Steeds meer bier op restaurant!

BigF · 22 juni 2016, 06:17

Hoera!

We schuiven dat gegist druivensap van de fransozen en brouwsels als gin-tonic op restaurant steeds vaker aan de kant om ons te laven aan een goei glas bier!

Pils blijft het populairst, maar speciaalbieren en lokale brouwsels worden steeds meer gewaardeerd. En dat ging tijd worden. Ge kunt met ne geel-zwarte leeuw wapperen wat ge wilt, ge blijft nen Belg eh?

Goe bezig!!

Klikkerdeklik

Pericles · 22 juni 2016, 09:30

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Hoera!

We schuiven dat gegist druivensap van de fransozen en brouwsels als gin-tonic op restaurant steeds vaker aan de kant om ons te laven aan een goei glas bier!

Pils blijft het populairst, maar speciaalbieren en lokale brouwsels worden steeds meer gewaardeerd. En dat ging tijd worden. Ge kunt met ne geel-zwarte leeuw wapperen wat ge wilt, ge http://www.vlaamscheleeuw.com/ nen Belg eh?

Goe bezig!!

Klikkerdeklik

Den blonde is niet slecht.

http://www.vlaamscheleeuw.com/

Indomitable · 22 juni 2016, 11:43

Zeer zelden drink ik wijn op restaurant, steeds om te beginnen een goede triple en na het eten meestal een goede cognac of irish coffee's.

Wapper · 22 juni 2016, 14:13

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Indomitable

Zeer zelden drink ik wijn op restaurant, steeds om te beginnen een goede triple en na het eten meestal een goede cognac of irish coffee's.

In Ierland noemt men het drinken van een Irish coffee na het diner "The Final Mistake"

Indomitable · 22 juni 2016, 14:20

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Wapper

In Ierland noemt men het drinken van een Irish coffee na het diner "The Final Mistake"

So be it

Zipper · 22 juni 2016, 14:26

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Wapper

In Ierland noemt men het drinken van een Irish coffee na het diner "The Final Mistake"

er zijn zo van die fouten die ik graag door de vingers zie.

Gipsy · 22 juni 2016, 15:44

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Hoera!

We schuiven dat gegist druivensap van de fransozen en brouwsels als gin-tonic op restaurant steeds vaker aan de kant om ons te laven aan een goei glas bier!

Pils blijft het populairst, maar speciaalbieren en lokale brouwsels worden steeds meer gewaardeerd. En dat ging tijd worden. Ge kunt met ne geel-zwarte leeuw wapperen wat ge wilt, ge blijft nen Belg eh?

Goe bezig!!

Klikkerdeklik

Frankrijk is maar één van de vele wijnmakers. Bovendien vragen de meeste restaurants schandalige prijzen doorgaans x 7 en méér voor soms minderwaardige wijnen. Dan is het ook normaal dat de consument afhaakt voor een product waarvan hij niet eens een prijsraming voor heeft in tegenstelling tot bieren waarvan hij de winkelprijs kent. Ik vermoed dat het vooral met prijs te maken heeft en men kan de consument geen ongelijk geven.

fox · 22 juni 2016, 15:48

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Frankrijk is maar één van de vele wijnmakers. Bovendien vragen de meeste restaurants schandalige prijzen doorgaans x 7 en méér voor soms minderwaardige wijnen. Dan is het ook normaal dat de consument afhaakt voor een product waarvan hij niet eens een prijsraming voor heeft in tegenstelling tot bieren waarvan hij de winkelprijs kent. Ik vermoed dat het vooral met prijs te maken heeft en men kan de consument geen ongelijk geven.

Er bestaan nu wel apps zoals Vivino waar je gemiddelde retailprijzen kan van opvragen, maar er is nog werk aan om de datakwaliteit wat te verbeteren.

BigF · 23 juni 2016, 16:45

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Pericles

Den blonde is niet slecht.

http://www.vlaamscheleeuw.com/

NOg nooit van gehoord of tegengekomen maar bij gelegenheid ga ik de tripel zeker eens proberen.

BigF · 23 juni 2016, 16:50

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Frankrijk is maar één van de vele wijnmakers.

Net als Belgie ook maar één van de vele biermakers is. Maar Frans, Italiaans, Chileens, Australisch of Obamas,... daar gaat het hier niet over.
Een beetje nationalistische trots en een pint vragen, daar gaat het over.

Citaat:

Bovendien vragen de meeste restaurants schandalige prijzen doorgaans x 7 en méér voor soms minderwaardige wijnen.

Dat is niet enkel met de wijnen zo. Reken eens uit wat de ingredienten voor een zwaar betaalde maaltijd kosten voor zo'n restaurant. Er moet nu eenmaal geld verdiend worden. Ik ben ook al West Vleterens tegengekomen voor 15 euro... Net hetzelfde.

Citaat:

Dan is het ook normaal dat de consument afhaakt voor een product waarvan hij niet eens een prijsraming voor heeft in tegenstelling tot bieren waarvan hij de winkelprijs kent. Ik vermoed dat het vooral met prijs te maken heeft en men kan de consument geen ongelijk geven.

Zou het enkel de prijs zijn die de consument richting bier duwt? Ik durf dat te betwijfelen. Er wordt meer en meer over bier gepraat en geschreven en ik veronderstel dat vele mensen aangenaam verrast zijn als ze eens iets anders bij hun maaltijd voorgeschoteld krijgen dat altijd maar die typische fles wijn.
Maar prijs kan idd wel een rol spelen. Bier is in de meeste gevallen voordeliger dan wijn.

