Koken op aardgas (met onvoldoende ventilatie) gevaarlijk?

Dadeemelee · 10 januari 2023, 09:52

Studie toont verband aan tussen koken op aardgas en kinderen.

https://www.nieuwsblad.be/cnt/dmf20230109_95633093

Citaat:

Meer dan honderd miljoen Europese huishoudens koken op gas. In ons land maakt zowat een kwart van de gezinnen eten klaar op gas. Vrijwel niemand koppelt het klassieke fornuis aan gezondheidsklachten. Maar een rapport van twee ngo’s, Clasp en Epha, legt een duidelijk verband tussen het gasvuur en astma bij kinderen tot en met 14 jaar oud.

Eigenlijk niet verwonderlijk. De verbrandingsgassen zijn wel minder schadelijk dan uitlaatgassen van een ICE maar er gaan onvermijdelijk stikstofoxiden (en mogelijk ook CO) inzitten.
Kook jij op gas? Ik niet.

Bach · 10 januari 2023, 10:08

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

Studie toont verband aan tussen koken op aardgas en kinderen.

https://www.nieuwsblad.be/cnt/dmf20230109_95633093

Eigenlijk niet verwonderlijk. De verbrandingsgassen zijn wel minder schadelijk dan uitlaatgassen van een ICE maar er gaan onvermijdelijk stikstofoxiden (en mogelijk ook CO) inzitten.
Kook jij op gas? Ik niet.

Wat met de dampkap en ventilatie?

Met dat capaciteitstarrief wordt koken op gas terug interessanter.

Ik denk dat bovenstaande onnodige fear mongering is met de bedoeling dat mensen electrisch gaan koken.

Als je kan zou ik persoonlijk aanraden niet van 1 soort energie afhankelijk te zijn.

Dadeemelee · 10 januari 2023, 10:10

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Bach

Wat met de dampkap en ventilatie?

Met dat capaciteitstarrief wordt komen op gas terug interessanter.

Blijkt dat er mensen zijn die de dampkap niet opzetten (om te besparen?). En nieuwe huizen hebben ook bijna geen natuurlijke ventilatie.

Bach · 10 januari 2023, 10:13

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

Blijkt dat er mensen zijn die de dampkap niet opzetten (om te besparen?). En nieuwe huizen hebben ook bijna geen natuurlijke ventilatie.

Wel minder kans op electrocutie bij koken op gas. Nu we het toch over zeldzame zaken hebben.

Hebben nieuwe huizen geen verplichte ventilatie?

Pandareus · 10 januari 2023, 10:31

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

Blijkt dat er mensen zijn die de dampkap niet opzetten (om te besparen?). En nieuwe huizen hebben ook bijna geen natuurlijke ventilatie.

Koken op gas en dan niet je dampkap opzetten, sorry hoor, maar daar moet je toch wel een echte debiel voor zijn...

De schoofzak · 10 januari 2023, 11:49

Mijn vraag is: hoe ernstig is die studie?

Nu, ik persoonlijk heb wel iets tegen elke open vlam in huis. Vb. kaarsen. Dat pakt zuurstof weg en dat stinkt. Kan niet gezond zijn.

Gun · 10 januari 2023, 12:00

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

Blijkt dat er mensen zijn die de dampkap niet opzetten (om te besparen?). En nieuwe huizen hebben ook bijna geen natuurlijke ventilatie.

Ik zet mijn dampkap nooit op, tenzij het eten (te sterk) geurt.

Het vocht in de lucht in de vochtige ruimten (badkamer, slaapkamers & keuken) wordt gebruikt voor de interne warmtepomp voor het sanitair water.

Gun · 10 januari 2023, 12:01

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door De schoofzak

Mijn vraag is: hoe ernstig is die studie?

Nu, ik persoonlijk heb wel iets tegen elke open vlam in huis. Vb. kaarsen. Dat pakt zuurstof weg en dat stinkt. Kan niet gezond zijn.

patrickve · 10 januari 2023, 13:44

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

Studie toont verband aan tussen koken op aardgas en kinderen.

https://www.nieuwsblad.be/cnt/dmf20230109_95633093

Eigenlijk niet verwonderlijk. De verbrandingsgassen zijn wel minder schadelijk dan uitlaatgassen van een ICE maar er gaan onvermijdelijk stikstofoxiden (en mogelijk ook CO) inzitten.
Kook jij op gas? Ik niet.

