Koffie maken

[From_Vlaanderen]

Oorspronkelijk geplaatst door Johan Daelemans

Het gaat over de werking van de koffiezet toch?
De kook-bubbels gaan één richting uit en dat is naar boven. Het buisje heeft een bewuste kleine diameter zodat de luchtbellen heet water meenemen tot boven uw filter.
Hoe dacht jij dat dat heet water boven uw filter raakt?

Ik bedoelde eigenlijk; als uw productiemachine weg is (koffiezet) for repairs, hoe overleef je dan dat interbellum?

Heb jij dan een buffervoorraad of een oude machine dat je tijdelijk gebruikt? Hoe het marcheert dat is voor de ingenieur ik moet gewoon productie hebben .

[reservespeler]

Oorspronkelijk geplaatst door manta

Zit je in 't stadion?

Hoe, wie, wat?

[Another Jack]

Oorspronkelijk geplaatst door reservespeler

Ik koop koffiebonen.
Ik maal de koffie in zo'n antieke koffiemolen
Ik zet de, met water gevulde, fluitketel op het gasfornuis en laat het water koken (fluitsignaal).
Ik doe de gemalen koffie in de stoffen filterzak die in de koffiekan hangt.
Ik giet de filterzak vol water en wacht 2 minuten, daarna schud ik water bij tot mijn fluitketel leeg is.
Ik laat de koffie 5 minuten trekken.
Wij drinken lekkere verse koffie.
De overgebleven koffie drinken we koud.
De koude koffie (zonder suiker of melk) is een zeer goede dorstlesser.
Vooral geen toestanden met een thermosfles of dergelijke.

Zo'n stoffen filterzak, is dat geen dégoutant zicht?
Hoe krijg je zoiets proper?

[reservespeler]

Oorspronkelijk geplaatst door Another Jack

Zo'n stoffen filterzak, is dat geen dégoutant zicht?
Hoe krijg je zoiets proper?

Een stoffen koffiezak maak je niet proper, die kook je gewoon dagelijks uit.

[From_Vlaanderen]

Koffie en chichorei

[Another Jack]

Oorspronkelijk geplaatst door reservespeler

Een stoffen koffiezak maak je niet proper, die kook je gewoon dagelijks uit.

Wat een gedoe voor een kop koffie...

[Demper]

Oorspronkelijk geplaatst door reservespeler

Een stoffen koffiezak maak je niet proper, die kook je gewoon dagelijks uit.

Bah jong, ne stoffen koffiezak.
Ik drink uwe rommel nie.

[Demper]

Oorspronkelijk geplaatst door From_Vlaanderen

Koffie en chichorei

Zwijg stil, dat is best lekker met chichorei.

[reservespeler]

Oorspronkelijk geplaatst door Demper

Bah jong, ne stoffen koffiezak.
Ik drink uwe rommel nie.

U weet niet wat lekker is.
Probleem is om deze zakken nog te vinden.

De zak blijft in de koffie hangen om extra te trekken, dit is vergelijkbaar met het koffiezetten met de dras in de koffie en de koffie dan uitschenken met een zifje.

[reservespeler]

Oorspronkelijk geplaatst door Demper

Zwijg stil, dat is best lekker met chichorei.

Chichorei werd uitgevonden om koffie te besparen.
Ik gebruik dat al jaren niet meer. Laat de koffie voldoende trekken, dat is veel beter.

[From_Vlaanderen]

Oorspronkelijk geplaatst door reservespeler

Een stoffen koffiezak maak je niet proper, die kook je gewoon dagelijks uit.

En ge krijgt een speciale smaak omdat de bonen van het verleden zorgen voor extra flavor? Net zoals de BBQ van Al Bundy
ashes of the past for burgers of the future
http://www.youtube.com/watch?v=inubkn_TmUs

[From_Vlaanderen]

Oorspronkelijk geplaatst door Demper

Zwijg stil, dat is best lekker met chichorei.

Af en toe doenek dat er wel eens in.
En zeker als er volk is.

[Another Jack]

Mij lijkt het niet echt hygiënisch, zo'n stoffen toestanden...

[From_Vlaanderen]

Oorspronkelijk geplaatst door Demper

Zwijg stil, dat is best lekker met chichorei.

Mijn vriendin haar foef smaakt daar soms naar.

[Demper]

Oorspronkelijk geplaatst door reservespeler

U weet niet wat lekker is.
Probleem is om deze zakken nog te vinden.

De zak blijft in de koffie hangen om extra te trekken, dit is vergelijkbaar met het koffiezetten met de dras in de koffie en de koffie dan uitschenken met een zifje.

Ge zijt gewoon te beestig om papieren koffiefilters te kopen.

[reservespeler]

Oorspronkelijk geplaatst door From_Vlaanderen

En ge krijgt een speciale smaak omdat de bonen van het verleden zorgen voor extra flavor? Net zoals de BBQ van Al Bundy
ashes of the past for burgers of the future
http://www.youtube.com/watch?v=inubkn_TmUs

Dat denk ik niet.
Wij maken gemiddeld tweemaal per dag op die manier koffie.
De zak wordt dagelijks uitgekookt (we hebben natuurlijk meerdere zakken.
De koffiedras gebruik ik in de groentetuin, dit trekt de regenwormen aan, hierdoor krijg je een goede natuurlijke bodemverluchting. Alleen heb je hierdoor wel meer kans op mollen in je tuin.

[Demper]

Oorspronkelijk geplaatst door From_Vlaanderen

Mijn vriendin haar foef smaakt daar soms naar.

Uw vriendin haar foef smaakt naar chichorei?
Hoe kan da?

[reservespeler]

Oorspronkelijk geplaatst door Another Jack

Mij lijkt het niet echt hygiënisch, zo'n stoffen toestanden...

Waarom niet? Wordt dagelijks uitgekookt. Bij ons is er alvast niemand aan dood gegaan, mijn grootmoeder, die het ook zo deed, werd er 93.

[Another Jack]

Oorspronkelijk geplaatst door Demper

Uw vriendin haar foef smaakt naar chichorei?
Hoe kan da?

Urine neemt soms de smaak over van dranken en voedingswaren...

[reservespeler]

Oorspronkelijk geplaatst door Demper

Ge zijt gewoon te beestig om papieren koffiefilters te kopen.

Wij gebruiken papieren koffiefilters in onze Braun koffiezet. Deze koffie drinken we 's morgens als we moeten gaan werken, is handig omdat je hem kan inschakelen met een tijdklokje.

Maar de echt lekkere koffie maken we op de hierboven beschreven wijze.