Capaciteitstarief.

[BigF]

Oorspronkelijk geplaatst door reservespeler

Klopt.
Maar dat vijf minuten doorkoken is ook niet nodig hoor.
Wij koken op gas (propaan).
Als het water van de aarsappelen kookt een minuut of twee kookt, zetten wij het vuur uit.
Vijf minuten later zijn de aardappelen toch gaar

Off-topic maar mogelijk wel een belangrijke tip als het over energie besparen gaat:

Aardappelen op vijf (5!!) minuten gaar koken in water dat niet eens meer kookt?
Gouden tip is dat: hier duurt dat altijd 15 a 20 minuten.
Wat doe ik verkeerd, ik kook ook op gas.

[Gun]

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Off-topic maar mogelijk wel een belangrijke tip als het over energie besparen gaat:

Aardappelen op vijf (5!!) minuten gaar koken in water dat niet eens meer kookt?
Gouden tip is dat: hier duurt dat altijd 15 a 20 minuten.
Wat doe ik verkeerd, ik kook ook op gas.

Het idee is om bij bijna gekookte aardappelen, het vuur af te zetten en nog 5 minuten te laten nagaren tot ze klaar zijn

Aardappeltjes in kleinere stukjes snijden helpt zeker ook

[reservespeler]

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Off-topic maar mogelijk wel een belangrijke tip als het over energie besparen gaat:

Aardappelen op vijf (5!!) minuten gaar koken in water dat niet eens meer kookt?
Gouden tip is dat: hier duurt dat altijd 15 a 20 minuten.
Wat doe ik verkeerd, ik kook ook op gas.

Veel ligt aan het soort aardappelen.
En de aardappelen zijn iets kouder als je ze wilt eten.

Het vuur aanlaten tot de aardappelen klaar zijn, is totaal zinloos.

Vergeet ook niet wat zout bij de aardappelen te doen, het water wordt dan iets warmer, en met een klontje boter kookt het minder snel over.

BTW: wij koken meestal voor twee dagen aardappelen.
De ene keer bakken wij die in de pan, de andere keer leggen we die koud op.

[reservespeler]

Oorspronkelijk geplaatst door reservespeler

Veel ligt aan het soort aardappelen.
En de aardappelen zijn iets kouder als je ze wilt eten.

Het vuur aanlaten tot de aardappelen klaar zijn, is totaal zinloos.

Vergeet ook niet wat zout bij de aardappelen te doen, het water wordt dan iets warmer, en met een klontje boter kookt het minder snel over.

BTW: wij koken meestal voor twee dagen aardappelen.
De ene keer bakken wij die in de pan, de andere keer leggen we die koud op.

Dat in kleinere stukjes snijden doen wij al heel lang.

[Gun]

Oorspronkelijk geplaatst door reservespeler

Veel ligt aan het soort aardappelen.
En de aardappelen zijn iets kouder als je ze wilt eten.

Het vuur aanlaten tot de aardappelen klaar zijn, is totaal zinloos.

Vergeet ook niet wat zout bij de aardappelen te doen, het water wordt dan iets warmer, en met een klontje boter kookt het minder snel over.

BTW: wij koken meestal voor twee dagen aardappelen.
De ene keer bakken wij die in de pan, de andere keer leggen we die koud op.

Wij eten (bijna) geen aardappelen :-p

[reservespeler]

Oorspronkelijk geplaatst door Gun

Wij eten (bijna) geen aardappelen :-p

Als de patatten op zijn eten we zelfgemaakte:
- Frieten
- Puree
- Kroketten

[De schoofzak]

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

Ik riskeer de Toorn Van Schoof , maar dat van die vitrokeramische platen is een euvel van de eerste generatie. Die hadden een vermogen van 1 kW en minder. Was heel vervelend want vlees bakken was bijna niet mogelijk. Het vlees lag gewoon te sudderen in eigen nat.
De huidige platen hebben een vermogen van 2 tot 3 kW en meer. Gaat snel.

Als het snel gaat, zal er ook snel afgeschakeld worden. Dus niet vollen bak gedurende een kwartier.

[De schoofzak]

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Off-topic maar mogelijk wel een belangrijke tip als het over energie besparen gaat:

Aardappelen op vijf (5!!) minuten gaar koken in water dat niet eens meer kookt?
Gouden tip is dat: hier duurt dat altijd 15 a 20 minuten.
Wat doe ik verkeerd, ik kook ook op gas.

