De Amerikaanse bierhype ter plaatse getest. - Pagina 2

Vrijheideerst · 2 september 2016, 10:44

Duitse bieren zijn niet slecht, maar zo licht, of is dat nu een indruk?

BigF · 2 september 2016, 14:46

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door De schoofzak

Vorig jaar in de usa: geen enkel bier naar mijn smaak gevonden.

Paar jaar terug in Australië: wel een goed bier gevonden, maar de naam was nogal hard:

Maar in de uk drink ik alleen maar dit :

Wat is jou smaak en was dat oost, west, zuid, ... USA?

BigF · 2 september 2016, 14:50

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Vrijheideerst

Duitse bieren zijn niet slecht, maar zo licht, of is dat nu een indruk?

Ja, vaak net te plattekes. Als er al ne goeie bijzit is het ne meestal gewoon ne pils.
Veel goei 'speciaalbier' heb ik in duitsland nog niet gedronken.

De schoofzak · 2 september 2016, 16:03

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Wat is jou smaak en was dat oost, west, zuid, ... USA?

't Was Richmond in Virginia.
En toegegeven: 't was alleen maar de eerste avond dat we niets geschikts vonden. In het restaurant kon je geen alcohol krijgen, en wat verder bij een Aziaat was het maar raar bier.

De dagen daarna werkte mijn neus al beter, na de jetlag er uit geniesd te hebben.

.

Vrijheideerst · 2 september 2016, 17:51

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Ja, vaak net te plattekes. Als er al ne goeie bijzit is het ne meestal gewoon ne pils.
Veel goei 'speciaalbier' heb ik in duitsland nog niet gedronken.

Ik weet niet meer wat het was.

Maar eer ik een beetje aangeschonken was, was ik toch al wat verder gevorderd...

BigF · 4 september 2016, 15:15

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door De schoofzak

't Was Richmond in Virginia.
En toegegeven: 't was alleen maar de eerste avond dat we niets geschikts vonden. In het restaurant kon je geen alcohol krijgen, en wat verder bij een Aziaat was het maar raar bier.

Dat is inderdaad soms wel een probleem ja. Met die lokale alcoholwetten is het niet altijd simpel om gewoon aan een goei pint bier op een terras te geraken. Zeker niet als je 2 'minors' bij hebt.
Wij hadden (in Portland dan toch) wel de chance van een 24/24 winkel om de hoek die een behoorlijk aanbod lokale bieren in zijn koeling had staan. Maar geloof me; tussen die lokale bieren zit ook veel 'raar' bier.

Citaat:

De dagen daarna werkte mijn neus al beter, na de jetlag er uit geniesd te hebben.

.

Wij hebben hier altijd enkel last van de jetlag na het terugkomen. Nooit met de heenreis...

Demper · 4 september 2016, 15:32

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Dat is inderdaad soms wel een probleem ja. Met die lokale alcoholwetten is het niet altijd simpel om gewoon aan een goei pint bier op een terras te geraken. Zeker niet als je 2 'minors' bij hebt.
Wij hadden (in Portland dan toch) wel de chance van een 24/24 winkel om de hoek die een behoorlijk aanbod lokale bieren in zijn koeling had staan. Maar geloof me; tussen die lokale bieren zit ook veel 'raar' bier.

Wij hebben hier altijd enkel last van de jetlag na het terugkomen. Nooit met de heenreis...

Weet je wat je moet doen?

In het weekend duur gaan eten en door de week vervallen vlees eten.

Rahowa · 4 september 2016, 16:40

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Vette Pois(s)on

jupiler, belgen weten waarom

Bah,zo een vergif.Een bewijs dat veel mensen gewoon drinken waar veel reclame voor gemaakt wordt.

Rahowa · 4 september 2016, 16:44

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Wij hebben hier altijd enkel last van de jetlag na het terugkomen. Nooit met de heenreis...

Bij de heenreis kruip je gewoon vroeg in bed en sta je heel vroeg op.

bembem · 4 september 2016, 17:27

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Dat is inderdaad soms wel een probleem ja. Met die lokale alcoholwetten is het niet altijd simpel om gewoon aan een goei pint bier op een terras te geraken. Zeker niet als je 2 'minors' bij hebt.
Wij hadden (in Portland dan toch) wel de chance van een 24/24 winkel om de hoek die een behoorlijk aanbod lokale bieren in zijn koeling had staan. Maar geloof me; tussen die lokale bieren zit ook veel 'raar' bier.

Wij hebben hier altijd enkel last van de jetlag na het terugkomen. Nooit met de heenreis...

