Palmolie en gehydrogeneerd vet, het verborgen gevaar...

bembem · 9 oktober 2013, 23:25

Tegenwoordig probeer ik van zo weinig mogelijk palmolie en gehydrogeneerd vet binnen te krijgen via koekjes etc. Maar dat is makkelijker gezegd dan gedaan want het zit werkelijk ongeveer overal in verwerkt.. van koekjes tot cakes, ontbijtgranen, beschuiten, toasts, snoep, repen, chocola,...
Het is echt uitkijken geblazen want het hoopt zich op in het lichaam met alle nefaste gevolgen van dien... Gehydrogeneerd vet dat vele horeca zaken (zoals oa. McDonald's..) gebruiken om hun frietjes, icecream, broodjes ed. extra lekker (en houdbaar) te maken is eveneens een groot gevaar voor onze gezondheid en wordt veelal gebruikt omwille van zijn goedkope kostprijs...

Ook al ben ik eentje die nogal zuinig uit de hoek kan komen, hier wil ik echt niet op besparen. Sinds vorig jaar ongeveer toen ik dat dus vernam van de gevaren van palmolie ed. ben ik dus uiterst kritisch geworden tijdens het boodschappen doen... (Ook let ik vaak op wat andere mensen zoal in hun karretje leggen en ik ben er telkens van versteld wat voor een massa's slechte vetten een gemiddeld gezin naar binnen speelt..!!!).

En jullie?

maddox · 9 oktober 2013, 23:53

Ik ben al vet genoeg zonder te snoepen. Dus al dat koekjes, taartjes, snoepjesgebeuren laat ik lekker aan mij voorbij gaan.

Frieten zijn ook al niet mijn favoriet voer. Maar als het even kan, gebakken in ossewit.

En Mcdrek en dergelijke, alleen als de sociale verplichtingen me er toe aanzetten.

Kwa vet/olie gebruik. Olijfolie en ossewit, en natuurlijk echte boter.

Al de rest, la maar, da's hetzelfde als sla-olie in de carter van je auto gieten.

bembem · 9 oktober 2013, 23:59

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door maddox

Ik ben al vet genoeg zonder te snoepen. Dus al dat koekjes, taartjes, snoepjesgebeuren laat ik lekker aan mij voorbij gaan.

Frieten zijn ook al niet mijn favoriet voer. Maar als het even kan, gebakken in ossewit.

En Mcdrek en dergelijke, alleen als de sociale verplichtingen me er toe aanzetten.

Kwa vet/olie gebruik. Olijfolie en ossewit, en natuurlijk echte boter.

Al de rest, la maar, da's hetzelfde als sla-olie in de carter van je auto gieten.

Pas op met olijfolie, als je daarmee bakt komen er giftige stoffen vrij.

maddox · 10 oktober 2013, 00:06

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door bembem

Pas op met olijfolie, als je daarmee bakt komen er giftige stoffen vrij.

Als ik bonen of ui eet ook. En bakken doe je met echte boter.

bembem · 10 oktober 2013, 00:27

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door maddox

Als ik bonen of ui eet ook. En bakken doe je met echte boter.

Uien zijn juist gezond en bonen ook als je er niet te veel van eet..

Naar het schijnt zou bakken met reuzel vet - zoals ze op Okinawa doen, niet schadelijk zijn gezien hun 100+ 'ers...

Kokosvet is ook goed om mee te bakken, daarmee bedoel ik dat het 'neutraal' is dwz noch slecht noch goed...

Zonnebloemolie is ook niet gezond om mee te bakken en zeker niet te frituren want ook daar komen giftige stoffen mee vrij, net zoals met olijfolie!! (Tot voor kort dacht ik dus ook dat dat gezond was, niet dus..)

Klein Licht · 11 oktober 2013, 10:35

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door bembem

Naar het schijnt zou bakken met reuzel vet - zoals ze op Okinawa doen, niet schadelijk zijn gezien hun 100+ 'ers...

Naar Japan kijken zou ik niet teveel doen, gezien een paar jaar geleden uitgelekt is dat hun hoge gemiddelde leeftijd meer te maken heeft met de nationale sport 'Oma bewaren' dan met goede voeding...

edit: sappiger artikel

circe · 11 oktober 2013, 10:49

Ik bak zelf mijn brood, met toevoeging van reuzel.

vlees wordt gegrild
als ik bak doe ik het met mengeling boter+olijfolie

verder bak ik zelf koekjes of cake (als ik dat al doe +/-1 keer per jaar)

en ik koop geen voorgefabriceerde goederen, altijd zelf verse groenten.

cookie monster · 11 oktober 2013, 15:10

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door maddox

En Mcdrek en dergelijke, alleen als de sociale verplichtingen me er toe aanzetten.

Ik val zelfs nog liever dood , dan die smerige drek te proeven !!!!

D.J.G. · 11 oktober 2013, 15:23

Palmolive zeep, net zoals vele andere zepen, kunnen verdunt worden met water en toch even doeltreffend zijn in het schonen en verzorgen. Maar of dat dat dan meer de huid binnen dringt.?
Ik heb kei veel handzeep gehad vanaf ik een restant in het drukflesje aanvulde met een kwart flesje maat water. Kei lang handen meer gewassen, wel een goed gevoel.

hikikomori85 · 13 oktober 2013, 09:51

Ik eet niet meer. Te ongezond.

cookie monster · 14 oktober 2013, 01:50

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door hikikomori85

Ik eet niet meer. Te ongezond.

Oei

, hoe overleef je dan ??

giserke · 14 oktober 2013, 08:30

Och al die zever, we moeten allemaal dood.