Wij koken op gas. We kookten vroeger op stroom, en op gas koken is toch gemakkelijker en handiger. Het is merkwaardig dat dit weer opgerakeld wordt, want het is al sinds geloof ik de jaren 80 dat men inderdaad correlaties ziet tussen zekere ademhalingsziektes bij kleine kinderen en koken op gas.

Hier is bijvoorbeeld een meta studie uit 2013 die zelf verwijst naar vele van die studies in 't verleden:

https://academic.oup.com/ije/article...searchresult=1

Citaat:

A total of 41 studies met the inclusion criteria. The summary odds ratio from random effects meta-analysis for asthma and gas cooking exposure was 1.32 [95% confidential interval (CI) 1.18–1.48], and for a 15-ppb increase in NO2 it was 1.09 (95% CI 0.91–1.31). Indoor NO2 was associated with current wheeze (random effects OR 1.15; 95% CI 1.06–1.25). The estimates did not vary much with age or between regions. There was no evidence of publication bias.

Kortom, JA er is een associatie. Of het causaal is, weet ik niet. Het effect is significant, maar niet enorm. 32% meer astma of zo.
Dat is niet enorm (het is geen factor 3 of 4 of zo). Maar het is er.

Dat gezegd, men moet opletten met dat soort studies, want er zijn waarschijnlijk enorm veel mogelijke verwarringsfactoren. Bijvoorbeeld, zijn de sociale condities vergelijkbaar tussen gezinnen die op gas koken, en die die niet op gas koken ? Zelfse socio-economische factoren ? Zelfde soort woningen ?

Ja, het is blijkbaar waar dat gasfornuizen een indicator zijn voor het NO2 gehalte in een woning. En NO2 is gekend als astma triggerende polluent.

Libro · 10 januari 2023, 17:07

Wat mij vooral opvalt is de georkestreerde berichtgeving hierover in Vlaanderen en Nederland.

patrickve · 10 januari 2023, 17:24

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Libro

Wat mij vooral opvalt is de georkestreerde berichtgeving hierover in Vlaanderen en Nederland.

Het effect is trouwens, als het causaal is, vrij klein.

Rudy · 10 januari 2023, 22:46

De sterrenkoks koken op gas.

patrickve · 11 januari 2023, 06:46

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Rudy

De sterrenkoks koken op gas.

Vandaar dat wij ook op gas zijn teruggeschakeld

Bach · 12 januari 2023, 19:35

Nu weten we waar de gas hysterie vandaan komt. Hint: Europese pers is in handen van 'the empire'.

The Creepy Cult Surrounding the Gas Stove Panic Gets Exposed

Citaat:

...In other words, in the span of just 24 hours, Ocasio-Cortez saw some questionable study, promoted it on the internet, gained legions of supporters for her position, and then tried to pretend that everyone else had been ignoring her desperate calls. As Charles W. Cooke notes, it’s cultish behavior. Is there anything the New York congresswoman could say that her army of simps wouldn’t agree with? And none of them even gave a second thought as to whether what she was saying was true or made any sense.

It wasn’t just Ocasio-Cortez, though. Other Democrats lined up to preach the dangers of gas stoves, having all suddenly become experts on the matter....

StV · 12 januari 2023, 20:13

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Dadeemelee

Studie toont verband aan tussen koken op aardgas en kinderen.

https://www.nieuwsblad.be/cnt/dmf20230109_95633093

Eigenlijk niet verwonderlijk. De verbrandingsgassen zijn wel minder schadelijk dan uitlaatgassen van een ICE maar er gaan onvermijdelijk stikstofoxiden (en mogelijk ook CO) inzitten.
Kook jij op gas? Ik niet.

klimaat… eco-fascisten… WEF clubje
Meer moet men er niet achter zoeken

Gipsy · 12 januari 2023, 21:12

Absurde discussie, koken doet men op gas. Electrische platen en inductie is voor achterlijke culinaire criminelen tenzij ge soep uit de Lidl wilt opwarmen. Koken is een kwestie van seconden of uw eten is naar de kloten. Dat kan alleen met echt vuur dat men op de seconde kan stoppen. Met welke zever komt men nu af. Tenzij het een oven bereiding is. Straks gaat men afkomen dat alleen nog verbouwde mannen naar een wijf mogen koken.

Dadeemelee · 12 januari 2023, 22:20

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Absurde discussie, koken doet men op gas. Electrische platen en inductie is voor achterlijke culinaire criminelen tenzij ge soep uit de Lidl wilt opwarmen. Koken is een kwestie van seconden of uw eten is naar de kloten. Dat kan alleen met echt vuur dat men op de seconde kan stoppen. Met welke zever komt men nu af. Tenzij het een oven bereiding is. Straks gaat men afkomen dat alleen nog verbouwde mannen naar een wijf mogen koken.