Heineken?

Eyjafjallajökull · 4 september 2016, 17:33

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door bembem

Heineken?

Zie je Big al limonade drinken ?

bembem · 4 september 2016, 17:41

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Eyjafjallajökull

Zie je Big al limonade drinken ?

vandaar de vraag...

Eyjafjallajökull · 4 september 2016, 17:58

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door bembem

vandaar de vraag...

Een onzinnige vraag daar Big het over 'lokale bieren' had.

Nr.10 · 5 september 2016, 13:39

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

En snel van teruggekomen...

Donkere bieren in overvloed, maar dat is niet mijn ding dus daar ben ik dan (op een enkele uitzondering na) ook niet aan begonnen. Ik hoor/lees wel dat die door de kenners op prijs gesteld worden maar dus niets voor mij.

Ik ga eerder voor de sterke blonde bieren (á la Duvel) bv of de Tripels en daar is het in (het Noordwesten van de USA althans) blijkbaar nog triestig mee gesteld.

Vraag je een blond bier krijg je als eerste advies steevast een pils en hoewel een voldoende pilssoorten gebrouwen worden, zo bijzonder zijn die niet.
Vraag je dan iets sterker komen ze geheid af met een IPA en hoewel ik af en toe een IPA kan waarderen, too much is trop. Bovendien had ik de indruk dat de meeste van die IPA's te overdreven gehopt waren. Beetje hop is lekker maar bier dat als hoplimonade gaat smaken hoeft voor mij nu ook niet meer. Het moet nog als bier te herkennen blijven.

Uiteindelijk beland je dan al snel bij de 'grotere spelers' en krijg je bv een Tank7 voorgeschoteld. Prima bier wat zeker mijn goedkeuring kan wegdragen maar waar ik niet voor naar Amerika hoef wegens ondertussen overgenomen door Duvel en ook hier vlot te krijgen.

Verder vond ik er ook redelijk wat "Belgian Style White Beers" en die zijn nog best oké al moet je bij bestelling zeker vermelden dat ze er geen schijf appelsien in moeten gooien. En verder dan oké gaan die ook niet echt.

Kortom: ze zijn op de goeie weg (vooral met hun donkere bieren naar verluidt) maar goeie sterke blonde of tripels (kortom, bieren die hun voornaamste smaak niet uit de hop halen) weten ze vooralsnog (een enkele uitzondering na) niet in mekaar te knutselen.

Wat is een IPA?

Nr.10 · 5 september 2016, 13:40

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Eyjafjallajökull

Een onzinnige vraag daar Big het over 'lokale bieren' had.

Lokale bieren? Ging het expliciet over lokale bieren?

TheFourHorsemen · 5 september 2016, 13:52

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Nr.10

Wat is een IPA?

India Pale Ale.

Eyjafjallajökull · 5 september 2016, 13:56

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Nr.10

Lokale bieren? Ging het expliciet over lokale bieren?

In die quote alvast duidelijk wel.

Nr.10 · 6 september 2016, 18:39

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door TheFourHorsemen

India Pale Ale.

Ale (bier)
De ingrediënten en het brouwproces zijn nagenoeg hetzelfde als bij het brouwen van pils. Het verschil zit vooral in het feit dat bij de gekiemde gerst (mout) ook een deel geroosterde gerst wordt toegevoegd. (...) De oorsprong van het brouwen van ale ligt in Groot-Brittannië. Deze traditie is later overgewaaid naar België en Nederland. Ale staat hier bekend onder de naam 'Amber', in België ook als "speciale" (vb. Palm Speciale, De Ryck Speciale) of speciale belge (De Koninck) en dikwijls met het achtervoegsel ale in de naam (vb. Op-Ale, Ginder-Ale, Horse-Ale). (...)
https://nl.wikipedia.org/wiki/Ale_(bier)

een Ginder-Ale drink ik wel eens
een De Koninck heel af en toe
en een Palm ken ik ook

Boduo · 6 september 2016, 22:14

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

En snel van teruggekomen...
...
...

Kortom: ze zijn op de goeie weg (vooral met hun donkere bieren naar verluidt) maar goeie sterke blonde of tripels (kortom, bieren die hun voornaamste smaak niet uit de hop halen) weten ze vooralsnog (een enkele uitzondering na) niet in mekaar te knutselen.

Jij zou best niet naar het charmante Poperinge gaan...

Boduo · 6 september 2016, 22:17

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door bembem

Heineken?

Wij gebruiken Heineken om de afwas te doen.