40 - Pour an energy drink into a 2/3 full 40oz Malt Liquor bottle.
Kalamazoo Kicker — 1 Pint Bud Light Beer with 1/4 Can of Red Bull Energy Drink.
Liquid Viagra — beer mixed with Red Bull energy drink.
Loaded Corona — Top off a bottle of Corona beer with a shot of Bacardi Limón; tastes similar to a traditional Corona with lime, but alcohol content is increased.
Lonnie- Glass filled half way with Blue Moon beer and the rest of the glass filled with Orange Juice.
McLester Bomb — A cocktail made with Red Stripe and a shot of Jamaican rum.
Meltdown — Made by mixing beer and Everclear.
Mexican Iced Tea — pour 1½ fl oz tequila and 3 fl oz Mexican beer or other lager into an old fashioned glass ¾ filled with ice cubes. Stir gently and garnish with a slice of lime.
Michelada - several types of, the basic one is made of lemon and salt plus beer
Mountain Dew — pour melon liqueur into a shot glass, then drop the shot glass into a shandy. The taste resembles a Mountain Dew soda, of which there is none in the drink. (see photo)
Myztisa — beer mixed with soft drink, milk and a shot of rum.
Ogre Juice — Sleeman Cream ale mixed with 2 fl oz of whiskey. Unlike a Boilermaker, the liquor and beer are mixed, resulting in a strong, brownish drink.
Pink Panty Dropper - Everclear, Natural Light, and pink lemonade
Pipe Wrench - India Pale Ale with gin.
Poktanju (Korean) Shot of Soju and Beer
Poor Man's Black Velvet (see Black Velvet and Snakebite)
Porch Crawler — 24 bottles of beer, 40 oz Vodka, 4 fruit punch concentrates.
Porcharita - 8 beers, a handle of tequilla and 4 cans of lime concentrate all served with ice in a mop bucket.
Portagaff
Radler also known as Alster - In Germany it is a mix of beer and lemonade (usually 60:40)
Raging Bull — Corona, tequila, and Red Bull, mixed in the beer bottle, then the top of the bottle is gently tapped with a glass to make the beer overflow out of the top.
Red Eye — A Bloody Mary made with 3–4 fl oz of Clamato and a pint of light beer, or just beer and tomato juice.
Red Eye 2 - 1/2 bottle Beer, 1 shot Vodka, Full glass V-8 Juice, 1 Raw Egg
Red Hoe - Hoegaarden with Framboise (Also known as a Raspberry Gaarden)
Red Lion Inn or the Flyin Lion - created by Evan Johnson and Zak Kapla is the name given to 1/2 pint Lionshead and 1/2 of Red Bull served cold in a pint glass and rapidly consumed. It is named after the Red Lion Inn located in Quakertown, PA it is popular among students of King's College, Pennsylvania.
Russian Eyebrow — Pint of Strongbow Cider and vodka... Don't let it get warm unless you want something that tastes like sweat.
Sake bomb - hot sake dropped into beer
Sea Shanty - Miller High Life mixed with orange juice
Shandy — beer mixed with lemonade; soda water; and ginger ale, ginger beer, or other soft drink.
Skippy's — one part beer, one part vodka, and one part lemonade.
Sledgeout — a Snakebite with a double Gin and lime.
Snakebite — variations and alternate names: snakebite and black, Snakey B, purple nasty, purple, black, deadly snakebite, hard snakebite, and super snakebite.
Sporty — A 40 oz (aka a "forty") of malt liquor with 16 oz. drained off, topped off with a Sparks (caffeinated alcohol beverage).
Strongbull — Strongbow and Red Bull.
Surfing Naked — Cheap American beer mixed with Hawaiian Punch. (Variation: add rum to make a "Hanging Ten")
Tom Bass — Bass and a shot of Jägermeister.
Tom O'Hawk or Tomahawk — pint glass with half a pint of Guinness, add a double shot of vodka, and top off with Smirnoff Ice.
Uboot — beer and vodka. Poland.
Urine Sample - 1/2 shot beer, 1/2 shot tequila, mixed and warmed in a microwave for 15 seconds.
Yorsh — also beer and vodka. Russia
Wapatuli - beer vodka lemonade combo in ratios of 30 cans of icehouse beer, 1.75 liters of vodka, 6 frozen lemonade concentrates, 7lb. bag of ice, and mix in large styrofoam cooler.
Wife Beater - a concoction containing 1/2 pint lager, traditionally Stella Artois, 1/2 pint Smirnoff Ice and topped with a shot of Vodka. This drink is generally associated with Binge drinking.
Wisconsin Lunch Box — Half light beer / half OJ and a drop shot of Amaretto.

[Weezer]

Oorspronkelijk geplaatst door roger verhiest

Het geheim van "het groene bier" (Esperanta biero) zou feitelijk een biercocktail zijn : men mengt in een witbier/gerstebier (Hoegaarden of dergelijke) een weinig Pisang Ambon. Ik heb het nog niet zelf geprobeerd. Heeft er iemand behoefte aan een poging ? En kan hij dan de preciese hoeveelheid eens doorgeven
of mij anders eens uitnodigen om te komen proeven (vergelijkende tests zijn leerzaam).

Iemand nog "biercocktails" ?

Die pisang/hoegaardencombinatie heb ik ooit eens als 'duikboot' geprobeerd, na twee slokken ging ik over m'n nek...

[Dronkoers]

Duikbootjes!

[eric v68]

Nederlanders kunnen ook bier maken.

http://www.bokbierdag.nl/

12 oktober is het bij ons weer groot feest als de bokbiervaten de oude historische stad worden binnen gereden.
het is dan wel druk. dat wel.

[eric v68]

http://www.smulweb.nl/1062025/koken/...rolsch-bokbier

Hop, en dan nog een heerlijk receptje van 'de bourgondische nederlanders'.
eigenlijk zijn tukkers een soort van saksische vlamingen...of zoiets..?

[manta]

Oorspronkelijk geplaatst door roger verhiest

Het geheim van "het groene bier" (Esperanta biero) zou feitelijk een biercocktail zijn : men mengt in een witbier/gerstebier (Hoegaarden of dergelijke) een weinig Pisang Ambon. Ik heb het nog niet zelf geprobeerd. Heeft er iemand behoefte aan een poging ? En kan hij dan de preciese hoeveelheid eens doorgeven
of mij anders eens uitnodigen om te komen proeven (vergelijkende tests zijn leerzaam).

Iemand nog "biercocktails" ?

Niet echt aan biercoctails gedacht eigenlijk .
Maar wel aan New York , waar ze op de met St Patricksday ook groen bier schenken ...
Ik kan me eigenlijk niet eens voorstellen hoe bier +pisang smaakt , maar lekker lijkt het me niet .
Er bestaan toch geur en smaakloze kleurstoffen die daarvoor gebruikt kunnen worden ???
(Heeft uiteraard niets met uw vraag naar coctails te maken maar 'k vond het wel een goed idee om 't eten thuis eens met kleuren te bewerken ... )

Kostra Liquid Colour Green (KCGR50)
Sterk Geconcentreerde Vloeibare Kleurstof. Geur– En Smaakloos
Vloeibare Kleurstof
Kleur: Groen
Inhoud: 50 Ml.
EUR 4.95