restaurantbezoek verdubbelt in prijs ?

[speurneus]

Oorspronkelijk geplaatst door De schoofzak

Vind jij het geen 'binnenlands nieuws', dat de horeca dreigt met een verdubbeling van de prijs van restaurantbezoek

.

Als ze echt op de fles willen moeten ze dat zeker doen.

[Boduo]

Oorspronkelijk geplaatst door speurneus

Als ze echt op de fles willen moeten ze dat zeker doen.

Sommige horeca-uitbaters zijn horeca-bleiters met D. Van Assche op kop.
Met het rookverbod was het ook zo. Ze hebben allerlei spitsvondige oplossingen gevonden...
en niemand spreekt er nog over.

[pajoske]

Oorspronkelijk geplaatst door speurneus

Als ze echt op de fles willen moeten ze dat zeker doen.

Het is als kiezen tussen pest en cholera.

De prijzen niet verdubbelen wegens de enorm hoge verwachtte kosten betekent 100% zeker een faillissement.

Als je er van uit gaat dat de prijzen moeten verdubbeld worden om leefbaar te blijven is de kans groot dat het cliënteel halveert.

Wie geluk heeft behoort tot die 50% van de horeca-uitbaters die voldoende klanten overhouden om te overleven.

PS ik weet ook wel dat dit erg simplistisch voorgeteld is. Maar zo zie je dat de prijs verdubbelen minder kans op faillissement geeft.

[The Bold Revenger]

Tegen 2020 zullen de prijzen fel verhoogd zijn, en de prijsstijging zal verder gaan.
Ondanks die prijsstijging zullen toch 20% tot 25% van de horecazaken tegen dan failliet zijn gegaan of gesloten zijn. Op termijn zal er nog enkel ruimte zijn voor grote horecazaken (van lokale ketens met een aantal cafés of restaurants tot de Ikea-, Carrefour- en makro-achtige vestigingen), voor duurdere zaken en voor zeer kleine cafés met één zelfstandige uitbater die 100u/week achter zijn toog staat.

[Boduo]

Oorspronkelijk geplaatst door pajoske

Het is als kiezen tussen pest en cholera.

De prijzen niet verdubbelen wegens de enorm hoge verwachtte kosten betekent 100% zeker een faillissement.

Als je er van uit gaat dat de prijzen moeten verdubbeld worden om leefbaar te blijven is de kans groot dat het cliënteel halveert.

Wie geluk heeft behoort tot die 50% van de horeca-uitbaters die voldoende klanten overhouden om te overleven.

PS ik weet ook wel dat dit erg simplistisch voorgeteld is. Maar zo zie je dat de prijs verdubbelen minder kans op faillissement geeft.

De toekomst is aan de kleine, gezellige restaurants die met weinig of geen personeel werken.

[speurneus]

Oorspronkelijk geplaatst door De schoofzak

http://www.nieuwsblad.be/article/det...40414_01067467

Wel, in Benidorm, in dit restaurant

( https://maps.google.com/maps?q=Benid...19.39,,0,11.42 .)


zonder mijn bedoeling om publiciteit te maken, want het is er overal redelijk tot zeer goedkoop), krijg je voor 4.95 euro (geen typefout: net geen 5 euro):
- portie kroupouk
- voorgerecht keuze uit soepke, slaatje of loempia
- hoofdgerecht keuze uit een paar spullen, met keuze als begeleiding noedels, rijst of frieten
- een halve fles wijn, of een flesje water, per persoon
- een nagerechtje of een koffie

Het restaurant telt ongeveer 200 couverts en vooral in het weekend 's avonds kan je in de gang wachten tot er een tafeltje vrij komt.
Mochten ze niet hygiënisch werken, dan zouden er vele doden vallen, gezien de klanten (in de winter) redelijk bejaard zijn.

Wat kan Spanje, dat wij niet kunnen ?

.

Voor die prijs kan je alleen rommel serveren of eten dat al ooit gegeten is geweest.

Een paar jaar geleden is er met horeca sector een afspraak gemaakt dat in ruil voor een verlaging van de btw naar 6% (die ze onmiddelijk hebben gekregen) zij binnen een bepaalde periode een slimme kassa zouden installeren.
En nu blijkt dat ze de vroeger gemaakte afspraken niet meer willen respecteren.
Mij goed maar dan moet de overheid de de btw in de sector maar terug brengen op 21% brengen en de jaren dat zij hebben kunnen profiteren an het verlaagd tarief met terugwerkende kracht terugeisen.

[Boduo]

Oorspronkelijk geplaatst door The Bold Revenger

Tegen 2020 zullen de prijzen fel verhoogd zijn, en de prijsstijging zal verder gaan.
Ondanks die prijsstijging zullen toch 20% tot 25% van de horecazaken tegen dan failliet zijn gegaan of gesloten zijn. Op termijn zal er nog enkel ruimte zijn voor grote horecazaken (van lokale ketens met een aantal cafés of restaurants tot de Ikea-, Carrefour- en makro-achtige vestigingen), voor duurdere zaken en voor zeer kleine cafés met één zelfstandige uitbater die 100u/week achter zijn toog staat.