Tip om zelf het antwoord op jouw vraag te vinden: zet jij, eens het water kookt, de gaskraan nog altijd volle bak open?

[Erw]

Oorspronkelijk geplaatst door reservespeler

Ik vroeg ooit een nieuwe aansluiting aan (80A) bij de netbeheerder.
Ik moest 200 euro betalen voor een onderzoek.
Uit het onderzoek bleek dat de lijn in de straat te licht was voor een extra aansluiting.

Daar ons domein in een hoek ligt met twee straten met een andere aansluiting, vroeg ik aan de telefoon of ik mss aan de andere lijn kon aansluiten (kostte wel meer kabel voor mij). Momentje zei de vrouw aan de lijn, na twee seconden kreeg ik het antwoord al: "Nee mijnheer, dat gaat ook niet, die lijn is ook niet zwaar genoeg". Daarop vroeg ik of dat onderzoek mij ook 200 euro zou kosten.

De dag nadien kreeg ik een mail van Infrax dat ze de lijn in de straat konden vernieuwen, de eerste 300 meter op hun kosten, de rest op onze kosten. Kostprijs 17500 euro exclusief de BTW en exclusief de kosten voor de aansluiting.

Navraag leerde mij dat de draden die er toen hingen 16mm² waren.
Ik ben toen al de huize afgegaan met de vraag of ik even mocht kijken hoeveel Ampère hun aansluiting was.
Ik weet dat een lijn niet berekend wordt op het feit dat iedereen steeds gelijktijdig het volle vermogen gebruikt, maar ik stelde wel vast dat de lijn veeeeeel te licht was voor alles wat er reeds op aangesloten was.

Ik stuurde een mail naar Infrax met mijn bevindingen en ik schreef er ook bij dat, indien één van mijn buren stukken kreeg aan elektrische aparaten (te weinig spanning), ik Infrax zou weten te vinden.

De dag nadien kreeg ik, terwijl ik in Duitsland aan het werk was, telefoon van Infrax. De medewerker wist mij te vertellen dat hij mijn mail gekregen en gelezen had.
Ik zei: "Dat u hem gekregen en gelezen hebt, dat wist ik al (leesbevestiging), en u heeft eens goed gelachen zeker?".

Hij vond dat ik gelijk had en dat de lijn inderdaad te licht was voor wat er reeds ophing, hij had dat persoonlijk nagekeken.

Hij zei dat hij met mijn mail naar de directie geweest was en dat hij mij een nieuw voorstel mocht doen.
Infrax zou op haar kosten de hele lijn vervangen door een zwaardere, het enige dat ik moest doen om alles in gang te zetten, was 2000 euro betalen voor de aansluiting en de kabel leggen tot aan de paal.

Dat was op maandag.
Maandagavond was alles betaald
Woensdag kregen de buren een brief in de bus met de mededeling dat de maandag er op de stroom gedurende een paar uur weg zou zijn.
Donderdag werden er twee nieuwe hoekpalen geplaatst ( zwaardere leidingen)
Maandagmiddag om 14u00 was de nieuwe leiding een feit.
Op woensdag was de aansluiting een feit.

Welja, in DIE TIJD. De tijd van "lintbebouwing". Een nieuwe woning telkens verder.
Maar in de TIJD VAN NU, waar grote stukken grond waar landbouw op werd bedreven, in één keer door een projectontwikkelaar worden verkaveld, waar tientallen huizen in één keer worden gebouwd, voorzien ze toch direct ook de kabelsecties en aantallen en cabines voor ALLEMAAL hee?

Die "lintbebouwingen" zijn intussen doorgetrokken tot ze elkaar raakten.
Ze hebben overal "inbreidingen" gedaan. Sinds toch al decennia, voorziet de netbeheerder nieuwe kabels volgens het door de overheid gerichtlijnde verbruik / capaciteit? De tijd van een vlas katoen tarwe masi melk boerke ergens, die een lokaal politiekerke bepotelde om een betonboerke een betonwegske te laten leggen naar zijn bewerkte percelen, is toch lang voorbij?
Welintegendeel, ze zijn al decennia bezig al die betonwegskes nu te saboteren voor auto's/doorgaand verkeer, tot en met "tractorsluizen" toe, en als laatste boerke met laatste tracteurke dood is gegaan, raprap een boel betonblokken en andere rommel die enkel fietsers en wandelaars doorlaten, of zelfs dat niet, en een aarden wal leggen met een dik rondhouten afsluiting ervoor, of een gracht doortrekken overheen wat ooit de baan voor auto's en kamions was.

