Wat is je lievelingsgerecht? - Pagina 4

Desiderius · 19 juni 2006, 22:53

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Bhairav

Wat ik tot nu toe heb voorgeschotelt gekregen is IN VERGELIJKING MET aziatisch eten saai. Ni da ik het ni lust.

Na drie weken Thailand komt de lokale keuken gegarandeerd je strot uit en snak je weer naar de enorme diversiteit van de Europese keuken.

Maar ik snap wat je bedoelt: verandering van spijs... Thais is bijzonder lekker, Japans is de Oosterse haute cuisine en de Indiërs willen ook wel eens bijzonder verrassend uit de hoek komen.

Onderschat toch nooit de ontroerende elegantie van een eerlijke portie stoofvlees met frietjes of een tarbot met een mousselinesaus en perfect geprepareerde asperges. Uiteraard hoort die Meursault van Apocalyps daarbij. (mijn favoriete wijn bij een visje trouwens)

PAJOT · 20 juni 2006, 06:47

gehakt met gebakken ajuintjes en patattestoemp .

puud · 20 juni 2006, 10:09

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Kim

Ik heb overigens dit weekend überverse maatjes gegeten, ze waren ze nog aan het kuisen...

Man, dat kan toch ook smaken hoor, zo'n Hollands maatje dat wegsmelt op je tong met wat ajuin.

Ze waren ze nog aan het kuisen...
Lijkt mij heel lichtjes overdreven, hoor.
Lees hier hoe maatjes klaargemaakt worden
http://www.seamasters.be/artikel/maagd.htm

En inderdaad dat kan heerlijk smaken. Voor mij echter puur natuur. Geen ajuin of andere groenten.

puud · 20 juni 2006, 10:12

Een lekker volrijpe, smeuige Hervekaas op een verse 'boerestuute' met een gesuikerde thee. Het samengaan tussen het bittere en het zoete is overheerlijk.

Teerke · 20 juni 2006, 13:25

Konijn, enkele uren op een zacht vuurtje gestoofd in trappist met laurier, tijm, schalotten, twee teentjes look, enkele kruidnagels, peper, zout (niet te veel), muskaatnoot. Groenten daarbij: rode kool of appelcompote (warm) en natuurlijk aardappelpuree.

Kim · 20 juni 2006, 18:22

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door puud

Ze waren ze nog aan het kuisen...
Lijkt mij heel lichtjes overdreven, hoor.

Nee, helemaal niet! We zijn ze gaan eten net over de grens en ik lieg niet wanneer ik zeg dat de man van het kraampje de maatjes nog aan het kuisen was!

Indomitable · 29 mei 2018, 08:25

Kalfsblanquette met balletjes en champignons (met veel citroensap) en puree.

NieuwNoors · 29 mei 2018, 08:38

-Paella royal. Wel zelfbereide. Heerlijk
- Choucroute ook zelfbereid
Tja, ik heb dus meerdere lievelingsgerechten.

Indomitable · 29 mei 2018, 08:44

Steak Stroganoff met kroketten en een salade, ook overheerlijk.

Het Verzet · 29 mei 2018, 09:07

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Indomitable

Steak Stroganoff met kroketten en een salade, ook overheerlijk.

Same here! Maar wel met rijst.
Mag ook met varkenshaasje.

Anna List · 29 mei 2018, 09:28

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Dat zalmfiletje van daarnet (gewikkeld in witlof, peper, zout, snuifje curry, paar klontjes lookboter en een lepeltje witte wijn samen in alufolie) was misschien niet direct mijn favoriete gerecht, maar toch zeker verre van slecht.
En hoor!! De koffiezet staat te pruttelen!

Effe weg...

awel ja se, dat klinkt niet slecht.

Marie van de koster · 29 mei 2018, 10:05

Vandaag koude patatjes met salade.

Anna List · 29 mei 2018, 10:30

vanavond zalm, broccoli en krielpatatjes met marjolein in den oven.

Indomitable · 29 mei 2018, 10:45

Vanavond een grote portie octopussalade met koude aardappeltjes en bieslook.

Universalia · 29 mei 2018, 10:46

Moules ?* la Duchesse Anne.

(hoe zit dat hier met die a grave zelfs linker Alt+133 lukt niet)

Pandareus · 29 mei 2018, 11:56

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Het Verzet

Same here! Maar wel met rijst.
Mag ook met varkenshaasje.

steak stroganoff samen met varkenshaasje lijkt me wel geen optimale combinatie.

Anna List · 29 mei 2018, 12:29

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Universalia

Moules ?* la Duchesse Anne.

(hoe zit dat hier met die a grave zelfs linker Alt+133 lukt niet)

raar want alt 225 lukt wel ... nog gezocht voor die ?* maar daar kende ik de code niet van.