Een "andere" oplossing voor x aantal "klanten": klant worden bij een restaurateur.
Het werk valt niet weg maar verschuift.

[Boduo]

Oorspronkelijk geplaatst door speurneus

Voor die prijs kan je alleen rommel serveren of eten dat al ooit gegeten is geweest.

Een paar jaar geleden is er met horeca sector een afspraak gemaakt dat in ruil voor een verlaging van de btw naar 6% (die ze onmiddelijk hebben gekregen) zij binnen een bepaalde periode een slimme kassa zouden installeren. En nu blijkt dat ze de vroeger gemaakte afspraken niet meer willen respecteren.
Mij goed maar dan moet de overheid de de btw in de sector maar terug brengen op 21% brengen en de jaren dat zij hebben kunnen profiteren an het verlaagd tarief met terugwerkende kracht terugeisen.

De nagel op de kop !

[vlaams realist]

Oorspronkelijk geplaatst door speurneus

Voor die prijs kan je alleen rommel serveren of eten dat al ooit gegeten is geweest.

Een paar jaar geleden is er met horeca sector een afspraak gemaakt dat in ruil voor een verlaging van de btw naar 6% (die ze onmiddelijk hebben gekregen) zij binnen een bepaalde periode een slimme kassa zouden installeren.
En nu blijkt dat ze de vroeger gemaakte afspraken niet meer willen respecteren.
Mij goed maar dan moet de overheid de de btw in de sector maar terug brengen op 21% brengen en de jaren dat zij hebben kunnen profiteren an het verlaagd tarief met terugwerkende kracht terugeisen.

Kleuter.
http://www.boekhouder.be/tips-tricks...asysteem-.html

[Pericles]

Oorspronkelijk geplaatst door Boduo

De nagel op de kop !

Dan krijg je op de duur toestanden zoals in Denemarken.
In een stad als Kopenhagen, van 1,5 miljoen inwoners, zijn er slechts nog een handvol café's , wegens onbetaalbaar. Iedereen koop daar zijn bak Tuborg in de plaatselijke Carrefour en drinkt die met een aantal vrienden thuis af of ze lopen daar met hun flesje Tuborg gewoon op straat rond.
We zijn een horeca land en dat heeft zijn charmes en men mag wel een inspanning doen om dat in stand te houden.

[The Bold Revenger]

Als je een belastingsdruk legt die even hoog is als de Scandinavische landen, dan zal je op termijn ook de nadelen hebben die ze daar kennen. En ik heb hier jaren geleden al gezegd dat de prijzen in de horeca hier de Scandinavische prijzen achterna zullen hollen. Die trend is al lang bezig: vergelijk de prijzen in 2000 eens met de prijzen nu... in steden als Gent en Leuven zijn de bierprijzen sinds 2000 quasi verdubbeld.

Maar vergis je niet... ook in Denemarken zitten de horecazaken vol, zelfs aan € 6,00per pint. De mensen gaan er alleen minder vaak op café/restaurant. Kopenhagen kent bvb wel degelijk een levendig uitgaansleven.

Mensen die denken dat ze bij de lokale chinees hier een goede prijs/kwaliteit krijgen als ze zich kunnen volproppen voor 12 euro, dwalen. Ze krijgen rommelwijn en spuitvlees.

[Hoomer]

Oorspronkelijk geplaatst door pajoske

Het is als kiezen tussen pest en cholera.

De prijzen niet verdubbelen wegens de enorm hoge verwachtte kosten betekent 100% zeker een faillissement.

Als je er van uit gaat dat de prijzen moeten verdubbeld worden om leefbaar te blijven is de kans groot dat het cliënteel halveert.

Wie geluk heeft behoort tot die 50% van de horeca-uitbaters die voldoende klanten overhouden om te overleven.

PS ik weet ook wel dat dit erg simplistisch voorgeteld is. Maar zo zie je dat de prijs verdubbelen minder kans op faillissement geeft.

Nee hoor, je hebt hier niet goed over nagedacht.
Als je de prijs verdubbeld en er valt slechts 50% van de klanten weg heb je een goede zaak gedaan nml. de helft minder personeel, je winst zal dan met ongeveer een 8.000 tot 10.000 €uro stijgen per maand.

[Hoomer]

Oorspronkelijk geplaatst door The Bold Revenger

Als je een belastingsdruk legt die even hoog is als de Scandinavische landen, dan zal je op termijn ook de nadelen hebben die ze daar kennen. En ik heb hier jaren geleden al gezegd dat de prijzen in de horeca hier de Scandinavische prijzen achterna zullen hollen. Die trend is al lang bezig: vergelijk de prijzen in 2000 eens met de prijzen nu... in steden als Gent en Leuven zijn de bierprijzen sinds 2000 quasi verdubbeld.

