De globesity pandemie - het kapitalisme tast de mens in zijn biologie aan

[Pieke]

Oorspronkelijk geplaatst door C2C

Wel over het kapitalistische world food complex is heel veel interessant onderzoek gedaan.

Niet dat ik je niet vertrouw, kameraad, maar als je om de haverklap met wetenschappelijke studies zwaait, kan het geen kwaad om af en toe eens een bron te geven.

Oorspronkelijk geplaatst door C2C

In kapitalistische landen wordt systematisch overbodig zetmeel, geraffineerde suikers en vet toegevoegd tot er een soort brij onstaat die het menselijke metabolisme vernietigt, lui maakt en verslaafd maakt. Er is overvloedig aangetoond dat dit "processed food from hell", dit voer voor nep-mensen, zowat alle gezonde systemen van de spijsvertering ziekmaakt - van de darmflora tot de insulinewerking.

Gemakkelijk om dan enkele studies te geven, liefst met link, zodat ik, als sceptisch kapitalistisch zwijn, dat met mijn eigen wetenschappelijke ogen kan nalezen.

Tussen haakjes, dat processed-food, bedoel je daarmee al dat eten waaraan de oorspronkelijke hoeveelheden mineralen en vitaminen, na het geprocessed is, terug aan toegevoegd wordt?

Oorspronkelijk geplaatst door C2C

Een paar voorbeeldjes - hilarisch dat ge die vraag stelt - zouden zijn: fast-food, softdrinks, en de gemiddelde bucht die ge in een kapitalistisch warenhuis koopt. Uwen dagelijkse kost dus. Allemaal zo geprocessed dat er geen voedsel meer overblijft, maar vet-, suitker- en zetmeelrijk voer - een drugs met globale nefaste gezondheidsconsequenties. Dit agro-food complex wordt vanaf het begin tot het einde van de productie-keten zo ingericht dat de consument er niet kan aan ontsnappen; de media doen er nog een schepje bovenop door dit voer openlijk te promoten.

Niet mijnen dagelijkse kost, ma soit. Vertel me eens, is dat het enige dat in de supermarkt te koop is? Is de supermarkt de enige plaats om aan etenswaren te geraken? Of het je in deze kapitalistische gruwelstaat de vrije keuze waar je je gerief gaat halen?

Oorspronkelijk geplaatst door C2C

Het feit alleen dat gij niet eens wakker ligt van de gruwel die ge dagelijks op uw bord krijgt, bewijst trouwens het punt dat kapitalistisch voedsel de mensen dom en lui houdt.

kameraad C2C, hartverwarmend dat je je zo zorgen maakt om mijn geestelijke en lichamelijke gezondheid. Maar je angst is ongegrond kameraad, dit kapitalistisch zwijn weet dat het zijn individuele verantwoordelijkheid is om er een gezonde levenstijl op na te houden, en dit ook door te geven aan de volgende generatie, zoals het hoort.

Oorspronkelijk geplaatst door C2C

Want inderdaad, dat is zelfs wetenschappelijk vastgesteld: diëten waarin highly-processed food de hoofdtoon aanneemt, verlagen de cognitieve capaciteit van mensen.

een bron is altijd wenselijk als het gaat om dergelijke beweringen

Oorspronkelijk geplaatst door C2C

Om maar te zeggen dat gezonde voeding niet enkel belangrijk is voor uw lichaam maar ook voor uw geest. Niet dat het u iets kan schelen, maar dat is uw probleem.

Niet echt, want jij ijvert ernaar om het wel mijn probleem te maken

[C2C]

Oorspronkelijk geplaatst door Pieke

een bron

Sorry, maar als er één iemand is die hier altijd zijn uitspraken wetenschappelijk staaft, dan ben ik dat wel.

Het sociaal-wetenschappelijk onderzoek naar de relatie tussen de kapitalistische voedselproductie en de obesitas-epidemie is zo gigantisch, dat ik niet goed weet waar te beginnen. Maar ik zal zeker eens kijken.

Bekende vulgariserende stukjes zijn:

Postcards From The Global Food System (#1)

February 26, 2005 4:41 PM
http://www.worldchanging.com/archives/002224.html



Postcards From The Global Food System (#2)


The Road From Green Revolution to Fatal Harvest
March 7, 2005 12:11 PM
http://www.worldchanging.com/archives/002277.html



Postcards From The Global Food System (#3)


Southern Views of Northern Logic
March 31, 2005 5:11 PM
http://www.worldchanging.com/archives/002364.html


Heel aangenaam om lezen en bevat een aantal goede bronnen.

[Pieke]

Oorspronkelijk geplaatst door C2C

Sorry, maar als er één iemand is die hier altijd zijn uitspraken wetenschappelijk staaft, dan ben ik dat wel.

Het sociaal-wetenschappelijk onderzoek naar de relatie tussen de kapitalistische voedselproductie en de obesitas-epidemie is zo gigantisch, dat ik niet goed weet waar te beginnen. Maar ik zal zeker eens kijken.