Marie van de koster · 29 mei 2018, 15:41

?* Press ALT + 133 (maar ik vergeet dat toch).

Verdorie, dat pakt ook niet

Marie van de koster · 29 mei 2018, 15:42

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Universalia

(hoe zit dat hier met die a grave zelfs linker Alt+133 lukt niet)

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Marie van de koster

?* Press ALT + 133 (maar ik vergeet dat toch).

Verdorie, dat pakt ook niet

Oeps, dat was al gezegd

Libro · 29 mei 2018, 20:29

Kent er iemand hier een goed Russisch eethuis (liefst in Brussel)?

20 juni 2006, 10:12	#64
puud Parlementslid Geregistreerd: 2 april 2005 Berichten: 1.545	Een lekker volrijpe, smeuige Hervekaas op een verse 'boerestuute' met een gesuikerde thee. Het samengaan tussen het bittere en het zoete is overheerlijk. Laatst gewijzigd door puud : 20 juni 2006 om 10:12.

29 mei 2018, 08:25	#67
Indomitable Minister-President Geregistreerd: 26 september 2014 Berichten: 4.364	Kalfsblanquette met balletjes en champignons (met veel citroensap) en puree. __________________ Life is a game of Chess, changing with each move. Abrahamic religions are the cults of death

29 mei 2018, 08:44	#69
Indomitable Minister-President Geregistreerd: 26 september 2014 Berichten: 4.364	Steak Stroganoff met kroketten en een salade, ook overheerlijk. __________________ Life is a game of Chess, changing with each move. Abrahamic religions are the cults of death

29 mei 2018, 10:05	#72
Marie van de koster Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 2 juni 2006 Berichten: 30.341	Vandaag koude patatjes met salade. __________________ Zo is 't.

29 mei 2018, 10:45	#74
Indomitable Minister-President Geregistreerd: 26 september 2014 Berichten: 4.364	Vanavond een grote portie octopussalade met koude aardappeltjes en bieslook. __________________ Life is a game of Chess, changing with each move. Abrahamic religions are the cults of death

20 juni 2006, 06:47	#62
PAJOT Banneling Geregistreerd: 13 juni 2003 Berichten: 6.792	gehakt met gebakken ajuintjes en patattestoemp .

20 juni 2006, 13:25	#65
Teerke Provinciaal Statenlid Geregistreerd: 23 juni 2005 Berichten: 732	Konijn, enkele uren op een zacht vuurtje gestoofd in trappist met laurier, tijm, schalotten, twee teentjes look, enkele kruidnagels, peper, zout (niet te veel), muskaatnoot. Groenten daarbij: rode kool of appelcompote (warm) en natuurlijk aardappelpuree.

29 mei 2018, 08:38	#68
NieuwNoors Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 24 februari 2012 Berichten: 22.475	-Paella royal. Wel zelfbereide. Heerlijk - Choucroute ook zelfbereid Tja, ik heb dus meerdere lievelingsgerechten.

29 mei 2018, 10:30	#73
Anna List Banneling Geregistreerd: 28 september 2004 Berichten: 106.558	vanavond zalm, broccoli en krielpatatjes met marjolein in den oven.

29 mei 2018, 10:46	#75
Universalia Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 29 december 2012 Locatie: Nieverans Les Bains Berichten: 45.392	Moules ?* la Duchesse Anne. (hoe zit dat hier met die a grave zelfs linker Alt+133 lukt niet) __________________ Ik citeer Confucius: Als straffen niet op de juiste wijze worden opgelegd, weten de mensen niet waar ze aan toe zijn. Ook citeer ik A. Einstein met graagte: Bidden verandert de wereld niet, maar bidden verandert de mens en de mens verandert de wereld. Laatst gewijzigd door Universalia : 29 mei 2018 om 10:47.

29 mei 2018, 15:41	#78
Marie van de koster Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 2 juni 2006 Berichten: 30.341	?* Press ALT + 133 (maar ik vergeet dat toch). Verdorie, dat pakt ook niet __________________ Zo is 't. Laatst gewijzigd door Marie van de koster : 29 mei 2018 om 15:41.

29 mei 2018, 20:29	#80
Libro Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 19 mei 2007 Berichten: 46.589	Kent er iemand hier een goed Russisch eethuis (liefst in Brussel)? __________________ Het volk begrijpen plaveit de weg naar leiderschap begrijpen (oude stelregel van het geslacht Atreides) Disce Quasi Semper Victurus, Vive Quasi Cras Moriturus I saw that I could put an end to your outrages by pronouncing a single word in my mind. I pronounced it. The word was ‘No.’ Support the country you live in or live in the country you support.