Na de grammar-nazis hebben nu ook de culinair-nazis!

U bent betrapt op elektrisch koken!

Weyland · 12 januari 2023, 22:25

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Absurde discussie, koken doet men op gas. Electrische platen en inductie is voor achterlijke culinaire criminelen tenzij ge soep uit de Lidl wilt opwarmen. Koken is een kwestie van seconden of uw eten is naar de kloten. Dat kan alleen met echt vuur dat men op de seconde kan stoppen. Met welke zever komt men nu af. Tenzij het een oven bereiding is. Straks gaat men afkomen dat alleen nog verbouwde mannen naar een wijf mogen koken.

https://youtu.be/XVZ1m48fHDI?t=348

Goed koken doe je inderdaad op gas. Veel ovengerechten dus de laatste tijd...

maddox · 12 januari 2023, 22:31

Oeh, op fossiele brandstof verplaatsen/verwarmen/koken laat onze kinderen sterven.

Daarom dat we het laagste kindersterftecijfer en hoogste leeftijdscijfer kennen sinds het het begin van de metingen.

patrickve · 13 januari 2023, 06:28

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Bach

Nu weten we waar de gas hysterie vandaan komt. Hint: Europese pers is in handen van 'the empire'.

Het is wel al 30 jaar een gekend gegeven he dat er een associatie is tussen op gas koken en een lichte verhoging van astma. Maar het is niet erg.

10 januari 2023, 11:49	#6
De schoofzak Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 4 juli 2004 Berichten: 80.279	Mijn vraag is: hoe ernstig is die studie? Nu, ik persoonlijk heb wel iets tegen elke open vlam in huis. Vb. kaarsen. Dat pakt zuurstof weg en dat stinkt. Kan niet gezond zijn. __________________ Vlaanderen is niet van iedereen. Vlaanderen is enkel van hen die een inspanning doen om ertoe te behoren. De grendel-grondwet moet wijken om eindelijk de broodnodige veranderingen te kunnen doorvoeren. Nadien kan de grondwet herstemd worden. Dat is nog gebeurd. Ik heb de partij gesticht op drie lijnen: Vlaams en Europees, vrij en verantwoordelijk, en sterk en sociaal. Vandaag is dat de grondstroom in Vlaanderen. Geert Bourgeois (N-VA)

10 januari 2023, 17:07	#10
Libro Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 19 mei 2007 Berichten: 44.982	Wat mij vooral opvalt is de georkestreerde berichtgeving hierover in Vlaanderen en Nederland. __________________ Het volk begrijpen plaveit de weg naar leiderschap begrijpen (oude stelregel van het geslacht Atreides) Disce Quasi Semper Victurus, Vive Quasi Cras Moriturus I saw that I could put an end to your outrages by pronouncing a single word in my mind. I pronounced it. The word was ‘No.’ And I declared I would stop the motor of the world.

10 januari 2023, 22:46	#12
Rudy Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 24 november 2004 Locatie: Mechelen - Oostende Berichten: 38.971	De sterrenkoks koken op gas. __________________ Liberalisme is een progressieve beweging die opkomt voor de vrijheid van het individu, rechtvaardigheid en mensenrechten (www.liberales.be)

12 januari 2023, 22:31	#19
maddox Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 25 september 2002 Locatie: vilvoorde Berichten: 63.400	Oeh, op fossiele brandstof verplaatsen/verwarmen/koken laat onze kinderen sterven. Daarom dat we het laagste kindersterftecijfer en hoogste leeftijdscijfer kennen sinds het het begin van de metingen. __________________ De meeste mensen gaan naar het werk om geld te krijgen, niet om het te verdienen.

12 januari 2023, 21:12	#16
Gipsy Perm. Vertegenwoordiger VN Geregistreerd: 26 november 2013 Berichten: 19.593	Absurde discussie, koken doet men op gas. Electrische platen en inductie is voor achterlijke culinaire criminelen tenzij ge soep uit de Lidl wilt opwarmen. Koken is een kwestie van seconden of uw eten is naar de kloten. Dat kan alleen met echt vuur dat men op de seconde kan stoppen. Met welke zever komt men nu af. Tenzij het een oven bereiding is. Straks gaat men afkomen dat alleen nog verbouwde mannen naar een wijf mogen koken.