Gipsy · 23 juni 2016, 17:21

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Net als Belgie ook maar één van de vele biermakers is. Maar Frans, Italiaans, Chileens, Australisch of Obamas,... daar gaat het hier niet over.
Een beetje nationalistische trots en een pint vragen, daar gaat het over.

Dat is niet enkel met de wijnen zo. Reken eens uit wat de ingredienten voor een zwaar betaalde maaltijd kosten voor zo'n restaurant. Er moet nu eenmaal geld verdiend worden. Ik ben ook al West Vleterens tegengekomen voor 15 euro... Net hetzelfde.

Zou het enkel de prijs zijn die de consument richting bier duwt? Ik durf dat te betwijfelen. Er wordt meer en meer over bier gepraat en geschreven en ik veronderstel dat vele mensen aangenaam verrast zijn als ze eens iets anders bij hun maaltijd voorgeschoteld krijgen dat altijd maar die typische fles wijn.
Maar prijs kan idd wel een rol spelen. Bier is in de meeste gevallen voordeliger dan wijn.

Een goeie côte �* l'os bleu smaakt met een goede rode wijn toch beter. Met en kom mosselen etc bier OK maar er zijn limieten.

reservespeler · 23 juni 2016, 17:24

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door fox

Er bestaan nu wel apps zoals Vivino waar je gemiddelde retailprijzen kan van opvragen, maar er is nog werk aan om de datakwaliteit wat te verbeteren.

Inderdaad, via je smartphone kan je perfect zien welke wijn je in de kuip hebt.

reservespeler · 23 juni 2016, 17:25

Ik drink graag een glas wijn, ik drink zeker zo graag een fris pintje (als het maar gene Jupiler is).

Another Jack · 23 juni 2016, 17:27

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door reservespeler

Inderdaad, via je smartphone kan je perfect zien welke wijn je in de kuip hebt.

Dat kan elke iet of wat wijnkenner inschatten...

Supe®Staaf · 23 juni 2016, 17:29

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Gipsy

Een goeie côte �* l'os bleu smaakt met een goede rode wijn toch beter. Met en kom mosselen etc bier OK maar er zijn limieten.

In Rome wordt er bij de pizza vaak bier gedronken.
Loopt lekker.
Tenslotte is pizza maar een casse-croute waarbij wijn vaak op niks slaat.

Supe®Staaf · 23 juni 2016, 17:38

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Another Jack

Dat kan elke iet of wat wijnkenner inschatten...

Uiteraard.

Serpe aggressieve barbaarse schrijnwerkersbrol: 4.5 €>
Nietszeggende zuip die maar net binnengaat 5 �* 7 €
Zuipbaar maar monotoon en na een half fleske genoeg 7 �* 12€
Smakelijke wijntjes met iets meer complexiteit 12 �* 24 €
Evenwichtige subtiele wijnen met een complexe neus die ook in de mond geven wat ze beloven, en waarbij ge u moet inhouden om er meerdere kisten van te bestellen (de eerste twee flessen sneuvelen voor het hoofdgerecht is opgediend...) 25 € tot.......

Volg die categorieën en je zal er zelden meer dan een euro of twee naast zitten.

BigF · 23 juni 2016, 18:30

Dus wijnen die meer kosten dan ze waard zijn bestaan niet?

Supe®Staaf · 23 juni 2016, 18:37

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Dus wijnen die meer kosten dan ze waard zijn bestaan niet?

Toch.
Omgekeerd ook.
Ik gaf maar een vuistregel die opgaat voor 8/10 wijnen.

Another Jack · 24 juni 2016, 08:08

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door BigF

Dus wijnen die meer kosten dan ze waard zijn bestaan niet?

Jawel, zowat de helft van alle Bordeaux en Bourgogne wijnen...

Supe®Staaf · 24 juni 2016, 09:47

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door Another Jack

Jawel, zowat de helft van alle Bordeaux en Bourgogne wijnen...

De helft?
En de rest!

22 juni 2016, 06:17	#1
BigF Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 7 januari 2005 Berichten: 28.828	Steeds meer bier op restaurant! Hoera! We schuiven dat gegist druivensap van de fransozen en brouwsels als gin-tonic op restaurant steeds vaker aan de kant om ons te laven aan een goei glas bier! Pils blijft het populairst, maar speciaalbieren en lokale brouwsels worden steeds meer gewaardeerd. En dat ging tijd worden. Ge kunt met ne geel-zwarte leeuw wapperen wat ge wilt, ge blijft nen Belg eh? Goe bezig!! Klikkerdeklik __________________ It's just a ride.

22 juni 2016, 11:43	#3
Indomitable Minister-President Geregistreerd: 26 september 2014 Berichten: 4.364	Zeer zelden drink ik wijn op restaurant, steeds om te beginnen een goede triple en na het eten meestal een goede cognac of irish coffee's. __________________ Life is a game of Chess, changing with each move. Abrahamic religions are the cults of death

23 juni 2016, 18:30	#17
BigF Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 7 januari 2005 Berichten: 28.828	Dus wijnen die meer kosten dan ze waard zijn bestaan niet? __________________ It's just a ride.

23 juni 2016, 17:25	#13
reservespeler Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 5 augustus 2012 Berichten: 77.601	Ik drink graag een glas wijn, ik drink zeker zo graag een fris pintje (als het maar gene Jupiler is).