![]() |
Registreren kan je hier. Problemen met registreren of reageren op de berichten? Een verloren wachtwoord? Gelieve een mail te zenden naar [email protected] met vermelding van je gebruikersnaam. |
|
Registreer | FAQ | Forumreglement | Ledenlijst |
Over koetjes en kalfjes... Op verzoek van de gebruikers van dit forum: een hoekje waarin je over vanalles en nog wat kan praten... De boog moet namelijk niet altijd gespannen staan hé. |
![]() |
|
Discussietools |
![]() |
#61 |
Secretaris-Generaal VN
Geregistreerd: 9 juni 2009
Berichten: 40.936
|
![]() Ge moet ook niet de straat afschuimen en at random aan psychopaten vragen of ze een relatie willen.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#62 | |
Banneling
Geregistreerd: 22 mei 2003
Locatie: Brussel
Berichten: 49.496
|
![]() Citaat:
Waterjuffers griezelig. Laatst gewijzigd door filosoof : 12 maart 2011 om 00:12. |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#63 |
Secretaris-Generaal VN
Geregistreerd: 26 maart 2008
Locatie: Kempen
Berichten: 22.730
|
![]() Kip vind ik ook wat droog, maar duiven vind ik heel lekker.
__________________
|
![]() |
![]() |
![]() |
#64 |
Secretaris-Generaal VN
Geregistreerd: 9 juni 2009
Berichten: 40.936
|
![]() Ik kan ne kippefilet zodanig bereiden dat hij heerlijk sappig en mals is.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#65 |
Secretaris-Generaal VN
Geregistreerd: 26 maart 2008
Locatie: Kempen
Berichten: 22.730
|
![]() Zonder saus?
__________________
|
![]() |
![]() |
![]() |
#66 |
Secretaris-Generaal VN
Geregistreerd: 9 juni 2009
Berichten: 40.936
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#67 |
Secretaris-Generaal VN
Geregistreerd: 3 juni 2003
Berichten: 24.102
|
![]() ge kunt een duif anders ook heel droog krijgen.
__________________
|
![]() |
![]() |
![]() |
#68 |
Secretaris-Generaal VN
Geregistreerd: 26 maart 2008
Locatie: Kempen
Berichten: 22.730
|
![]()
__________________
Laatst gewijzigd door From_Vlaanderen : 12 maart 2011 om 00:23. |
![]() |
![]() |
![]() |
#69 |
Banneling
Geregistreerd: 22 mei 2003
Locatie: Brussel
Berichten: 49.496
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#70 |
Banneling
Geregistreerd: 22 mei 2003
Locatie: Brussel
Berichten: 49.496
|
![]() Eten wil ik ze wel (met fijne erwtjes en stukjes spek bvb of met bessen), 't is levend dat ik ze vies vind.
Laatst gewijzigd door filosoof : 12 maart 2011 om 00:26. |
![]() |
![]() |
![]() |
#71 |
Secretaris-Generaal VN
Geregistreerd: 26 maart 2008
Locatie: Kempen
Berichten: 22.730
|
![]() Schiet ze dan neer.
__________________
|
![]() |
![]() |
![]() |
#72 |
Banneling
Geregistreerd: 22 mei 2003
Locatie: Brussel
Berichten: 49.496
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#73 |
Secretaris-Generaal VN
Geregistreerd: 26 maart 2008
Locatie: Kempen
Berichten: 22.730
|
![]()
__________________
|
![]() |
![]() |
![]() |
#74 |
Secretaris-Generaal VN
Geregistreerd: 9 juni 2009
Berichten: 40.936
|
![]() Oke, ik zal jullie helpen.
1. Marineren Marineer uw kipfilet in een mengsel van olie en kruiden. Gebruik arachideolie en smijt daar vanalles bij. Paprikapoeder, komijn, koriander,... kijk bij de kruiden in de supermarkt. Geen zout toevoegen. (onttrekt vocht) Het beste is om uw olie en kruiden mengsel op voorhand te maken zodat je kan proeven. Eens het op smaak is, giet het mengsel in een diepvries zakje. Smijt daar uw filets bij. Goed schudden en shaken met de zak. Toe maken met een rekkerke. Een volledige nacht laten marineren in de frigo. 2. Grillen Zet een grillpan op het vuur. Lichtjes met de vingers instrijken met arachideolie. Zet het vuur aan en laat goed heet worden. Af en toe een hand boven de pan houden. Als je de hitte goed voelt opstijgen, kipfilets erop. Nu kan je wel zout op de filets strooien. Het vuur niet minderen!!! Dit is geen garingsproces, dit dient om het vlees te kleuren en goed toe te schroeien zodat het vocht erin blijft. Wacht niet te lang met omdraaien!!! Eens ze kleur hebben langs beide kanten, leg de filets op een bakplaat. 3. Afgaren in de oven Voor je begint met grillen, de oven voorverwarmen op 160°. Niet 120, niet 180, maar 160°!! Temperatuur is hier heel belangrijk. Kipfilets in de oven plaatsen en +/- 15 minuten laten garen. !!!LET OP!!! Deze tijd is indicatief. Kip moet volledig gaar zijn. Snijd na 15 minuten het dikste exemplaar open. Is dat vanbinnen wit en dus gaar, haal je de bakplaat uit de oven. Laten rusten hoeft niet, je zal zien bij het opensnijden dat het vocht eruit loopt. |
![]() |
![]() |
![]() |
#75 | |
Perm. Vertegenwoordiger VN
Geregistreerd: 4 mei 2010
Locatie: België
Berichten: 16.649
|
![]() Demper is een keukenprins.. Wie had dat verwacht, seg!
__________________
Citaat:
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
#76 | |
Secretaris-Generaal VN
Geregistreerd: 9 juni 2009
Berichten: 40.936
|
![]() Citaat:
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#77 | |
Perm. Vertegenwoordiger VN
Geregistreerd: 4 mei 2010
Locatie: België
Berichten: 16.649
|
![]() Ik lees het. Het is u gegund
![]()
__________________
Citaat:
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
#78 |
Secretaris-Generaal VN
Geregistreerd: 9 juni 2009
Berichten: 40.936
|
![]() Kan jij een beetje koken?
(naast koken van woede) |
![]() |
![]() |
![]() |
#79 | |
Perm. Vertegenwoordiger VN
Geregistreerd: 4 mei 2010
Locatie: België
Berichten: 16.649
|
![]() Ja, een beetje.
(ik kook niet gauw van woede hoor, hoe kom je daar bij)
__________________
Citaat:
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
#80 |
Secretaris-Generaal VN
Geregistreerd: 1 december 2008
Locatie: Rijks-Vlaanderen
Berichten: 21.724
|
![]() Ik ben bang voor niets
![]() Enkel voor spinnen ![]() |
![]() |
![]() |