Maar vergis je niet... ook in Denemarken zitten de horecazaken vol, zelfs aan € 6,00per pint. De mensen gaan er alleen minder vaak op café/restaurant. Kopenhagen kent bvb wel degelijk een levendig uitgaansleven.

Mensen die denken dat ze bij de lokale chinees hier een goede prijs/kwaliteit krijgen als ze zich kunnen volproppen voor 12 euro, dwalen. Ze krijgen rommelwijn en spuitvlees.

En dan krijg je natuurlijk ook nog het verschijnsel dat ze zich thuis lazarus zuipen en dan pas op stap gaan. Kosten drukken noemen ze dat dan.

[Savatage]

Oorspronkelijk geplaatst door Pericles

Dan krijg je op de duur toestanden zoals in Denemarken.

Daar was de situatie pas goed naar de kloten. Een paar restaurants per dorp/gemeente en steak kostte er rond de 70 EUR en als je groenten of kroketten erbij wou kon je bijbetalen. En de steak zelf stelde ook al niets voor.
Als de horeca het zo wilt spelen mogen ze van mij gerust aan hun eigen ondergang werken.

[Savatage]

Oorspronkelijk geplaatst door The Bold Revenger

Als je een belastingsdruk legt die even hoog is als de Scandinavische landen, dan zal je op termijn ook de nadelen hebben die ze daar kennen. En ik heb hier jaren geleden al gezegd dat de prijzen in de horeca hier de Scandinavische prijzen achterna zullen hollen. Die trend is al lang bezig: vergelijk de prijzen in 2000 eens met de prijzen nu... in steden als Gent en Leuven zijn de bierprijzen sinds 2000 quasi verdubbeld.

Voor bier vind ik het hier nog ok, met in leuven prijzen tussen de 1.8 EUR en de 2.3 EUR voor een glas bier. Voor een glas cola of water zit je tegenwoordig aan dezelfde prijs, dat vind ik teveel.

[Boduo]

Oorspronkelijk geplaatst door Pericles

Dan krijg je op de duur toestanden zoals in Denemarken.
In een stad als Kopenhagen, van 1,5 miljoen inwoners, zijn er slechts nog een handvol café's , wegens onbetaalbaar. Iedereen koop daar zijn bak Tuborg in de plaatselijke Carrefour en drinkt die met een aantal vrienden thuis af of ze lopen daar met hun flesje Tuborg gewoon op straat rond.
We zijn een horeca land en dat heeft zijn charmes en men mag wel een inspanning doen om dat in stand te houden.

De mentaliteit van Vlamingen is niet de mentaliteit van Denen.
In ons land blijft de horeca bestaan, misschien in een afgeslankte versie.

[Boduo]

Oorspronkelijk geplaatst door The Bold Revenger

Als je een belastingsdruk legt die even hoog is als de Scandinavische landen, dan zal je op termijn ook de nadelen hebben die ze daar kennen. En ik heb hier jaren geleden al gezegd dat de prijzen in de horeca hier de Scandinavische prijzen achterna zullen hollen. Die trend is al lang bezig: vergelijk de prijzen in 2000 eens met de prijzen nu... in steden als Gent en Leuven zijn de bierprijzen sinds 2000 quasi verdubbeld.

Maar vergis je niet... ook in Denemarken zitten de horecazaken vol, zelfs aan € 6,00per pint. De mensen gaan er alleen minder vaak op café/restaurant. Kopenhagen kent bvb wel degelijk een levendig uitgaansleven.

Mensen die denken dat ze bij de lokale chinees hier een goede prijs/kwaliteit krijgen als ze zich kunnen volproppen voor 12 euro, dwalen. Ze krijgen rommelwijn en spuitvlees.

Ieder diertje z'n pleziertje.

[Boduo]

Oorspronkelijk geplaatst door Savatage

Voor bier vind ik het hier nog ok, met in leuven prijzen tussen de 1.8 EUR en de 2.3 EUR voor een glas bier. Voor een glas cola of water zit je tegenwoordig aan dezelfde prijs, dat vind ik teveel.

In toeristische steden is het anders:
bv in Brugge betaal je op de markt min. 4 € voor een gewone pint van 25 cl.
bv in Oostende betaal je op de dijk min 3 € voor: idem.



Voor een glas water zou het moeten zijn zoals in Frankrijk : 0 % BTW.
Dat drukt natuurlijk de prijs.

[vlaams realist]

Oorspronkelijk geplaatst door Boduo

Ieder diertje z'n pleziertje.

Ieder parasietje z'n pleziertje. Maar toch liever niet op mijn eikel.

[fred vanhove]

Oorspronkelijk geplaatst door Boduo

In toeristische steden is het anders:
bv in Brugge betaal je op de markt min. 4 € voor een gewone pint van 25 cl.
bv in Oostende betaal je op de dijk min 3 € voor: idem.



Voor een glas water zou het moeten zijn zoals in Frankrijk : 0 % BTW.
Dat drukt natuurlijk de prijs.

Niks zo dom als een toerist....Wordt overal gepluimd waar ze bijstaan. Een toerist ziet veel maar weet niks !