Het HUIDIGE elektrieknet, op de plekken waar er quasi geen verkavelbare percelen meer zijn, IS TOCH AL voorzien van verwachte/toegelaten capaciteit?

Want, bij dat laatste, je begrijpt toch dat dat capaciteitstarief, die "slimme meter" met remote onderbreek commando, toch enkel nut heeft ter limitering / rantsoenering van elektriekverbruik? Beweren dat het geld van dat tarief dient voor de netbeheerder, die daar kabels zou mee bijleggen/verzwaren, dat bepalen ze zelf he, met de limiet/het rantsoen dat ze instellen, incluis de verkavelingsvoorwaarden, het opgelegde bij de projecten van de projectonwikkelaars.
Als ze een stuk grond "inkadastreren" als deze of gene bestemming, bvb geen bedrijven, en als een particulier als Gun daar van zijn kot een industrieel complex maakt, dan gaan de nazi's de netbeheerder niet toelaten van zwaardere kabels langs de hele straat te leggen he, ze gaan Gun op-de-man rantsoeneren in de plaats.

[Erw]

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Off-topic maar mogelijk wel een belangrijke tip als het over energie besparen gaat:

Aardappelen op vijf (5!!) minuten gaar koken in water dat niet eens meer kookt?
Gouden tip is dat: hier duurt dat altijd 15 a 20 minuten.
Wat doe ik verkeerd, ik kook ook op gas.

Ik moet schamper lachen hier te lezen over "energie besparen".
Sinds enige maanden zetten de lokale (de naburige doen dat (nog?) niet) Nazi's een heleboel straten (ja, zelfs met ver uit elkaar staande led palen) de hele nacht en vroege ochtend in het donker. Da's tof als je als fietser door ijs, sneeuw, of het ergste (nog niet deze winter), ijsklompen door snachts terug hard vriezen van bereden overdag deels gedooide sneeuw, moet sukkelen.
Diezelfde plek, spoorlijn Gent Brugge, overweg vervangen geweest door fietstunnel, zelfde plek nieuwe perrons en hele sjieke ratjetoe incluis geluidsberlijnsemuren, wel, daar staan tientallen led palen als een bos dichtbij elkaar die de hele nacht door de plek in een zee van licht doen baden. In die mate dat als ik thuis nader van een verdere gemeente, al vanaf die verdere gemeente de grote gele lichtwolk opvalt als een bosbrand aan de horizon. Terwijl daar amper activiteit is in die uren en ook erbuiten, wegens doorgaand verkeer dat daar niet meer komt, en treinreizigers 5 man en een peerdekop tellen overdag, en snachts de peerdekop alleen. Die hele zee van licht, dient daar tot niks, is verspilling.

[BigF]

Oorspronkelijk geplaatst door De schoofzak

Tip om zelf het antwoord op jouw vraag te vinden: zet jij, eens het water kookt, de gaskraan nog altijd volle bak open?

Nee, maar wat ik wel weet is als ik het water met de aardappelen twee minuten laat koken, het vuur dan uitdraai en dan de aardappelen nog vijf minuten in dat afkoelende water laat liggen, ik nagenoeg rauwe aardappelen op mijn bord ga krijgen.
Je gaat me toch niet vertellen aardappelen gaar zijn als je ze in water legt, dat aan de kook brengt, twee minuten laat koken en dan vijf minuten laat afkoelen?

Verder laat ik water koken in de (elektrische) waterkoker, giet dat dan in de kookpot en van't moment dat terug aan de kook is draai ik het vuur net zo hard tot het water net blijft koken. Maar dan moeten die toch altijd nog minstens 15 a 20 minuten koken voor ze gaar zijn.
Als ik de gas vollen bak open laat staan kookt trouwens alles over.

[Dadeemelee]

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Nee, maar wat ik wel weet is als ik het water met de aardappelen twee minuten laat koken, het vuur dan uitdraai en dan de aardappelen nog vijf minuten in dat afkoelende water laat liggen, ik nagenoeg rauwe aardappelen op mijn bord ga krijgen.
Je gaat me toch niet vertellen aardappelen gaar zijn als je ze in water legt, dat aan de kook brengt, twee minuten laat koken en dan vijf minuten laat afkoelen?

Verder laat ik water koken in de (elektrische) waterkoker, giet dat dan in de kookpot en van't moment dat terug aan de kook is draai ik het vuur net zo hard tot het water net blijft koken. Maar dan moeten die toch altijd nog minstens 15 a 20 minuten koken voor ze gaar zijn.
Als ik de gas vollen bak open laat staan kookt trouwens alles over.