Ik stel alleen vast dat kanker veel minder voorkomt in streken waar ze een lange traditie hebben met plantaardige oliën.

Micele · 14 oktober 2013, 10:47

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door hikikomori85

Ik eet niet meer. Te ongezond.

Ademen is ook ongezond.

zonbron · 14 oktober 2013, 18:50

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door circe

Ik bak zelf mijn brood, met toevoeging van reuzel.

vlees wordt gegrild
als ik bak doe ik het met mengeling boter+olijfolie

verder bak ik zelf koekjes of cake (als ik dat al doe +/-1 keer per jaar)

en ik koop geen voorgefabriceerde goederen, altijd zelf verse groenten.

idem

bembem · 17 oktober 2013, 21:48

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door cookie monster

Ik val zelfs nog liever dood , dan die smerige drek te proeven !!!!

Euh ook al is het ongezond, toch eet ik het doodgraag ('k weet het, niet goed) .. LOL

maddox · 17 oktober 2013, 23:24

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door bembem

Euh ook al is het ongezond, toch eet ik het doodgraag ('k weet het, niet goed) .. LOL

Ik ga het U niet verbieden hoor. Integendeel, als het allemaal meezit trakteer ik U wel eens.

cookie monster · 18 oktober 2013, 00:50

Citaat:

Oorspronkelijk geplaatst door bembem

Euh ook al is het ongezond, toch eet ik het doodgraag ('k weet het, niet goed) .. LOL

Toch maar uitkijken:
http://www.dailymail.co.uk/health/ar...ets-age-2.html

http://www.connexionfrance.com/mcdon...w-article.html

http://www.knack.be/nieuws/mensen/vo...mal-62333.html

9 oktober 2013, 23:25	#1
bembem Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 9 september 2013 Berichten: 30.178	Palmolie en gehydrogeneerd vet, het verborgen gevaar... Tegenwoordig probeer ik van zo weinig mogelijk palmolie en gehydrogeneerd vet binnen te krijgen via koekjes etc. Maar dat is makkelijker gezegd dan gedaan want het zit werkelijk ongeveer overal in verwerkt.. van koekjes tot cakes, ontbijtgranen, beschuiten, toasts, snoep, repen, chocola,... Het is echt uitkijken geblazen want het hoopt zich op in het lichaam met alle nefaste gevolgen van dien... Gehydrogeneerd vet dat vele horeca zaken (zoals oa. McDonald's..) gebruiken om hun frietjes, icecream, broodjes ed. extra lekker (en houdbaar) te maken is eveneens een groot gevaar voor onze gezondheid en wordt veelal gebruikt omwille van zijn goedkope kostprijs... Ook al ben ik eentje die nogal zuinig uit de hoek kan komen, hier wil ik echt niet op besparen. Sinds vorig jaar ongeveer toen ik dat dus vernam van de gevaren van palmolie ed. ben ik dus uiterst kritisch geworden tijdens het boodschappen doen... (Ook let ik vaak op wat andere mensen zoal in hun karretje leggen en ik ben er telkens van versteld wat voor een massa's slechte vetten een gemiddeld gezin naar binnen speelt..!!!). En jullie?

9 oktober 2013, 23:53	#2
maddox Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 25 september 2002 Locatie: vilvoorde Berichten: 71.014	Ik ben al vet genoeg zonder te snoepen. Dus al dat koekjes, taartjes, snoepjesgebeuren laat ik lekker aan mij voorbij gaan. Frieten zijn ook al niet mijn favoriet voer. Maar als het even kan, gebakken in ossewit. En Mcdrek en dergelijke, alleen als de sociale verplichtingen me er toe aanzetten. Kwa vet/olie gebruik. Olijfolie en ossewit, en natuurlijk echte boter. Al de rest, la maar, da's hetzelfde als sla-olie in de carter van je auto gieten. __________________ De meeste mensen gaan naar het werk om geld te krijgen, niet om het te verdienen.

11 oktober 2013, 10:49	#7
circe Secretaris-Generaal VN Geregistreerd: 22 december 2002 Locatie: Antwerpen Berichten: 49.144	Ik bak zelf mijn brood, met toevoeging van reuzel. vlees wordt gegrild als ik bak doe ik het met mengeling boter+olijfolie verder bak ik zelf koekjes of cake (als ik dat al doe +/-1 keer per jaar) en ik koop geen voorgefabriceerde goederen, altijd zelf verse groenten. __________________ Waarom islam"fobie"? Betaalt U ook mee de religieuze halal taks die het terrorisme financiert? Kijk hoeveel er verdiend wordt met halal certificatie van dingen die totaal niet hoeven gecertificeerd te worden. https://www.youtube.com/watch?v=YVPngzSE94o

11 oktober 2013, 15:23	#9
D.J.G. Burger Geregistreerd: 9 december 2011 Berichten: 116	Palmolive zeep, net zoals vele andere zepen, kunnen verdunt worden met water en toch even doeltreffend zijn in het schonen en verzorgen. Maar of dat dat dan meer de huid binnen dringt.? Ik heb kei veel handzeep gehad vanaf ik een restant in het drukflesje aanvulde met een kwart flesje maat water. Kei lang handen meer gewassen, wel een goed gevoel.

13 oktober 2013, 09:51	#10
hikikomori85 Schepen Geregistreerd: 8 oktober 2013 Berichten: 446	Ik eet niet meer. Te ongezond.

14 oktober 2013, 08:30	#12
giserke Banneling Geregistreerd: 28 augustus 2003 Berichten: 24.730	Och al die zever, we moeten allemaal dood. Ik stel alleen vast dat kanker veel minder voorkomt in streken waar ze een lange traditie hebben met plantaardige oliën.