Bekende vulgariserende stukjes zijn:

Postcards From The Global Food System (#1)

February 26, 2005 4:41 PM
http://www.worldchanging.com/archives/002224.html



Postcards From The Global Food System (#2)


The Road From Green Revolution to Fatal Harvest
March 7, 2005 12:11 PM
http://www.worldchanging.com/archives/002277.html



Postcards From The Global Food System (#3)


Southern Views of Northern Logic
March 31, 2005 5:11 PM
http://www.worldchanging.com/archives/002364.html


Heel aangenaam om lezen en bevat een aantal goede bronnen.

Aangename litteratuur, kameraad, daar kan ik inkomen. Maar als wetenschapper ben ik nogal teleurgesteld. Als ik wetenschappelijke claims maak, moet ik die hardmaken met wetenschappelijke bronnen, peer-reviewed liefst. Jij maakt wetenschappelijke claims, die moet je dan maar hard maken met peer-reviewed wetenschappelijke bronnen. Als ze dan toch zo ontzaggelijk groot in aantal zijn, graag dan zo een paar. Als je niet weet waar zoeken, dit is wel een mooie startplaats:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/en...&itool=toolbar

[carlgustaaf]

Oorspronkelijk geplaatst door eno2

Al eens gehoord van de de grootste hongersnood aller tijden in China onder Mao?

Nu ze steeds kapitalistischer geworden zijn, vreten ze junkfood en worden steeds sneller dikker en dikker.

Conclusie: laat de magere chinezen op het platteland de dikke chinezen in de stad gaan opeten.

In het Chinese restaurant...

vermits de Chinezen er hun hand niet voor omdraaien om apenvlees te eten, zou dit wel eens kunnen gebeuren...

[C2C]

Oorspronkelijk geplaatst door Pieke

Aangename litteratuur, kameraad, daar kan ik inkomen. Maar als wetenschapper ben ik nogal teleurgesteld. Als ik wetenschappelijke claims maak, moet ik die hardmaken met wetenschappelijke bronnen, peer-reviewed liefst. Jij maakt wetenschappelijke claims, die moet je dan maar hard maken met peer-reviewed wetenschappelijke bronnen. Als ze dan toch zo ontzaggelijk groot in aantal zijn, graag dan zo een paar. Als je niet weet waar zoeken, dit is wel een mooie startplaats:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/en...&itool=toolbar

Maar je moet in die teksten klikken op de links naar de wetenschappelijke onderzoeken. Dat noemen ze een hyper-link. Het verbaast me dat ge daar als wetenschapper niet vertrouwd mee zijt.

obesity capitalism:
http://scholar.google.com/scholar?hl...sm&btnG=Search

Hyperlink.

[C2C]

Oorspronkelijk geplaatst door Pieke

Aangename litteratuur, kameraad

Over referenties gesproken. Kunt ge een paar credentials voorleggen op basis waarvan gij zo vlotjes durft het woord "kameraad" te gebruiken? Ge moet dat privilegie namelijk verdienen. Ge weet dat.


PS: literatuur is met één "t" - als wetenschapper sta ik op een correct taalgebruik, zelfs als er gezwanst wordt.

[Pieke]

Oorspronkelijk geplaatst door C2C

Maar je moet in die teksten klikken op de links naar de wetenschappelijke onderzoeken.

obesity capitalism:
http://scholar.google.com/scholar?hl...sm&btnG=Search

Hyperlink.

Enkele van die links in de door jouw geciteerde artikels:

http://www.sustainablefoodlab.org/

http://www.sustainer.org/

http://www.soilandhealth.org/01aglib...ibwelcome.html

wat boeken:
http://www.amazon.com/gp/product/086...nce%26n=283155

http://www.islandpress.org/books/det...=1-55963-944-X

http://www.islandpress.org/books/det...=1-55963-370-0

een krantenartikel:

http://www.guardian.co.uk/weekend/st...337961,00.html

iemands cv:

http://www.columbia.edu/~ap2231/

en ne hoop artikeltjes van de website zelf. Weinig peer-reviewed dus

obesity capitalism:
http://scholar.google.com/scholar?hl...sm&btnG=Search

Moet ik nu nog uw huiswerk ook nog maken, kameraad?

[Pieke]

Oorspronkelijk geplaatst door C2C

PS: literatuur is met één "t" - als wetenschapper sta ik op een correct taalgebruik, zelfs als er gezwanst wordt.

Beide spellingen zijn correct. Voorkeur: literatuur.

vanaf: http://vrttaal.net/taaldatabanken_ma.../st-2045.shtml

edit: dan heb je toch weer iets bijgeleerd kameraad!

[Kallikles]

Oorspronkelijk geplaatst door Percalion

Inefficiënt en duur, zeer zeker. "Rauw", ook zeer zeker. Kapitalistisch? Als je bedoelt dat iedereen met ook maar iets van diploma in de States probeert om zijn beroep juridisch af te schermen, als je bedoelt dat ziekenhuizen platgereguleerd worden, als je bedoelt dat de FDA vele malen strenger is dan onze Europese en nationale reguleringsinstanties...

Kapitalistisch = productiemiddelen in private handen, productie gericht op winst.

[born2bewild]

het valt me ook tegen in de States dat er meer verstaatsing is dan in Belziek over het algemeen gedacht (dankzij de staatsmedia). maar het kon erger.
Ik moet tenminste al niet meer afdragen voor die neuten hier, en o.a. dat geeft voldoening. Plus het feit dat de neuroten densiteit veel lager ligt. De mensen zijn een pak vrijgeviger en happier.