Halfvolle melk recht van boer naar uw koelkast

[CVL]

Oorspronkelijk geplaatst door gertc

Dus:

Boer -> Zuivelbedrijf -> Supermarkt -> Consument

Kan iemand me het verschil met de klassieke zuivelindustrie uitleggen? Het is wel kleinschalig, maar 'korte keten' of 'van boer recht naar uw koelkast'???

Het gaat hier duidelijk om 1 stapje minder dan in de klassieke keten.
boer -> winkel -> consument.

De boer verwerkt zelf zijn product en blijft eigenaar van het product tot in de winkel.

[CVL]

Oorspronkelijk geplaatst door nomade

En dan nog het dubbel van de prijs ervoor betalen?!

Appelen en peren hoef je niet met elkaar vergelijken...
Délimel is een lekkere verse melk die heel smaakvol is met optimaal behoud van smaak, vitamines en voedingsstoffen. Daar deze melk vers is dient zij steeds koel bewaard te worden!
In dit artikel wordt deze melk verkeerdelijk vergeleken met een gesteriliseerde melk van een huismerk. Sterilisatie zorgt voor vermindering van smaak, vitamine en voedingsstoffen.