25 minuten is ideaal voor vastkokende.

[Erw]

Het leest hier bijna als land in oorlogstijd, hoe dagelijks overleven met één liter water een halve kilo patatten 1 liter gas en een halve kwh elektriek.
En dan op het tv scherm ernaast de raketten van spacex die de ruimte in bulderen en het wapentuig incluis raketten die per trein denderen en per transportvliegtuig bulderen naar Oekraine Staatsapparatski.
Het gespleten gezicht van totalitaire werelden.

[Deo]

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

25 minuten is ideaal voor vastkokende.

10 min in microoven en smaken beter.
Geen 9 of 11 min

[Patrick M]

En als ik goed gelezen heb dan kan je de digitale meter weigeren tot 2025. Dus de analoge meter behouden die netjes terug draait als u zonnepanelen hebt.

[Dadeemelee]

Twee die het zitten hebben.
Dedecker (ex NVA) die teveel toestellen tegelijk aanzette en een andere wiens Tesla gereset werd.
https://www.nieuwsblad.be/cnt/dmf20230202_91978091

Verschillende huisgenoten waren op hetzelfde moment aan het verwarmen -met twee hulpverwarmingen- drogen, wassen en koken: op een gegeven moment zat ik aan 10 kW. Door de vaatwas te pauzeren zakte dat verbruik weer naar 8 kW.” Dedecker noemt het een “dure zonde, waarbij er geen ruimte is voor clementie.”

Ook jurist Morgan Moller let goed op, doet zijn research,maar hangt er ook aan voor -wat hij noemt- een “schandetarief”. “Mijn elektrische wagen laad ik normaal altijd op de laagste laadsnelheid op, maar door een update te moeten installeren werden de standaardinstellingen gereset.” Waarna zijn wagen opnieuw aan het snelste - en dus meest energieverslindende - tempo ging opladen. Resultaat: ook Moller zat plots aan een hoge maandpiek.

Voor januari zat ik op 3,2 kW. Nu let ik wat op en voor februari voorlopig op 1,15 kW.

[reservespeler]

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Nee, maar wat ik wel weet is als ik het water met de aardappelen twee minuten laat koken, het vuur dan uitdraai en dan de aardappelen nog vijf minuten in dat afkoelende water laat liggen, ik nagenoeg rauwe aardappelen op mijn bord ga krijgen.
Je gaat me toch niet vertellen aardappelen gaar zijn als je ze in water legt, dat aan de kook brengt, twee minuten laat koken en dan vijf minuten laat afkoelen?

Verder laat ik water koken in de (elektrische) waterkoker, giet dat dan in de kookpot en van't moment dat terug aan de kook is draai ik het vuur net zo hard tot het water net blijft koken. Maar dan moeten die toch altijd nog minstens 15 a 20 minuten koken voor ze gaar zijn.
Als ik de gas vollen bak open laat staan kookt trouwens alles over.

mijn water wordt voorverwarmd met de zonneboiler.
Wij gebruiken water ook om meerdere dingen in te koken, soms gebruiken we het aardappelwater zelfs om soep van te maken, of om de gehaktballetjes in boor te koken.

[reservespeler]

Wat veel mensen niet weten, is dat water koken met een spiraal in het water, het goedkoopst is.
Ik ken iemand die z'n aardappelen steevast in de frietketel, die nergens anders voor gebruikt wordt, kookt. Je moet de temperatuur dan wel juist instellen hé.

Z'n inspiratie haalde hij bij Ford genk, daar gebruikten ze frietketels om rubberkes voor te verwarmen in water. De frietketels werden wel ingesteld op een temperatuur van 36° en de thermostaat was afgeschermd zodat er geen ongelukken konden gebeuren.

[reservespeler]

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

25 minuten is ideaal voor vastkokende.

Wij gebruiken vastkokende enkel voor aardappelsalade. Voor de rest zachtkokende aardappelen.

[reservespeler]

Oorspronkelijk geplaatst door Patrick M

En als ik goed gelezen heb dan kan je de digitale meter weigeren tot 2025. Dus de analoge meter behouden die netjes terug draait als u zonnepanelen hebt.

U heeft het goed gelezen.
Er zijn mensen zonder zonnepanelen die een digitale meter weigeren.
Als ze blijven weigeren, stoppen we met stroom leveren.